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von Kenn
Dienstag 10. Januar 2023, 13:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Erfahrungen mit Einkochern
Antworten: 35
Zugriffe: 10591

Re: Erfahrungen mit Einkochern

Danke für den Brewferm Brewer 30l Tipp
von Kenn
Dienstag 10. Januar 2023, 13:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Gegendruckabfüller mit Kompressor betreiben
Antworten: 25
Zugriffe: 6520

Re: Gegendruckabfüller mit Kompressor betreiben

Es ist kein wirkliches Problem, Druckluft zur Erzeugung des Gegendrucks zu verwenden, wenn dein Bier genügend CO2 aus der Nachgärung enthält. Allerdings gibt es ein paar Dinge, die du beachten musst.

Erstens musst du sicherstellen, dass dein Kompressor genug Druck erzeugen kann, um das Bier aus dem ...
von Kenn
Dienstag 10. Januar 2023, 13:01
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Erfahrungen mit Raketenofen/ Rocket - Stoves?
Antworten: 16
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Re: Erfahrungen mit Raketenofen/ Rocket - Stoves?

Ich kann es mir nicht vorstellen dass man es in der Bierherstellung benutzen kann. Raketenöfen sind eher für Mahlzeit im Freien zu benutzen. Aber ich würde einen selbst kaufen, denn die Ukrainekrise könnte andauern, damit könnte auch auch die Stromversorgung auf wackligen Füßen stehen...ich habe ein ...
von Kenn
Dienstag 10. Januar 2023, 12:48
Forum: Lokales und Regionales
Thema: Hobbybrauer ... im Großraum Lübeck
Antworten: 2
Zugriffe: 2172

Re: Hobbybrauer ... im Großraum Lübeck

Mich interessiert es ob man mit solchen Posts das erreicht was man eigentlich wollte? Hat sich schon jemand gemeldet? Ich wollte auch so einen Post erstellen, wollte aber zuvor nachfragen ob es überhaupt Sinn macht...
von Kenn
Mittwoch 14. März 2018, 10:01
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eimergröße für 25 kg Malz
Antworten: 44
Zugriffe: 14961

Re: Eimergröße für 25 kg Malz

Hallo,
mein Opa braut seit Jahren sein eigenes Bier und er hat sein Malz immer in Holzkisten trocken gelagert, meistens auf dem Dachboden. Eimer oder Plastiksäcke kamen bei ihm nie in Frage. Er schwört darauf, dass es am besten ist Malz in Holzkisten aufzubewahren, ob da nun wirklich was dran ist ...