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von thymi
Montag 25. März 2019, 18:34
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wie soll ich mein Wasser aufsalzen?
Antworten: 8
Zugriffe: 2560

Re: Wie soll ich mein Wasser aufsalzen?

Hallo Zusammen

Ist nun schon lange her, und ich habe nie geantwortet. Sorry. Aber vielen Dank für die Tipps. Habe es mit Salz und Schwefelsäure gemacht wie von Sebastian vorgeschlagen. Allerdings noch ganz wenig Milchsäure worauf mich das rumsipelen beim Rechner von MMuM gebracht hat. Das Bier war ...
von thymi
Freitag 12. Oktober 2018, 09:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wie soll ich mein Wasser aufsalzen?
Antworten: 8
Zugriffe: 2560

Wie soll ich mein Wasser aufsalzen?

Hallo Zusammen

Grundsätzlich möchte ich eigentlich mit dem Wasser arbeiten, dass mir zur Verfügung steht. Also Biere brauen, die zum Wasser passen und nicht das Wasser an die Biere anpassen. Allerdings möchte ich unbedingt versuchen ein NEIPA zu brauen und da ist dies ja scheinbar sehr wichtig nach ...