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- Mittwoch 4. August 2021, 20:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Edelstahl-Konus-Gärtank 60 Liter
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- Zugriffe: 1313
Re: Edelstahl-Konus-Gärtank 60 Liter
Ich habe seit circa 2 Jahren zwei 60 Liter Speidel Konustanks im Einsatz und nach bestimmt 25 - 30 Suden noch nie Leckagen an den Gewindeverschraubungen gehabt. Bei mir läuft nur was aus wenn ich vergessen habe den Kugelhahn zu schließen bevor ich die Tanks befülle... :Ahh Also keine Wissenschaft da...
- Mittwoch 4. August 2021, 11:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Edelstahl-Konus-Gärtank 60 Liter
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Re: Edelstahl-Konus-Gärtank 60 Liter
Hallo,
zu dem Tank gibt es keine Dichtungen.
Das Gewinde muss mit Teflonband abgedichtet werden.
Grüße
Christian
zu dem Tank gibt es keine Dichtungen.
Das Gewinde muss mit Teflonband abgedichtet werden.
Grüße
Christian
- Donnerstag 24. Juni 2021, 10:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Maisels baut eigene Brauerei für Helles
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Re: Maisels baut eigene Brauerei für Helles
Ich trinke sehr gerne Helles und habe immer ein Fass Helles an der Zapfe. Natürlich ist der Rohstoffeinsatz für die Brauerein geringer. Aber ob das Bier insgesamt wirklich günstiger herzustellen ist, kann ich mir nicht vorstellen. Die Anforderungen am Brau- und Gärprozess sind verhältnismäßig hoch -...
- Samstag 19. Juni 2021, 20:52
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Ekel-Skandal in Kulmbacher Mälzerei, foodwatch und BR berichteten
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- Sonntag 23. Mai 2021, 07:03
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kühlschrank - Unterbauhöhe aber Freistehend für 2-3 NC Kegs
- Antworten: 23
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Re: Kühlschrank - Unterbauhöhe aber Freistehend für 2-3 NC Kegs
Hallo Christian,
da fällt mir sofort der Exquisit Bk160 ein.
Unterbaufähig aber auch freistehend nutzbar.
Habe ihn selbst seit einiger Zeit erfolgreich im Einsatz.
Viele Grüße
Christian
da fällt mir sofort der Exquisit Bk160 ein.
Unterbaufähig aber auch freistehend nutzbar.
Habe ihn selbst seit einiger Zeit erfolgreich im Einsatz.
Viele Grüße
Christian
- Montag 10. Mai 2021, 16:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Polsinelli 150l Gärtank für untergäriges Bier umbauen
- Antworten: 2
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Re: Polsinelli 150l Gärtank für untergäriges Bier umbauen
Klar, geht. Den separaten Wassertank kannst du dir sparen, wenn du gleich zu einem Nasskühler greifst und die Pumpe in den dort verbauten Tank reinwirfst. Zur Orientierung: Bei 150 Liter zu vergärender Würze sollte der Nasskühler mindestens die Kältelsitung des Lindr AS-80 oder größer besitzen. Ich ...
- Freitag 23. April 2021, 11:12
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: 70 Liter Induktionstopf zu verschenken (fast)
- Antworten: 12
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Re: 70 Liter Induktionstopf zu verschenken (fast)
Hallo Sascha,
hätte auch Verwendung dafür.
Viele Grüße
Christian
hätte auch Verwendung dafür.
Viele Grüße
Christian
- Montag 15. März 2021, 10:26
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Automatischer Wasseraufbereitungsrechner nach gewähltem Bierstil - ein erster Versuch
- Antworten: 25
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Re: Automatischer Wasseraufbereitungsrechner nach gewähltem Bierstil - ein erster Versuch
Die Zellen Natrium und HCO3 sind noch gesperrt.
Der Rest funktioniert soweit!
Grüße
Christian
Der Rest funktioniert soweit!
Grüße
Christian
- Samstag 20. Februar 2021, 16:44
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Maiböcke 2021
- Antworten: 71
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Re: Maiböcke 2021
Auch gleich zugeschlagen. Danke für den Tipp!
- Sonntag 10. Januar 2021, 20:06
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Einsteig in Kegging und CO2 Füllung
- Antworten: 9
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Re: Einsteig in Kegging und CO2 Füllung
Ich kann Martin da nur zustimmen. Als ich mit dem Kegging angefangen habe, kaufte ich mir wie ein verrükter Eigentumsflaschen (2 x 2kg, 1 x 10kg). Dann stand ich mit leeren Flaschen da und fand nirgends eine einfache Möglichkeit zum Füllen. Jetzt bin ich komplett auf den GlobalGas Service von Hornba...
- Donnerstag 22. Oktober 2020, 16:22
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kühlpumpe gesucht (selbstansaugend) für AS-40 Glycol von Lindr
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1662
Re: Kühlpumpe gesucht (selbstansaugend) für AS-40 Glycol von Lindr
Hallo Robert, ich habe seit nun bereits einem Jahr, unzählige Sude und unzählige Kühlstunden, nachfolgende Tauchpumpe im Einsatz: https://www.amazon.de/SunSun-CHJ-2500-ECO-Teichpumpe-2500l/dp/B00IQRK9Z0 Die Pumpe macht auch einen Cold Crash mit Wasser-/Glykol Gemisch bei -3°C ohne Probleme mit und i...
- Mittwoch 23. September 2020, 16:07
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Schanksäule für Exquisit BK 160
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2024
Re: Schanksäule für Exquisit BK 160
Hallo Mike, ich nutze die Schanksäule "Classic Elegant" https://www.gastrodiscount.info/Schanksaeule-Modell-Classic-Elegant-2-leitig-chrom-NW-7-mm Bei mir steht der Kühlschrank zwar unter einem Tresen und die Säule ist auf am Tresen befestigt, jedoch kann man die Säule auch genauso am Kühl...
- Sonntag 7. Juni 2020, 19:38
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zeigt her euer Getränkekistenregal
- Antworten: 11
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Re: Zeigt her euer Getränkekistenregal
So sieht es bei mir aus.
Das Keg-Lager steht hinter der Wand
Das Keg-Lager steht hinter der Wand
- Mittwoch 4. März 2020, 21:31
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Noch ein Neuer
- Antworten: 3
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Re: Noch ein Neuer
Hallo Geri,
du legst ja mit einer unglaublichen Geschwindigkeit los.
Anfang diesen Jahres los gelegt, bereits 6 Sude und die Möglichkeit untergärige Biere zu brauen. Klasse!
Herzlich willkommen im Forum und allzeit gut Sud.
Grüße
Christian
du legst ja mit einer unglaublichen Geschwindigkeit los.
Anfang diesen Jahres los gelegt, bereits 6 Sude und die Möglichkeit untergärige Biere zu brauen. Klasse!
Herzlich willkommen im Forum und allzeit gut Sud.
Grüße
Christian
- Freitag 14. Februar 2020, 16:13
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Genau meine Rede...
Siehe Post 11 von mir in diesem Thread → gleich der erste Punkt den ich anspreche.
Siehe Post 11 von mir in diesem Thread → gleich der erste Punkt den ich anspreche.
- Freitag 14. Februar 2020, 15:08
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Nach Angaben von Grainfather kann der G70 ab Malzgewichten von 8 kg und mehr verwendet werden. In meinem ersten Braugang und auch bei David Heath konnte die Angabe nicht bestätigt werden. Der Überlauf funktioniert erst bei ca. 9 kg. Theoretisch wäre es auch möglich bei der Arbeit mit geringeren Malz...
- Sonntag 9. Februar 2020, 21:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
War natürlich überspitzt ausgedrückt. Aber mit der Maßnahme geht es bei mir besser.
- Sonntag 9. Februar 2020, 18:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Wenn der Überlauf nicht wäre müsste du ja permanent mit dem Ventil spielen. Sofern du keinen Überlauf hast und der Treber lässt nicht maximal durch, würde unten ja ein Luftraum enstehen. Das Ventil wird zu Beginn halb geöffnet und während der ersten Rast sukzessive weiter geöffnet. Der Aufwand ist ...
- Donnerstag 6. Februar 2020, 11:12
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Mein Braugang am Wochenende verlief erfolgreich und ich bin happy. Da ich schon einige Sude mit dem G30 hinter mir habe und weiß wie das System funktioniert, bin ich natürlich von vorn herein mit den gleichen Tricks an den G70 herangegangen. Ich geh mal auf die "Probleme" von David Heath e...
- Mittwoch 29. Januar 2020, 18:32
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
CIP Düse und Tülle sind heute gekommen. Gleich kurz mal getestet - alle Flächen werden benetzt. :thumbsup Hier mal ein kurzes Video: https://vimeo.com/388019782 Mal schauen wie es sich im Kriegseinsatz am Wochenende schlägt. Als Reiniger verwende ich den original Grainfather High Performance Cleaner.
- Samstag 25. Januar 2020, 15:26
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Dekoktion mit Grainfather
- Antworten: 4
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Re: Dekoktion mit Grainfather
Ist eigentlich nichts besonderes. Je nachdem wir viele Dekoktionsstufen du machen willst das obere Sieb abnehmen, mit einer Kelle Dickmaische rausschöpfen und im Topf separat bei 72 und 100° halten/kochen. Parallel lässt du die Zirkulationspumpe im GF laufen. Danach wieder zurück schöpfen und gut rü...
- Donnerstag 23. Januar 2020, 21:18
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Gekauft bei Hopfen und mehr für 1.649,- inklusive Versand per Spedition.
Andere Shops haben es bereits gelistet (für den gleichen Preis), aber nur HuM hat aktuell welche auf Lager.
Grüße
Christian
Andere Shops haben es bereits gelistet (für den gleichen Preis), aber nur HuM hat aktuell welche auf Lager.
Grüße
Christian
- Donnerstag 23. Januar 2020, 20:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Habe gerade einen ersten kurzen Testlauf mit Wasser gemacht und es hat erstmal alles auf Anhieb funktioniert. Die Magnetpumpe hat ganz schön Bums; Eventuell lässt sie sich fürs CIPen verwenden :Grübel Habe testweise den Silikonschlauch vom oberen Anschluss entfernt, die mysteriöse Dichtung aus Post ...
- Donnerstag 23. Januar 2020, 17:28
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck
Wenn nichts dazwischen kommt, werde ich das erste Februar Wochenende brauen.
Allerdings nichts Großes. Es stehen jetzt erstmal 40 Liter Weizenbier an.
Ich werde über meine Erfahrungen kurz berichten.
Allerdings nichts Großes. Es stehen jetzt erstmal 40 Liter Weizenbier an.
Ich werde über meine Erfahrungen kurz berichten.
- Montag 20. Januar 2020, 21:42
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
- Antworten: 38
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Grainfather G70 - erster Eindruck
Hallo Braufreunde, heute ist mein neuer Grainfather G70 per Spedition geliefert wurden. Da die Anlage noch recht neu ist und wahrscheinlich bei dem einen oder anderen Hobbybrauer hohes Interesse besteht, habe ich die Chance gleich genutzt und ein paar Bilder gemacht. Und wieder einmal stand eine Ein...
- Donnerstag 9. Januar 2020, 17:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1717
- Zugriffe: 326219
Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Danke für die Info! Die Veröffentlichung ist ja voll an mir vorbei gegangen.DerDallmann hat geschrieben: ↑Donnerstag 9. Januar 2020, 13:46 Hat sich den GF70 schon jemand gegönnt? Der sieht wirklich interessant aus.
Ich werde ihn sehr wahrscheinlich kaufen.
Edit sagt: gerade gekauft
- Mittwoch 25. Dezember 2019, 23:04
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
- Antworten: 322
- Zugriffe: 78105
Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Für mich persönlich wären 30 Liter zu klein, aber verständlich das ihr nicht mit 60 oder 120 Liter anfangt um Hobbybrauer anzusprechen. Interesse an einem Drucktank in diesem Preissegment hätte ich auf alle Fälle. Da ich 90% meiner Biere untergärig herstelle, ist wie es bereits User Heizungsrohr ang...
- Freitag 20. Dezember 2019, 16:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung in KEG
- Antworten: 54
- Zugriffe: 7917
Re: Abfüllung in KEG
Gewiss - aber du hast den Fassdruck nach dem Rollen nochmal gemessen und bist dann umgerechnet auf 5,6 g/l - (0.9 bar bei 3°C) gekommen? Wenn das so wäre könnte man ja den Solldruck auch berechnen. Theoretisch :Grübel Habe auch schon diese Methode praktiziert (nach dem Zufallsprinzip mit 2 bar bei ...
- Freitag 20. Dezember 2019, 12:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung in KEG
- Antworten: 54
- Zugriffe: 7917
Re: Abfüllung in KEG
Hi, hast du da eine Formel/Tabelle oder wie weißt du dass du mit deiner Methode bei 5,6 g/l landest? Mir ist schon klar dass da einiges an Co2 gebunden wird - laut Jens' verlinkter Tabelle hast du danach bei drei Grad 0,9 bar Druck auf deinem Fass? Ich will da nur sicher gehen bevor ich mir da unge...
- Freitag 20. Dezember 2019, 11:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gefriertruhe oder Nasskühler?
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2917
Re: Gefriertruhe oder Nasskühler?
Die Gefriertruhe ist zwar super isoliert, ihre Kälteleistung ist jedoch um einiges geringer als die eines Nasskühlers. Unter nachfolgendem Thread wurden die bei der Gärung entstehenden Warmemengen mal rechnerisch und praktisch erfasst: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=12777 Es werden übe...
- Freitag 20. Dezember 2019, 09:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung in KEG
- Antworten: 54
- Zugriffe: 7917
Re: Abfüllung in KEG
Ich fülle ca. 18l ins Keg, eiskalt. 2,5 bar drauf, liegend 200x hin und her rollen, fertig. Hab ich so mal in irgendeinem US Youtube Video gesehen. Bärtige Typen, ziemlich viel Bier intus. Passte bisher. :Smile Handhabe ich genau so. Meine Fässer werden mit 3°C kaltem Jungbier bis obenhin gefüllt. ...
- Samstag 23. November 2019, 09:44
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Münchner Dunkel oder so...
- Antworten: 18
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Re: Münchner Dunkel oder so...
Klasse Doku.
Ich freue mich zu lesen das es einige trotz zweifachem Nachwuchs organisiert bekommen zu brauen.
Mir steht das auch bald bevor und es macht mir Hoffnung zu sehen das ihr das Hobby weiterhin wahrnehmen könnt. (auch mit etwas mehr Stress und längeren Tagen)
Ich freue mich zu lesen das es einige trotz zweifachem Nachwuchs organisiert bekommen zu brauen.
Mir steht das auch bald bevor und es macht mir Hoffnung zu sehen das ihr das Hobby weiterhin wahrnehmen könnt. (auch mit etwas mehr Stress und längeren Tagen)
- Dienstag 19. November 2019, 18:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Um nochmal das Thema Grainfather G70 aufzuwärmen: Habe bei Grainfather mal den aktuellen Zwischenstand angefragt. Bisher heißt es ja Release Q4/2019. Nachfolgend die Antwort: Hi Christian We have been working on a larger Grainfather due to requests from customers and the community. We shared our pro...
- Montag 28. Oktober 2019, 19:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1717
- Zugriffe: 326219
Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Du meintest bestimmt duo_coloradoAugenfeind hat geschrieben: ↑Montag 28. Oktober 2019, 18:38 @Bunauster:
Du meinst wohl den Filter vor der Pumpe [...]
- Samstag 26. Oktober 2019, 13:25
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1717
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Achte beim nächsten Mal auf deinen Mahlgrad.
Wahrscheinlich zuviel Mehl in deiner Schüttung.
Das setzt sich am Boden ab und brennt an, im ungünstigsten Fall kommt die Sicherung beim Heizen.
Wahrscheinlich zuviel Mehl in deiner Schüttung.
Das setzt sich am Boden ab und brennt an, im ungünstigsten Fall kommt die Sicherung beim Heizen.
- Samstag 26. Oktober 2019, 12:05
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Sicherung unten am Boden rausgeflogen?
Direkt im Zentrum des Bodens den Knopf drücken.
Direkt im Zentrum des Bodens den Knopf drücken.
- Montag 9. September 2019, 19:25
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
- Antworten: 21
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Re: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
Darauf bin ich dann auch gekommen. :Mad2 Sobald das System einmal mit Wasser gefüllt ist und der Rücklauf ebenfalls im Kühlwasser hängt, kann es sich nicht mehr entleeren. Zur Steuerung benötige ich nun pro Kreislauf nur jeweils nur ein Inkbird und eine Pumpe. Kurzen Testlauf habe ich bereits erfolg...
- Freitag 30. August 2019, 16:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1717
- Zugriffe: 326219
Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Also soweit ich mitbekommen habe, sind die momentan massiv am Basteln. Es soll wohl eine neue 70 Liter (57 Liter Würze) Version des Grainfather rauskommen, gegen Ende des Jahres, und auch ein neuer Controller (WiFi und BT): https://youtu.be/IJKQjFiXIgI //Nachtrag: Noch interessanter: https://youtu....
- Montag 12. August 2019, 12:52
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
- Antworten: 21
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Re: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
Hey Jonas,
danke für deinen Input, das hilft mir schonmal sehr!
Hast du deinen Unitank isoliert?
Kannst du in deinem Lindr mal nachschauen wieviel Watt die installierte Pumpe hat (sollte auf dem Typenschild stehen)?
Dann weiß ich in welche Richtung die zweite Pumpe gehen muss.
Viele Grüße
Christian
danke für deinen Input, das hilft mir schonmal sehr!
Hast du deinen Unitank isoliert?
Kannst du in deinem Lindr mal nachschauen wieviel Watt die installierte Pumpe hat (sollte auf dem Typenschild stehen)?
Dann weiß ich in welche Richtung die zweite Pumpe gehen muss.
Viele Grüße
Christian
- Sonntag 11. August 2019, 20:54
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
- Antworten: 21
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Re: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
Niemand mit ähnlichem Setup?
- Samstag 10. August 2019, 10:32
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
- Antworten: 21
- Zugriffe: 7290
Re: Kühlung von zwei ZKGs mit Begleitkühler, Magnetventile
Ich möchte das Thema nochmal hervorholen, da ich aktuell vor der gleichen Herausforderung stehe. :Grübel Ich habe für einen recht guten Preis zwei 60 Liter Edelstahl Konus Gärtanks mit Kühlmantel von Speidel erstanden. Die Tanks sollen voneinander unabhängig temperiert werden. Zudem möchte ich die T...
- Freitag 7. Juni 2019, 16:10
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Vor- bzw. Nachteil der Kombirast
- Antworten: 51
- Zugriffe: 15134
Re: Vor- bzw. Nachteil der Kombirast
Wenn ich es richtig verstanden habe, verzeiht die Kombirast jedoch weniger Fehler bei der IST-Temperatur. Während bei getrennter Maltoserast / Verzuckerungsrast Temperaturschwankungen von +/- 2K gut verkraftet werden können (jeweils anderes Enzym nicht aktiv), wird bei der Kombirast bereits bei Temp...
- Samstag 13. April 2019, 10:42
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: NC Keg aufgebläht
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1615
Re: NC Keg aufgebläht
Ok, danke für die Rückmeldungen.
Dann nutze ich wenigstens die Ventile, Steigrohr und Deckel noch als Ersatzteile, der Rest kommt in den Schrott.
Dass das Keg mal eingefroren ist scheint mir bei dem Schadenbild am Wahrscheinlichsten, daran hatte ich nicht gedacht.
Viele Grüße
Christian
Dann nutze ich wenigstens die Ventile, Steigrohr und Deckel noch als Ersatzteile, der Rest kommt in den Schrott.
Dass das Keg mal eingefroren ist scheint mir bei dem Schadenbild am Wahrscheinlichsten, daran hatte ich nicht gedacht.
Viele Grüße
Christian
- Freitag 12. April 2019, 19:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: NC Keg aufgebläht
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1615
Re: NC Keg aufgebläht
Keine Beschädigung von außen erkennbar.
Was mir aber gerade auffällt, dass das Oberteil des Kegs auch nach außen gewölbt ist: Als Vergleich links ein normales Keg Zum Vergleich unten ein normales Keg
Was mir aber gerade auffällt, dass das Oberteil des Kegs auch nach außen gewölbt ist: Als Vergleich links ein normales Keg Zum Vergleich unten ein normales Keg
- Freitag 12. April 2019, 18:41
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: NC Keg aufgebläht
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1615
NC Keg aufgebläht
Hallo Freunde des Brauens, da ich künftig für die Lagerung meines Bieres mit Fässern arbeiten möchte, habe ich in den letzten Wochen einige Anstrengungen unternommen an ein paar Stück der begehrten NC Kegs zu kommen. Dank der Sammelbestellung von Felix (nettermann90) habe ich 10 Kegs im 1a Zustand e...
- Freitag 25. Januar 2019, 17:45
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 131351
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Hallo Zusammen Habe die gute Flaschenfee letztes Wochenende mal richtig ausgereizt: Rund 300 Liter Bier soll abgefüllt werden, somit warteten 600 Flaschen auf die Reinigung Brav verichtete sie wärend Stunden ihre Arbeit Fazit: Braucht zwar nen guten Samstag, aber vollauf zufrieden mit dem Ergebnis ...
- Freitag 21. Dezember 2018, 12:01
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
- Antworten: 16
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Re: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
Dann kannst du mit kochen anfangen und kurz vor Ende die verdunstete Wassermenge wieder mit kochendem Wasser nachfüllen.
Plane deine Hopfengabe für 13 Liter!
Plane deine Hopfengabe für 13 Liter!
- Freitag 21. Dezember 2018, 11:54
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
- Antworten: 16
- Zugriffe: 5255
Re: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
Was ist deine Zielstammwürze?
Wie lange willst du kochen?
Wie viel Liter hast du aktuell im Grainfather? (schätzungsweise knapp über 10 Liter)
Wie lange willst du kochen?
Wie viel Liter hast du aktuell im Grainfather? (schätzungsweise knapp über 10 Liter)
- Freitag 21. Dezember 2018, 11:42
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
- Antworten: 16
- Zugriffe: 5255
Re: Grainfather zum ersten - Fiasko - HILFE ;-)
1) Habe ich irgendwie das Prinzip von Heat und Kippschalter nicht verstanden resp. warum überhitzt er und hält die target Temperature nicht? Wenn ich den Kippschalter nicht anmache, dann heizt er garnicht. Alles andere habe ich durch die App gesteuert. Der Kippschalter sollte immer auf An stehen, a...
- Mittwoch 19. Dezember 2018, 11:44
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1717
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Bei den letzten 2 Suden (Sa, So) ist die Sudhausausbeute extrem eingebrochen (46%). [...] Sud 4: Ausschlag 25 l PiMa 4,5 kg, Carahell 0,5 kg, CaraPils 0,3kg Sud 5: Ausschlag: 24 l PAMa 4,3 kg, MüMa 0,6 kg Wie errechnest du die Sudhausausbeute? Um auf deine angegebenen 46% Ausbeute zu kommen, dürfte...