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von Biermännel
Freitag 28. Dezember 2018, 16:14
Forum: Automatisierung
Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Hi Steffen, waren auch so meine Gedanken und 3-4°C vor dem Ziel zu stoppen werde ich testen! :thumbup Kommt dann ja auch noch auf die Umgebungstemperatur, der aufgeheizte Brenner + Topfboden... drauf an. Ich werde testen und berichten.... :Grübel aber dazu muß ich erstmal den Brenner tunen! Es schei...
von Biermännel
Freitag 28. Dezember 2018, 11:17
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Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Hi Jens, beim Inkbird nimm den neuen 310T-B - der kann nämlich Rasten mit Timer fahren. Das Schöne daran ist, dass die nächste Temperatur erst angefahren und der Timer gestartet wird, wenn die Temperatur auch wirklich erreicht wurde. Funktioniert hier für meine Gärsteuerung 1a. Viele Grüße, Steffen...
von Biermännel
Donnerstag 27. Dezember 2018, 17:15
Forum: Automatisierung
Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Hi Steffen,
danke für deine Hilfe! :thumbsup

Jetzt kann ich ja loslegen. :Bigsmile


Liebe Grüße
Jens
von Biermännel
Donnerstag 27. Dezember 2018, 13:17
Forum: Automatisierung
Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Hallo @Secuspec, Danke für deine schnelle Antwort! :Smile Gastechnisch ist mir die Verrohrung dieser Lösung klar, (Hab mal Gas, Wasser und... gelernt) nur die elektronische Seite ist nicht so ganz meine. :Grübel Musste erstmal schauen, was ein Inkbird ist, danke für den Tipp! Ich würde meine geplant...
von Biermännel
Donnerstag 27. Dezember 2018, 11:34
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Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Wäre dies eine genügend genaue Temperaturreglung? :Grübel https://www.reichelt.de/temperaturschalter-99-850-c-wandmontage-ts-1000-p153134.html?PROVID=2788&gclid=Cj0KCQiAjZLhBRCAARIsAFHWpbEXMfuwh3whd_0qho1hhQWqxrn3km3ZXLusvOE-INe1N0A4YcRgnNQaAjwVEALw_wcB&&r=1 Mit diesem Regler könnte ich ja das Magne...
von Biermännel
Mittwoch 26. Dezember 2018, 19:42
Forum: Automatisierung
Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Re: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Wenn ich mich hier (im Forum) so umsehe und lies was da über Brausteuerungen gepostet wird, :Waa :puzz ich bin doch kein Elektroniker!

Mir persönlich würde es ja reichen, wenn ich meinen Gasbrenner manuell einstellen könnte, um so die Temperaturen und Rastzeiten erreichen würde.


LG. Jens
von Biermännel
Mittwoch 26. Dezember 2018, 10:23
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Thema: Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten
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Gaskocher mit Temperatursteuerung umrüsten

Hallo liebe Braugemeinde, ich habe schon so Einiges gesucht und teilweise auch gefunden, aber ich muß Euch denoch um Hilfe bitten. :Waa :Grübel Ich möchte gerne einen Gaskocher ohne Zündsicherung in einen temperaturgesteuerten Kocher umbauen. Gefunden habe ich, daß ich einen Satronic Gasfeuerungsaut...
von Biermännel
Donnerstag 22. November 2018, 19:13
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Danke, jetzt muss ich das Brauen noch lernen, aber mit Euch an der Seite sollte dies zu Schultern sein!

LG- Jens
von Biermännel
Dienstag 20. November 2018, 18:21
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

schwarzwaldbrauer hat geschrieben:
Sonntag 18. November 2018, 21:39
Hallo Jens,

hier meine e-mail Adresse:
elsaessergd@gmail.com
Schreib mich mal an. Dann stellen wir Kontakt her.
Gruß aus St. Georgen /Schw., schon eine ganze Ecke von dir entfernt.

Grüßle Dieter
Mail ist raus!

LG. Jens
von Biermännel
Montag 19. November 2018, 18:03
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

So, ich glaube ich habe es kapiert und hänge euch die Bilder meiner Vorstellung einfach nochmals dran! Huhn mit würzigen Bohnen & Soße.jpg IMG_20160614_191540574.jpg IMG_20161204_142404458.jpg IMG_20161229_122654203.jpg IMG_20161231_152524606.jpg IMG_20161231_153011882.jpg IMG_20170827_114224866...
von Biermännel
Montag 19. November 2018, 06:17
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Danke für die Hilfe, ich werde mich nach der Arbeit darum kümmern! :Smile

Danke für die Mailadresse, werde mich melden!

LG. Jens :Drink
von Biermännel
Sonntag 18. November 2018, 20:09
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Danke @Peter, werde ich machen! Aber das mein Post ( den du markiert hast) ein Späßchen war, hast du doch hoffentlich bemerkt!? :Grübel Ich habe es nur noch nicht gecheckt :Waa , wie ich das hier machen muss! Ist halt nicht jeder ein Computerexperte, aber ich werde es noch auf die Reihe bringen! :th...
von Biermännel
Sonntag 18. November 2018, 16:08
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Und hier gibt's auch noch richtig Gutes, Andreas! 😉

https://m.waldhaus-bier.com/startseite/
von Biermännel
Sonntag 18. November 2018, 10:10
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Das geht ja schon gut los, da werden einem die Bilder weggeguckt, dem Kampfhund die Zunge rausgestreckt und ich ahne es, später das Bier weggeso...., der Schinken, die Wurst und die anderen Leckereien auch nicht verschont...! :puzz :Angel :Wink Aber ich lass mich nicht verkraulen! :Drink :Drink :Dri...
von Biermännel
Sonntag 18. November 2018, 08:48
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Hallo Dieter,

ich wohne in St. Blasien (79837), also nicht aus der Welt. ;)
Wäre toll, wenn wir uns finden würden.

Ich muss jetzt erst mal mein Equipment zusammentragen und meine Anfängeranlage bauen, aber dann geht's los!

Was die Bilder betrifft, könnte da mal ein Admin schauen?

LG. Jens
von Biermännel
Samstag 17. November 2018, 18:35
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Ich danke euch für die liebe Begrüßung, warum ihr keine Bilder seht,... keine Ahnung!

LG Jens
von Biermännel
Samstag 17. November 2018, 11:24
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Re: Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Danke für die Blumen Micha, der "Kampfhund" gehört immer mit dazu, nur vom Fleisch wird er ferngehalten! ;)

Gruß Jens
von Biermännel
Samstag 17. November 2018, 09:35
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Thema: Der erzgebirgische Schwarzwälder!
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Der erzgebirgische Schwarzwälder!

Hallo Gemeinde! Ich bin der Jens, noch 55 Jahre jung, stamme aus dem Erzgebirge und wohne mittlerweile ca. 30 Jahre im Schwarzwald. Meine Hobbys sind u.a. das Räuchern, Wokken, Grillen...! Das Bierbrauen soll nun auch dazukommen und der erste Schritt ist die Anmeldung bei den Hobbybrauern. Ich hoffe...