Hallo zusammen,
mein Name ist Martin und ich bin 37 Jahre alt. Gefühlt aber um die 20 ;)
Nach langem Mitlesen dachte ich mir dass es doch mal Zeit wird mich als Hobbybrauer zu outen.
Hier schonmal ein Dank an alle aktiven Schreiberlinge, ich habe viel durch euch gelernt.
Ich bewege mich in der 25L ...
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Re: Frage zu US-05 Ester Aromen
Es könnte auch ein Resultat des Pitchings sein.. next brew wären 10-11l - bisher ging ich davon aus, da reicht 1x 11,5g Päckchen.
Laut Packung werden 50-80g US-05 auf 100L empfohlen. Wenn Du bei 11L ein Päckchen mit 11,5g dazugibst, macht das über 100g je 100L.
Es sollte reichen, wenn Du nur ...