Hobbybrauer.de

Meikel M.

... H&T auf 20°C geregelt. Das fluppte ziemlich gut. Die Pornobeleuchtung wurde dann durch eine Silikon Heizmatte ersetzt und die Steuerung hat ein Inkbird übernommen. Zudem wurde die Verschaltung vom Kühlschrank geändert damit der Inbird nur den Kompressor schaltet. Ein Shelly 2.5 hat die Steuerung ...

Meikel M.

... Kabel von außen zuführen. Meistens kann man auch einen Temperaturfühler durch den Kondensatablauf in das Innere verlegen. Dann käme wieder ein Inkbird, Shelly mit Temperatursensor und Steckdosenschalter oder ähnliches ins Spiel. Sollte es professioneller sein, eine Rapt Pill für den Gärbehälter ...

seb81

Hallo zusammen,

ich brauche mal eure Schwarmintelligenz. Mein aktueller Umbau (Kühlschrank + Inkbird) muss weichen: Meine Frau ist unglücklich mit der Optik und das integrierte Gefrierfach modert beim Gären ständig vor sich hin.

Ich suche eine saubere Lösung, die im Sommer auch als schicker Party ...

Meikel M.

... ähnliches.
Dann kannst du die Temperatur der im Bottich sehen, und entsprechend drauf reagieren (Kühlschrank höher oder tiefer drehen,Offset vom Inkbird einstellen usw.).
Den Gärbehälter nicht mehr aufmachen zu müssen um die Gärung zu verfolgen ist ein netter Nebeneffekt :Wink

Ich hätte es nicht ...

Malzmoehre

... eine RaptPill oder ähnliches.
Dann kannst du die Temperatur der im Bottich sehen, und entsprechend drauf reagieren (Kühlschrank höher oder tiefer drehen,Offset vom Inkbird einstellen usw.).
Den Gärbehälter nicht mehr aufmachen zu müssen um die Gärung zu verfolgen ist ein netter Nebeneffekt :Wink

MaltHopMagic

Ich bin mir auch nicht sicher, ob es sich überhaupt lohnt, etwas zu basteln, wenn der InkBird nicht besonders genau arbeitet. Mir geht es vor allem darum, Temperaturunterschiede möglichst schnell zu erkennen.

Allerdings habe ich den Eindruck, dass der InkBird sehr träge ist, wenn es darum geht, die ...

blackarrow1990

Ich bin mir auch nicht sicher, ob es sich überhaupt lohnt, etwas zu basteln, wenn der InkBird nicht besonders genau arbeitet. Mir geht es vor allem darum, Temperaturunterschiede möglichst schnell zu erkennen.

Allerdings habe ich den Eindruck, dass der InkBird sehr träge ist, wenn es darum geht, die ...

palle

... zu Kühlen... die kann man nicht mehr in den Gärbottich stellen, wenn da ein Tauchfühler mittig reinragt...

Meine Erfahrung damit war: den Inkbird-Fühler mit etwas Styropor auf die Außenseite zu kleben ist hinreichend genau und man bekommt so Biere auch gut reproduziert. Inkbird ist so oder ...

blackarrow1990

Hallo,

ich steuere meinen 22 L Edelstahl-Gärbehälter im Kühlschrank mit einem Inkbird 310tb und habe den Temperaturfühler außen am Tank befestigt und mit einem kleinen Schwamm isoliert. Das Problem: Die Messung reagiert ziemlich träge, wodurch es öfter zu Over- und Undershooting kommt.

Meine Idee ...

baeckus

... Tilt von Brewbrain gekauft, der hat exakt 1x funktioniert. Dann bin ich auf die Rapt Pill von Kegland umgestiegen und habe anschließend den Inkbird gegen den Temp Controller ersetzt. Der Vorteil ist, dass sich die Pille per BT mit dem Controller verbindet und extrem den Akku schont. Der ...

Meikel M.

... Tilt von Brewbrain gekauft, der hat exakt 1x funktioniert. Dann bin ich auf die Rapt Pill von Kegland umgestiegen und habe anschließend den Inkbird gegen den Temp Controller ersetzt. Der Vorteil ist, dass sich die Pille per BT mit dem Controller verbindet und extrem den Akku schont. Der ...

kartoffelschmidt

... man es in einer Backstube bewegen kann

Ich habe schon ein bisschen gestöbert und gesehen, dass viele von euch eher auf Kühlschranklösungen mit Inkbird & Co. setzen () – was ja auch absolut sinnvoll ist. Allerdings passt das bei mir vom Aufbau her nicht so richtig, daher der Gedanke an einen ...

danman79

... so ins Gewicht.

Wie hast du die Temperatur während der Gärung gemessen?

Die Temperatur überwache und halte ich während der Gärung mit einem Inkbird.

Ich bin sogar diesmal so weit gegangen, eine 2°C niedrigere Temperatur bei der Berechnung der Zuckermenge anzugeben in dem Wissen, dass der ...

Innuendo

Hallo

Ich wollte meinen Gärkühlschrank auf die Brautomat Fermenter Steuerung umbbauen. Bisher war das mit einem Inkbird (Kühlen + heizen) realisiert.

Mein Kühlschrank hat innen auch noch einen Lüfter verbaut der zur Zeit dauerhaft läuft. Ob das unbedingt notwendig ist bei der Verwendung als ...

dXn

Ich wollte meinen Gärkühlschrank auf die Brautomat Fermenter Steuerung umbbauen. Bisher war das mit einem Inkbird (Kühlen + heizen) realisiert.

Mein Kühlschrank hat innen auch noch einen Lüfter verbaut der zur Zeit dauerhaft läuft. Ob das unbedingt notwendig ist bei der Verwendung als Gärkühlschrank ...

Meikel M.

... für beides liegen bereit, ich warte noch auf die Rollen.
Das ganze sollte prima funktionieren. Der Kühlschrank hat bereist mit einem Inkbird und dem Heizpad gut gearbeitet.

Ich habe gerade aktuell kein Bild von der Rückseite, da sieht es etwas wüst aus mit den ganzen Kabeln und ...

dierabenfliegen

... sondern stelle die Rasten manuell ein. Nutze auch keine Rapt Pill etc., sondern messe mit einem Refraktometer. Gärkühlschrank läuft über Inkbird, der hat keine Anbindung an irgendetwas :Smile

Habe angefangen mit Rezepten in Excel (Rezept aus Büchern, mal hier geschaut, MMuM etc. - gibt ja ...

Caesarrr

... uns auf dem Laufenden, was die Tipps Dir bringen.

Mach ich.. viele Optionen gibt es nicht. Hab den Speidel nun noch besser eingepackt und den Inkbird etwas hochgedreht. IMG_0148.png
So sieht es derzeit aus. Temp ist auf jedenfall höher.. tut sich dennoch nichts..

Habe auch eben mit dem ...

Caesarrr

... schauen ob das alles so funzt wie ich mir das vorstelle. Die Steuerung für den Kompressor habe ich komplett entfernt der Motor wurde über einen Inkbird geregelt. Für den Inkbird kommt jetzt der Rapt als Schaltzentrale rein, gekoppelt mit der Rapt Pill und dem internen Tempfühler sollte man die ...

Meikel M.

... schauen ob das alles so funzt wie ich mir das vorstelle. Die Steuerung für den Kompressor habe ich komplett entfernt der Motor wurde über einen Inkbird geregelt. Für den Inkbird kommt jetzt der Rapt als Schaltzentrale rein, gekoppelt mit der Rapt Pill und dem internen Tempfühler sollte man die ...

Caesarrr

@Caesarr
Was für ein Thermometer (Alexafähig) hast du dir denn bestellt? Wäre da nicht direkt ein Inkbird mit WLAN besser gewesen? Dann kannst du darüber auch die Temperatur regeln und per App Steuern.

Nur ein einfaches, günstiges Thermometer von Amazon. kostet paar Euro.. geht ja nur darum, dass ...

Meikel M.

@Caesarr
Was für ein Thermometer (Alexafähig) hast du dir denn bestellt? Wäre da nicht direkt ein Inkbird mit WLAN besser gewesen? Dann kannst du darüber auch die Temperatur regeln und per App Steuern.

Meikel M.

... noch mal hoch.
@skybandit Wie sind deine gemachten Erfahrungen bisher mit dem Controller. Ich finde das Zusammenspiel aus Pill und Controller sehr interessant. Die Pill habe ich mir für den nächsten Einsatz besorgt und überlege nun dazu nich den Controller zu kaufen. Würde dann den Inkbird ersetzen.

ippes

... verschiedene Stile seit ca. 12 Suden mit folgendem Setup:
70 Liter Contacto Topf mit 2 Zoll Ventil, mit Rührwerk auf Yato-Platte (manuell) und Inkbird zur Temperatursteuerung sowie Isoliertem Läuterbottich mit Senkboden.
Angefixt durch Tobi von Malzknecht zur Aufteilung bzw. zeitschonenden ...

Monty

Hallo zusammen.

Vorab zur Info: Ich braue in der Einkocherklasse mit Rührwerk und Inkbird.

Gestern habe ich mich erstmals an ein roggenlastiges Bier ( Rezept ) mit Dekoktion (für mich ebenfalls ein Novum) und selbstgebasteltem SINAMAR-Ersatz aus Carafa 3 getraut.

Das Malz habe ich erstmalig mit der ...

blackarrow1990

Hallo,

ich verwende einen InkBird ITC-310T(B) zusammen mit einer Heizmatte in einem Kühlschrank, um die Temperatur während der Gärung möglichst konstant zu kontrollieren (Probe mit einem Schwam und einem Gürtel an Gärbehalter befestigt). Beim ersten Versuch habe ich versucht, die Temperatur ...

Meikel M.

Hey, da hängt ein Shelly zum Messen vor dem Inkbird.
Spaß beiseite,, jeder Shelly mit Addon kann exakt das was der Inkbird kann. Ist wirklich kein Hexenwerk

DevilsHole82

Kleiner Hinweis: Hier gehts um Steuerung mit Shelly. Nicht mit Inkbird. Das wäre Off Topic und gehört in einen anderen Faden.

Meikel M.

Kurzes Update. Die Stromversorgung von dem Kompressor läuft direkt über den Inkbird und funktioniert Einwandfrei. Den Inkbird plus Steckdose habe ich einfach unten auf die rückseitige Abdeckung geklebt, muss man ja eh nicht ran Dank App. Den Sensor lies sich prima durch das Kondensat Ablaufrohr ...

Meikel M.

Dein Kompressor läuft jetzt stundenlang am Stück, bis der Inkbird auf Zieltemperatur ist, der Verdampfer wird sehr kalt.
Verkraftet die Technik das?

Das macht der Kompressor auch wenn man einen neuen Kühlschrank einschaltet und am Thermostat auf Minimum stellt. Das sollte der Verdampfer und ...

dieck

Dein Kompressor läuft jetzt stundenlang am Stück, bis der Inkbird auf Zieltemperatur ist, der Verdampfer wird sehr kalt.
Verkraftet die Technik das?

Was würde denn passieren wenn da kein Inkbird dran wäre und der normale Regler innen auf höchster Stufe (also niedrigster Temperatur) steht?
Dafür ...

MaltHopMagic

Dein Kompressor läuft jetzt stundenlang am Stück, bis der Inkbird auf Zieltemperatur ist, der Verdampfer wird sehr kalt.
Verkraftet die Technik das?

Meikel M.

Ich bin gerade dabei meinen "neuen" Kühlschrank" mit einem Inkbird und ggf einem Shelly auszustatten.

Die elektrische interne Verschaltung habe ich gestern getrennt und der Kompressor wird jetzt direkt über den Inkbird gesteuert. Dazu kommt eine Silikon Heizmatte (50Watt) an den Heizausgang. Die ...

slimcase

... Anstelltemperatur zu bringen.

Rapt Pill Steuerung ist eine super Sache aber bedarf einen recht hohen Kaufpreis, Einarbeitungszeit und etwas technisches Knowhow. Das ist nicht jedermanns Sache, erst recht nicht wenn man wenig technisches Verständnis hat und sich schon mit dem InkBird schwer tut :Smile

Hamü

... wodurch man noch handlungsfâhiger wird. Allerdings muss ich die Rapt pill auch mit meiner Kühlhaussteuerung verbinden und da ist es genau wie beim Inkbird dass ich nicht weiß, ob die sich technisch vertragen und ob meine Kühlhausregelung schaden nehmen kann. Das ist mein größtes Problem. Die neue ...

baeckus

Ich melde mich dazu ein letztes Mal.

Ich verstehe nicht, warum die Steuerung zwingend über einen Inkbird erfolgen muss. Es ist bereits ein funktionierender Kühlstellenregler von PEGO mit drei Fühlern vorhanden. Entsprechend sollte dieser auch mindestens drei Relais besitzen.

Wenn bereits eine ...

heru

Ich melde mich dazu ein letztes Mal.

Ich verstehe nicht, warum die Steuerung zwingend über einen Inkbird erfolgen muss. Es ist bereits ein funktionierender Kühlstellenregler von PEGO mit drei Fühlern vorhanden. Entsprechend sollte dieser auch mindestens drei Relais besitzen.

Wenn bereits eine ...

thopo68

... am Anfang ist hoffentlich nicht tragisch. Man merkt aber daran, dass die RAPT Pill direkt in der Würze näher dran ist als der Inkbird zur Steuerung des Gärschranks in der Tauchhülse. Ich habe ihn dann natürlich direkt runterreguliert. Inzwischen haben sich die Temperaturen ...

slimcase

Es besteht die Möglichkeit, dass die Spitze zu kurz ist und dein Messgerät es deshalb nicht korrekt erfasst. Aber ein Inkbird ist bis 10A zugelassen, die sollte deine Kühlzelle bei weitem nicht erreichen. Ich würde es riskieren :)

Hamü

Hatte eben nochmals nachgeschaut. Es gibt auch eine Anzeige für Höchstwerte und da taucht tatsächlich immer nur 366 Watt auf.

Braufex

Hab jetzt zwar keine große Erfahrung mit dem Anlaufstrom einer Kühlanlage, aber mit erscheint die Differenz etwas niedrig.
Hätte eher mit mindestens! der doppelten Leistung beim Anlauf im Vergleich zum normalen Betrieb gerechnet.
Frage, vor allem an unsere Fachleute: kann es sein, dass das Meßgerät ...

Hamü

Müsste der Anlaufstrom nicht höher liegen oder ist der nur so kurzfristig das der Stromzähler ihn nicht erfassen kann?

Hamü

So bin gerade aus dem Keller wieder da.
Ich habe zwei Anläufe der Kühlung gemessen.
Anlaufstrom 366 Watt, danach ca. 340 Watt bei 2,31 Ampere und 50 Hertz. Hilft das zur Einordnung im Bezug zum Inkbird und dessen "Haltbarkeit"?

Hamü

Die Kupferkühlschlange habe ich noch aus der Zeit wo ich 20-50 l gebraut hatte,die müsste eigentlich reichen.

Hamü

Das mit dem Stromzähler werde ich mal machen, den hatte ich früher zur Übersicht dran.Gute Idee , hatte ich vergessen, eigentlich logisch!
Einen internen Kühlkreislauf mit einer wassergekühlten Zapfanlage und Kühlschlange hatte ich auch schon überlegt.
Vor ein paar Jahren habe ich Trottel eine ...

Exedus

Oder Du baust innerhalb der Kühlzelle noch nen kleinen 20L Wasser / Glycol Kreislauf auf, der mittels Pumpe, Eintauchkühler und Inkbird die Tanks exakt steuert.

Das Kühlmedium wird dann einfach durch die Kühlzelle auf Wert X gekühlt aber Du hast weniger Hysterese, schätze ich.

slimcase

Wenn du nicht sicher bist wieviel Leistung deine Kühlzelle hat könntest du auch messen. Solche Messgeräte kosten 10€ bei Amazon:

https://www.amazon.de/Stromverbrauchsmesser-Energiekostenmessger%C3%A4t-Hintergrundbeleuchtung-Energiemessger%C3%A4t-Leistungsmesser/dp/B0CCYH1GTX/

Dort könntest du auch ...

bergro

Vielleicht hilft dir mein Ansatz.
Ich täusche dem Temperaturfühler bei meinen Liebherr Gefrierschränken eine falsche Temperatur vor. Das hat ganz gut mit einem 1 Kanal Relais und Widerstand geklappt. Vor allem kann das wieder gut zurück gebaut werden.
Das läuft über Brewpiless. Im inaktiven Zustand ...

Hamü

Ja Erwin,
so werde ich mich langsam herantasten, wenn es nicht anders geht.

Braufex

Noch ein Hinweis zur Regelungsgüte:
Wenn Du die Gärtemperatur über die Kühlraumtemperatur regeln willst und der Fühler im Gärbehälter steckt, wirst Du eine sehr träge Regelstrecke erhalten. Eine stark schwankende Gär-Temperatur durch sehr große Totzeiten sind zu erwarten.

Besser wäre, eine ...

Die Suche ergab 3392 Treffer: inkbird