Hopfenkochen / Seihen

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Letzter Beitrag von Bodo « Montag 7. November 2016, 16:14
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von Bodo » Dienstag 22. März 2016, 20:25 » in 📢 Offizielle Boardinfos

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Allgemeine Fragen / Rezeptunverständnis.

Letzter Beitrag von Ladeberger « Montag 6. Dezember 2021, 16:27
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von Patilla » Montag 6. Dezember 2021, 09:56

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Nachisomerisierungszeit

Letzter Beitrag von Sebasstian « Donnerstag 2. Dezember 2021, 12:38
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von Stubbi_33 » Donnerstag 2. Dezember 2021, 10:49

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Maischehopfung

Letzter Beitrag von San « Dienstag 23. November 2021, 20:52
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von s3b0 » Freitag 8. Oktober 2021, 15:36

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Thermometer gehen kaputt...

Letzter Beitrag von Barney Gumble « Mittwoch 20. Oktober 2021, 19:49
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von Chrissy » Samstag 5. Dezember 2020, 18:25

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Mittwoch 20. Oktober 2021, 19:49
Wieviel Maschen zum Hopfenseihen?

Letzter Beitrag von §11 « Dienstag 19. Oktober 2021, 21:07
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von trstn » Dienstag 19. Oktober 2021, 14:28

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Filtern nach dem Hopfenkochen

Letzter Beitrag von Alt-Phex « Sonntag 26. September 2021, 15:27
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von Troubadix » Sonntag 11. April 2021, 19:46

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Grainfather: was bringt der Whirlpool?

Letzter Beitrag von C.M.Burns « Freitag 24. September 2021, 21:57
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von Projektix » Sonntag 26. November 2017, 23:11

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Kochzeitreduzierung, möglich oder unmöglich bei Böhmischem Tennenmalz

Letzter Beitrag von indiana1972 « Samstag 11. September 2021, 19:02
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von indiana1972 » Mittwoch 8. September 2021, 19:20

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Umstellung auf Gegenstromkühlung

Letzter Beitrag von rakader « Montag 2. August 2021, 21:13
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von phigoek » Sonntag 11. Juli 2021, 11:31

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Brauen ohne Hopfenkochen

Letzter Beitrag von Hoschi « Samstag 17. Juli 2021, 10:41
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von branch » Montag 24. August 2020, 11:15

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Anstieg der Stammwürze durch Würzekochen?

Letzter Beitrag von Bum « Mittwoch 14. Juli 2021, 17:30
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von 70k1 » Donnerstag 18. Oktober 2018, 15:25

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In einer Milchwanne kochen? Möglich oder nicht?

Letzter Beitrag von Zwickel « Montag 5. Juli 2021, 22:34
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von Raclette » Sonntag 18. April 2021, 07:14

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Filterbeutel

Letzter Beitrag von CaptainJack « Montag 28. Juni 2021, 14:31
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von Mats » Freitag 30. April 2021, 18:24

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Zu blöd für den Whirlpool

Letzter Beitrag von Tommi123 « Sonntag 27. Juni 2021, 16:32
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von Ergster » Dienstag 25. Mai 2021, 16:53

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Stammwürze messen

Letzter Beitrag von afri « Samstag 19. Juni 2021, 23:45
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von highii » Samstag 19. Juni 2021, 22:15

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Finde Hopfen Menge zuviel

Letzter Beitrag von rakader « Sonntag 13. Juni 2021, 13:20
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von Flybasti1983 » Sonntag 13. Dezember 2020, 23:52

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Plattenwärmetauscher - für Dummies

Letzter Beitrag von Gewidder - Barmbek « Mittwoch 2. Juni 2021, 18:35
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von Chemietechniker » Mittwoch 26. Mai 2021, 18:53

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Mittwoch 2. Juni 2021, 18:35
Braukessel Auslauf in welcher Höhe einschweißen?

Letzter Beitrag von Braubarsch « Donnerstag 20. Mai 2021, 11:38
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von Braubarsch » Montag 17. Mai 2021, 11:29

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Stammwürzenfrage bzgl. dunkle Malze

Letzter Beitrag von Michu « Montag 10. Mai 2021, 12:48
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von Occhio » Sonntag 9. Mai 2021, 18:26

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Gaskocher

Letzter Beitrag von Snowman « Freitag 23. April 2021, 17:12
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von guzzi-matz » Donnerstag 18. März 2021, 15:28

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Thema Nachisomerisierung

Letzter Beitrag von DerDallmann « Freitag 9. April 2021, 11:29
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von williams.rorvik » Donnerstag 8. April 2021, 16:28

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Doldenhopfen im Braumeister 10

Letzter Beitrag von Hammerwade « Donnerstag 18. März 2021, 16:06
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von Jan82 » Dienstag 26. Januar 2021, 06:15

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Wie richtig Hopfen filtern?

Letzter Beitrag von Barney Gumble « Samstag 13. März 2021, 21:48
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von R0B » Freitag 12. März 2021, 11:03

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RC Wasserkocher 30l zum Kochen geeignet?

Letzter Beitrag von p4ntil « Samstag 13. März 2021, 14:06

von p4ntil » Samstag 13. März 2021, 14:06

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Hopfen mit Einmaischen

Letzter Beitrag von cesc « Montag 8. März 2021, 13:53
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von cesc » Montag 8. März 2021, 11:36

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60 Liter im Brautopf mit Hendi XLkochen

Letzter Beitrag von Sweetwater « Montag 1. März 2021, 19:59

von Sweetwater » Montag 1. März 2021, 19:59

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Hendi 3500m clickt und reduziert Heizleistung

Letzter Beitrag von PabloNop « Sonntag 21. Februar 2021, 21:05
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von Chris84 » Sonntag 21. Februar 2021, 14:11

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Trübe Würze trotz Irish Moss

Letzter Beitrag von Vestenrunner « Samstag 30. Januar 2021, 18:37
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von Vestenrunner » Mittwoch 6. Januar 2021, 00:09

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Gegenstromkühler bei -5 Grad notwendig?

Letzter Beitrag von Pivo « Samstag 30. Januar 2021, 10:19
Antworten: 5
von JWT » Freitag 29. Januar 2021, 15:01

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Kochdauer vs. Kochzeitpunkt von Hopfen

Letzter Beitrag von Airbussard « Donnerstag 28. Januar 2021, 11:36
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von Airbussard » Samstag 23. Januar 2021, 14:06

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Kratzige Bittere....etwas falsch gemacht?

Letzter Beitrag von BigMoz « Mittwoch 27. Januar 2021, 09:43
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von Morena von Nürnberg » Donnerstag 8. Oktober 2015, 16:38

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Klumpen in der Würze

Letzter Beitrag von Melle's Helle's « Donnerstag 21. Januar 2021, 17:15
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von Melle's Helle's » Donnerstag 21. Januar 2021, 16:31

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Donnerstag 21. Januar 2021, 17:15
Weshalb Hopfen nicht separat kochen, Würze nur kurz?

Letzter Beitrag von ma-tri-x « Mittwoch 20. Januar 2021, 18:39
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von M79576 » Freitag 9. Oktober 2015, 18:22

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Frage zur Dauer des Würzekochens

Letzter Beitrag von ma-tri-x « Mittwoch 20. Januar 2021, 18:35
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von CarlosPescador » Dienstag 15. September 2015, 12:02

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100l Würze kühlen

Letzter Beitrag von diapolo « Samstag 16. Januar 2021, 15:59
Antworten: 7
von MaxKw03 » Sonntag 14. Juni 2020, 12:57

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Brüden abziehen - aber wie?

Letzter Beitrag von danieldee « Montag 11. Januar 2021, 15:53
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von ChrisBoom » Sonntag 10. Januar 2021, 16:58

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Frage zu Hopfenkochen und Dry-Hopping

Letzter Beitrag von rakader « Dienstag 22. Dezember 2020, 15:04
Antworten: 20
von Megane-kun » Dienstag 8. Dezember 2020, 23:02

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Hopfengabe Kochende / Kühlung

Letzter Beitrag von VolT Bräu « Mittwoch 16. Dezember 2020, 11:07
Antworten: 5
von chromosome » Sonntag 15. November 2020, 21:12

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Verdunstung ausgleichen

Letzter Beitrag von Pivo « Mittwoch 9. Dezember 2020, 19:33
Antworten: 10
von Pivo » Dienstag 8. Dezember 2020, 22:28

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Hopfengaben: Zeitpunkte und deren Sinn.

Letzter Beitrag von Sebastian Zimmermann « Dienstag 1. Dezember 2020, 20:56
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von Sura » Mittwoch 20. April 2016, 07:56

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Welche Kühlschlange nehmen?

Letzter Beitrag von Felix1905 « Samstag 28. November 2020, 21:17
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von gerold » Montag 26. Oktober 2020, 07:58

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Halterung für Kühlspirale

Letzter Beitrag von Jan82 « Mittwoch 18. November 2020, 18:37
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von Firestarter » Sonntag 8. Januar 2017, 21:28

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Läuterbottich für Whirlpool?

Letzter Beitrag von afri « Sonntag 1. November 2020, 21:33
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von gyps » Sonntag 1. November 2020, 11:09

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Biere meist zu bitter

Letzter Beitrag von bierfaristo « Donnerstag 29. Oktober 2020, 18:08
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von Scheumel » Dienstag 27. Oktober 2020, 18:07

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Kurze frage STW

Letzter Beitrag von Stubbi_33 « Montag 26. Oktober 2020, 08:57
Antworten: 4
von Vampi81 » Samstag 24. Oktober 2020, 20:46

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Extrem viel Hefesatz im Gäreimer

Letzter Beitrag von Schoki « Freitag 23. Oktober 2020, 22:25
Antworten: 11
von Dona93 » Donnerstag 22. Oktober 2020, 22:54

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Freitag 23. Oktober 2020, 22:25
Würzekühlung in der Pfanne

Letzter Beitrag von Braufex « Mittwoch 21. Oktober 2020, 06:40
Antworten: 85
von Maxl-Brauer » Mittwoch 8. März 2017, 17:28
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Mittwoch 21. Oktober 2020, 06:40
Stammwürzebestimmung - Fehler?

Letzter Beitrag von Bierjunge « Donnerstag 15. Oktober 2020, 16:47
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von Bierprinz » Mittwoch 14. Oktober 2020, 14:29

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MMuM Rezepte und die Nachisomerisierungszeit

Letzter Beitrag von Jan82 « Samstag 3. Oktober 2020, 18:33
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von Jan82 » Sonntag 27. September 2020, 10:15

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Aquariumkühler zur Würzekühlung

Letzter Beitrag von OS-Schlingel « Mittwoch 30. September 2020, 09:35
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von Kraeusenpils » Donnerstag 12. Januar 2017, 12:32

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