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Ahoi zusammen!

Ich möchte aus Platzmangel (geringe Deckenhöhe)
Einen Zylindrokonischen Gärtank mit einem Winkel von nur 80° anstelle der normalen 60° fertigen lassen.

Was meint Ihr, wie schlimm wirkt sich dies auf das abschiessen/abrutschen der Hefe aus?

Liebe Grüsse
Kusi

Hallo,

der Winkel von 60° kommt weniger aus technologischer Sicht sondern eher aus dem Fertigungsaspekt. Bei einem 60° Winkel kann man den Konus aus einem kreisrunden Stück formen ohne Zuschneiden oder Anfügen eines Extrastück Metall. So wurde es zumindest mal während Lehre/Studium erklärt.

Auf das Abschiessen dürfte sich das nicht so stark auswirken, ebenso wie auf das Abrutschen. Die Hefe liegt wahrscheinlich etwas kompakter dann unten drin.

Grüße