Hobbybrauer.de

Hallo werte Braugemeinde,
habe mich mal dazu entschlossen dieses Jahr die Wichtelaktion zu organisieren.

Wichtelrichtlinien:
Die Teilnahme verpflichtet zum Versenden eines Paketes mit der festgelegten Menge an Litern an den Wichtelpartner.
Die Mindestmenge beträgt 1,5 Liter möglichst selbstgebrautes Bier. Drei 0,33l Flaschen zählen als 1Liter. Wer mehr Versenden möchte kann dies natürlich gerne tun.
Sollte ein Versender nicht genügend Selbstgebrautes parat haben kann in diesem Fall auch ein Kaufbier versendet werden.
Dieses darf nur in der Region des Versenders erhältlich sein (keine deutschlandweit verfügbaren). Erlaubt wäre hier noch auch ein schönes "Craftbier". Soll ja Gegenden geben wo die Brauereidichte nicht so hoch ist (bei mir zum Beispiel).
Eine kurze Beschreibung des Bieres sollte mit dabei sein (z.B. Braubericht)
Die Biere müssen so verpackt sein, dass diese auch heil ankommen.

Grundsatz: Behandel Deinen Gegenüber, wie Du selbst behandelt werden willst.

Weiterhin wäre es schön, wenn der jeweilige Wichtelpartner auch ein Feedback zu seinem verschickten Bier bekommt.

WICHTIG: Gebt bei der Anmeldung euren Namen in folgendem Format an: Max Biermann (nickname aus dem Forum). Wer dieses nicht nach diesem Schema macht, wird aus der Liste von mir gestrichen und muss sich korrekt anmelden.

Für Deutschland:
https://www.wichtel-o-mat.de/register/1 ... ih1pv5v2qq

Für Österreich:
https://www.wichtel-o-mat.de/register/d ... 97308izczx

Für Schweiz:
https://www.wichtel-o-mat.de/register/2 ... 7mwkmij4pf


Stichtag (Auslosung) ist der 31.10.2018


Gruß Robert

Eingetragen, danke fürs organisieren!

Dito und danke auch dafür, dass mein Wunsch des früheren Termins berücksichtigt wurde.
Achim

ein Schweizer ist auch dabei.
Hoffentlich diesjahr mal mehr als zwei ;-)

Gibt es auch eine deadline für den Versand Termin?

Nein, ich denke das sollte schon zeitnah passieren. Wenn es zu Verzögerungen kommen sollte, möchte sich derjeinge mit seinem Wichtel in Verbindung setzen.

Wenn man mitmacht, sollte man schon absehen können, ob und wieviel man in der Pipeline hat, das man verschicken kann. Ich selbst plane für Ende Oktober noch ein Bier zu brauen und mein Wichtelpartner kann dann entscheiden, ob er/sie drei oder vier verschiedene Biere bekommen will (weil die Gärung am 1.11. garantiert noch nicht abgeschlossen sein wird). Drei kann ich sofort verschicken, vier halt erst nach Abfüllung.
Achim

Der zweite Schweizer macht auch schon mit (zum ersten Mal ;). Danke fürs Organisieren

Kevin
Marmot Cervisiam

Da bin ich auch Mal dabei.

Darf ich eigentlich verraten was für ein Bier ich verschicken möchte

Grüße Ulf

Ich würde gerne mitmachen, habe aber erst für Ende Oktober geplant zu brauen.

Das Bier würde dann erst Mitte/Ende November versendet. Darf ich dabei sein?

Wie versendet Ihr?

Ich habe dies Angebot gefunden...

https://www.derkarton.net/Lebensmittel- ... 0dd2520873

@Kellerbaeu kannst du meinetwegen machen derejnige den du dann bewichtelst weiß ja nicht von wem er was bekommt.

@emjay2812 na klar kein Problem

@Dawnrazor am besten natürlich in so einem Karton oder einen normalen stabilen und diesen dann ordentlich mit Zeitungspapier oder ähnlichem gut auspolstern. Bei den Bügleflaschen die ich verschickt hatte, habe ich den Verschluss zusätzlich noch mit Kabelbinder oder Strippe gesichert.

Gruß Robert

Hi,

ich bin auch dabei.

Darf man sich auch zweimal anmelden?

Grüße,
Jan

Im dümmsten Fall wichtelst du dir dann selber...

Ok, dann melde ich mich dreimal an. Hoffentlich wichtle ich dann nicht im Kreis mit mir.

"Die Auslosung wird durch den Oberwichtel aktiviert. Zuvor kann er jedoch Ausnahmen für spezielle Wichtel-Paarungen definieren, wenn er möchte. So kann er festlegen, dass zwei Personen (z.B. ein Ehepaar) gegenseitig nicht zugelost werden dürfen. Direkt nach der Auslosung erhält jeder Wichtel seinen Wichtel-Partner und ggf. dessen Wunschzettel per E-Mail zugschickt. Damit ist die Wichtel-Aktion abgeschlossen. Der Oberwichtel hat grundsätzlich keinen Zugriff auf die ausgelosten Paarungen. Alles bleibt geheim, so wie es beim Wichteln sein sollte!"

Ja, passt doch. Dann schreibst du ganz einfach deine Frau noch ein und alles ist gut.

Würde ja auch gerne, aber ich stelle mir einen Versand recht kritisch vor... Was macht es mit sehr klaren Bieren und dessen Bodensatz? Ist das Bier nachher nicht wieder trübe?
Ich kenne die Verteilstellen der Post und diese sind alles andere als schönend für die Pakete.

Dann lässt man das Bier einfach bei sich im Kühlschrank einigeTage ode auch länger ruhen. Denke das ist kein Problem.

Na dann werd ich auch mal mitmachen!
Der 3. aus der Schweiz, wenn ich das so sehe.

Adrian S hat geschrieben: ↑Freitag 21. September 2018, 12:24Was macht es mit sehr klaren Bieren und dessen Bodensatz? Ist das Bier nachher nicht wieder trübe?

Wie Robert schon schrub, nach jeglichem Verbringen von Bier (ob im Auto oder im Paket) sollte das Getränk einige Zeit rasten, bis man es sich genehmigt. Eine Woche ist ein guter Anhaltspunkt. Und da es sich hier um Weihnachtswichteln handelt, sollte bis zum Fest der Liebe genügend Zeit sein, so dass sich jeglicher Bodensatz (falls vorhanden) gemütlich an ebenjenem Boden absetzen kann.
Achim

Hallo,

ich möchte dieses Jahr nicht teilnehmen, aber wollte nur loswerden, dass ich mein Weihnachtsbier 2017 bei MMuM jetzt eingestellt habe:
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... tte=rezept

Es hat fast nur gute Bewertungen erhalten und ist nicht sehr schwer zu brauen; also auch gut für Anfänger geeignet. Falls also jemand noch auf Rezeptsuche ist, kann er das gern als Idee nehmen. Mit diesem hatte ich auch hier teilgenommen und auch positives Feedback bekommen :)

Hallo NicoSt,
kannst du denn evtl. mal eine Selbsteinschätzung von deinem Bier geben!? Wäre auch für evetuelle Nachbrauer interessant.

Gruss

beercan hat geschrieben: ↑Sonntag 23. September 2018, 01:11 Hallo NicoSt,
kannst du denn evtl. mal eine Selbsteinschätzung von deinem Bier geben!? Wäre auch für evetuelle Nachbrauer interessant.

Gruss

Wie es in der Beschreibung bei MMuM steht, wollte ich mal ein Weihnachtsbier brauen, was nicht so kräftig und dunkel ist, da ich das meistens nicht mag und davon höchstens ein paar schluck trinken kann, zumal sie oft überwürzt sind. Daher dachte ich:nicht zu dunkel und nicht überwürzt. Genauso ist es dann auch geworden. Zimt und Nelken reichen vollkommen in der Dosierung, sodass man gern auch zu einem zweiten Bier greift. Von vielen Weihnachtsbieren habe ich gehört, dass die Leute die Gewürze nach dem ersten einfach satt hatten. Bei meinem, eher dezent ausgewogenen, war das nicht so. Es ist aber auch nicht so, dass man Zimt und Nelken nicht rausschmecken würde. Es ist nur nicht penetrant.

Schaum war auch gut. Dadurch, dass ich Weißbierhefe (aus der Not heraus) verwenden musste, hatte es auch irgendwie was von Weißbier. Geplant war eigentlich sowas wie Safebrew Abby zu verwenden.

Wenn du genauere Fragen hast, immer her :)

Hi

Ich bin dieses Jahr auch wieder dabei

Gruss Thilo

Salü zämä !
Es hett sich schu dr neechschti Schwiiz’r aa-g’meldet...
Da bini ezä ämaal g‘spannt we daas dä usä-chunnt.
Hoffentli gits ä gchä Güllä dänn.
Ez häisst‘s Geduld haa, es gaht nämmli nuch es Ziitli bis ds Chrischt-Chindli chunnt.
(Grööl-hechel-wieher) sich‘r luschtig zum läsä für de Lüüt dett obä (vum grossä Kantuu) dettä im Nordä
Jä-hoo, jä sinä! Feered hani änä Hornig schu nunuuch lääri Guttärä gcha..

Das cheibe innerschwizerdütsch isch nid nume für die dütsche fasch nid läsbar, säubst aus Bärner hani huere müeh gha z tscheggä was du da gnau verzapfsch...

Aber itz söttemer aber hantli höre mit däm gschwaaf, schüsch heisi aber de nüm fröid hie...

Ach we schüü einä vum Heimatkantu z gse
Bi scho lang usgfloge, aber immer germ im chlüntel am d sel baubälä lah...
Chend üs mal träffe zum braue oder biere

So, etz aber würggli fertig da mitem schwizerdütsch

Bin auch dabei!

Zwischenstand Teilnehmer:
Deutschland: 17 Wichtel
Schweiz: 5 Wichtel
Österreich: 2 Wichtel

Bin dabei!

Das ist genial. Ich bin wieder mit dabei!

In 10 Tagen ist Auslosung, wie viel machen denn jetzt schon mit?

Letztes Jahr schon ein Spass, dieses Jahr wieder mit. Danke fürs Organisieren!

Derzeit 23 Wichtel in D; 5 in CH; 2 in A.

Ein Wichtel in D (Matthias) muss ich aber evtl. noch rauskicken er hat seinen Forennick nicht angegeben.

Mein Paket ist sogar schon fast versandfertig. Mein Partner muss nur noch mitteilen, ob er/sie ein Bierexperiment oder Bier als 4. Gabe haben will, denn drei Biere sind gesetzt und das vierte ist in NG. Das Experiment bekam ich als "Bezahlung" für einen Einkocher und mochte es so gar nicht, falls aber jemand auf sowas steht, gebe ich das gern weiter (steckt ja viel Arbeit drin, wäre schade drum beim Entsorgen in den Kanal).

Natürlich kann ich auch Sonderwünsche erfüllen, viermal das gleiche Bier oder sowas, das geht (bis auf ein Bier, das nur noch einmal da ist) auch. Das wird spannend, aktiv wie passiv.
Achim (ein Paket für vier Flaschen konstruiert habend)

So Leute Endspurt....wer noch mitmachen will sollte sich sich anmelden..

Würde ja gerne mitmachen....

......nur wer will so ein Chaos Bier von einem Anfänger

Tom

Hallo Tom

Wie im Eingangspost bereits erwähnt:

Sollte ein Versender nicht genügend Selbstgebrautes parat haben kann in diesem Fall auch ein Kaufbier versendet werden.
Dieses darf nur in der Region des Versenders erhältlich sein (keine deutschlandweit verfügbaren). Erlaubt wäre hier noch auch ein schönes "Craftbier". Soll ja Gegenden geben wo die Brauereidichte nicht so hoch ist (bei mir zum Beispiel).

Somit sollte es eine Alternative zu selbstgebrautem geben

Oh, ich bin da Schmerzbefreit....am Mittwoch setze ich meinen 2. Sud an........

......und wie gesagt, Bier wird es immer

Habe mich soeben angemeldet....Viel Glück, wer mein Bier bekommt

Tom

Wird so schlimm nicht sein.
Achim

auf den letzten Drücker...war vor sechs Wochen noch unsicher, ob ich drei Biere habe, die ich erhobenen Hauptes verschicken kann.
Bin dabei

Ein paar Österreicher wären noch klasse...Zeit wäre noch

....sind ja einige hier angemeldet im Forum


Tom der gerade seine Malz Mühle zusammen baut

Habe es fast vergessen. auf den letzten Drücker noch angemeldet. Ich freue mich schon.

So Leute Endspurt heute Abend um 21 Uhr etwa werde ich die Auslosung starten.

Gruß Robert

Die Auslosung ist durch jeder sollte eine E-Mail erhalten haben. Wenn nicht bitte im Spam Ordner schauen.

Gruß Robert

Mail ist da, supi!

Mail ist gekommen; Bier geht dem Gewichtelten dann Mitte November zu :)

Habe auch eine Mail bekommen.
Bis wann verschickt man?
Bis zum 19.11 bin ich im Urlaub also lieber Wichtel gerne danach

Wunderbar.....Ich hab auch einen Wichtelpartner

Tom

PS: Der Arme

Ich auch, mein Bier geht in Richtung Erfurt. Wer hat mich erwischt? Bitte kurz melden, ich bin gesprächsbereit.
Achim