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Hallo zusammen,

ich möchte mir gerne einen Brewzilla zulegen und schwanke zwischen 35 oder 65 Liter. Preislich nehmen sich beide nicht viel, der 65L hat eine stärkere Pumpe und ein stärkeres Heizelement.

Meine Überlegung war, dass ich bei "Problemschüttungen" dann vielleicht auch mal ohne Nachguss arbeiten kann, und dann wirds mit dem 35l schon eng. Auch bei den vollen 25 Litern könnte es beim Kochen mal knapp werden.

Gibt es irgendetwas außer Preis und Handling (Größe) was gegen eine Verwendung des 65L spricht, auch wenn man nur 25 Liter Batch Größen braut?

Danke Euch.

Preislich sind zwischen Brewzilla 35 vs 65 normalerweise ca. 300€, anscheinend ist aber der 65iger grad bei "braumarkt.com" im Angebot?(nur 130€ Differenz) https://bier-brauen.at/brewzilla-gen4-europe -499€ https://braumarkt.com/de/BrewZilla-Gen- ... Brauanlage -629€

Es gäb zwar für den Brewzilla 35 noch ein 12L Extension Kit, das kostet aber auch ~50€ https://bier-brauen.at/KL22231-boiler-extender-12l

Ich würd zum aktuellen Angebot greifen und den Brewzilla 65 für 629€ kaufen, da brauchst nicht länger überlegen und hast noch genug Reserve, falls du mal Bier für 2-3 Kegs brauen magst.

Danke für die Info.

Falls du eine Kühlspirale nutzt, solltest du mal schauen ob sie beim Einsetzen in das größere Gerät nicht verkantet und dann nicht weit genug eintaucht. Eventuell brauchst du ein größeres Gerät, welches die Kosten dann hoch treibt.

Soweit ich das überblicke, ist im Lieferumfang beim Brewzilla eine Kühlspirale mit dabei.

dierabenfliegen hat geschrieben: ↑Donnerstag 17. Juli 2025, 10:25 Soweit ich das überblicke, ist im Lieferumfang beim Brewzilla eine Kühlspirale mit dabei.

Ja, es ist eine dabei. Siehe Herstellerinfo: https://kegland.com.au/products/brewzilla-65l-gen-4
Zudem würd ich unbedingt die GEN4 kaufen, da hat sich im Vergleich zur GEN3 schon einiges getan.

Der einzige Nachteil, den ich neben dem Preis sehe, ist das estwas größere Volumen unter dem Malzkorb. Ohne Nachguss komme ich bei meinem kleinen Malzrohr (35 Liter, ähnlich Generation 3) mit 8 Liter unter dem Malzkorb auf max. 18,5 °P bei ca. 16 Liter. Diese Volumina sind bei der 4. Generation deutlich kleiner. Mein Brewzilla 100 hat ca. 12 Liter Volumen unter dem Malzrohr. Für den 35 L und 65 L habe ich leider keine Daten.

Ich sehe folgende Vorteile:
+ Etwas mehr Heizleitung
+ Geringere Schütthöhe im Malzrohr => höhere Rezirkulation
+ Möglichkeit später die Brauerei in die 50 L Klasse upzugraden

Ich habe den 65l Gen 4.1. bestellt. Deadspace liegt nach meiner Recherche bei 3.5l. Beim 35l sind es 2.5l.

Die Heizleistung kann man anscheinend auch in bestimmten % Schritten anpassen.

Was mich noch überzeugt hat war, dass Kegland die PID Einstellungen auch für "half size" für den 65l Brewzilla angibt. Und David H. hat auch einen5l Batch damit getestet.

Bin schon gespannt. Wird sicher eine Umstellung von BIAB kommend.