Hallo zusammen,
hattorihanspeter hat geschrieben: ↑Freitag 1. Dezember 2023, 08:14
Den aktuellen Platowert misst die iSpindel ja. Die Berechnung von Vol. % benötigt den Referenzwert Stammwürze.
Also den zu Beginn gemessenen Platowert. Da die dafür notwendigen Funktionen leider nicht im kostenlosen Leistungsumfang von Ubidots enthalten sind, würde ich gerne eine Variable (x) in den Gleichungen verwenden und x dann definieren. So spare ich mir den Wert mehrfach in die Gleichung eintragen zu müssen. Das habe ich leider bisher noch nicht hinbekommen und auch noch nichts dazu finden können.
Das Problem "
wie bekomme ich die Stammwürze ins Ubidots-System" kann ich bedauerlicherweise nicht lösen, das Problem "
die Variable (x)[Stammwürze] nur einmalig in der Gleichung verwenden" aber schon.
Grundlage ist der Artikel
Einfache Berechnung des Alkoholgehalts im Braumagazin und die bereits im Beitragsverlauf(
#2) verwendetet Formel zur Ermittlung einer Extraktkonzentration aus SG(specific gravity).
Aus dem o.g. Artikel stammt die Formel (Frm1)
... und nach Umstellung der Formel aus #2, lässt sich in guter Näherung aus SG eine zugehörige Extraktkonzentration ermitteln (Frm2)
Final lässt sich
Es aus Frm1 durch Frm2 ersetzen und in Folge ABV(alcohol by volumne) aus P und SG in guter Präzision und Richtigkeit ermitteln:
Code: Alles auswählen
ABV=(P-(260,4-(260,4/SG)))/1,86
bzw. für P = x
ABV=(x-(260,4-(260,4/SG)))/1,86
Gültigkeitsbereiche für
ABV=(P-(260,4-(260,4/SG)))/1,86:
- Stammwürze P(x) = 0-21%
- Vergärungsgrad scheinbar Vs=0-100 %
- Abweichung Vol.-% zur Ballingformel: +/- 0,1 Vol.-%
Hint 1:
Ist der aus SG berechnete
Es noch genau gleich der Stammwürze(beim Anstellen der Fall, 0% Vergärung), liefert die Formel keine zuverlässigen Werte. Ist das 1/100 Extraktprozent vergoren, liefert die Formel bis zur Endvergärung
korrekte Werte für ABV.
Hint 2:
Die Stammwürze darf auch > 21% sein.
In Entsprechung nimmt die
Richtigkeit für ABV ab, aber immer noch in einem dem Umfeld angemessen Rahmen.
Ergebnis:
P(x) kommt nur 1x in der Gleichung vor, die Gleichung bleibt überschaubar und
richtig und die Gleichung ist dokumentiert.
Vielleicht hilft es dir.
Ersetze ich eine der Variablen einen festen Wert, funktioniert es sofort.