Gruß aus dem Bochumer Süden

[Micha-Dahlsen]

Hallo, liebe HobbybrauerInnen!

Ich bin der Michael aus Dahlhausen, Baujahr 1961 und vermutlich beginne ich gerade mit dem Brauen - mein allererster Sud kommt am Wochenende in die Flaschen...bin gespannt.

Super Forum habt Ihr hier!

Früher habe ich mal Wein hergestellt, da sind noch ein paar Gerätschaften vorhanden, Ballone für Testläufe etc. Mein Plan ist, erstmal mit dem vorhandenen 27 Liter Einkocher und ein paar noch zu kaufenden Utensilien loszulegen: Gär- und Läutereimer mit Spirale, 35 l Gärfass, welches in meinen Kellerkühlschrank passt, Spindel und paar Kleinigkeiten. Erfahrung mit obergärigen Bieren wie Weizen z. B. sammeln und dann mal sehen, wohin die Reise geht.

Werde mich mal beim Stammtisch "Mittleres Ruhrgebiet" anmelden und dann nette neue Leute kennenlernen.

Bin gespannt - Michael

[FlorianTH]

Hi Michael und herzlich Willkommen im Forum!

[coyote77]

Herzlich Willkommen im Forum!

Grüße aus Paderborn

[heinrich2012]

Herzlich willkommen