Hobbybrauer.de

Hi,

Ich find die Idee gut den GF zum Sousvide kochen zu verwenden. Ich wollte es immer schon mal austesten aber dafür ein extra Gerät kaufen war mir immer zuviel Aufwand. Also klasse Idee wenns denn funktioniert.

Grüße,
Hermann

OT:

chaos-black hat geschrieben:Mit Sousvide kann ich nichts anfangen - bin Vegetarier Dir trotzdem viel Erfolg dabei

Soll auch für Gemüse super sein, habe aber bisher auch nur Fleisch ausprobiert.

chaos-black hat geschrieben:
Mit Sousvide kann ich nichts anfangen - bin Vegetarier Dir trotzdem viel Erfolg dabei

Gemüse und Obst ist auch genial!

Sous-Vide funktioniert super mit dem GF. Passt auch 'ne Menge rein.
Malzrohr aber nicht vergessen (Überlaufrohr abmontiert), der Beutel sollte nicht mit dem Heizelement in Kontakt kommen...
Mit dem neuen Controller ist dank PID ja eine punktgenaue Temperatur gewährleistet.
Aber die Rezepte besprechen wir glaub ich lieber in einem extra off-topic Faden.

Braueule89 hat geschrieben:1,27 mm bis 1,40 mm

https://www.grainfather.com/faq/

Mercy, danke

Servus,

nur so zur Info und ich wusste nicht in welchen Beitrag ich es schreiben soll.

Ich habe eine eMail an Grainfather geschrieben ob sie denn eine größere Variante planen.

Die Antwort ist leider nein.





Type your response ABOVE THIS LINE to reply
________________________________________
Daniel Stenglein
Subject: Grainfather
________________________________________
JAN 17, 2017 | 10:42AM NZDT
Amy Paisley replied:
Hi Daniel,
Not at this stage although it is on the cards.
Kind Regards

Amy Paisley
Customer Service Advocate

Free Call UK: 020 351 900 74
Free Call NZ: 0800 003 548
Free Call AU: 1800 281 231
Free Call USA: 0800 003 548
________________________________________
JAN 16, 2017 | 08:42PM NZDT
Original message
Daniel wrote:
Hi from germany,

is there a 50l oder bigger version planned?

Thank you!

BR
Daniel Stenglein
________________________________________
This message was sent to daniel.stenglein@ in reference to Case #: 55026.

dann wird's in dieser klasse klar der BT 50 von dani werden.

danieldee hat geschrieben:Die Antwort ist leider nein.

Ich interpretiere die Antwort nicht als kategorisches "Nein".
Derzeit ist es nicht geplant, aber sie denken drüber nach, so würde ich das verstehen.

Hi,
Nach einigem hin und her möchte ich nun den GF fix bestellen. Maltmiller gefällt mir sehr gut. Gibt es da auf was achtzugeben wäre bei der Bestellung? Konkret geht es mir darum ob ich die britische Version für Österreich bekommen könnte oder doch die kontinentale erhalte. Ich hab nur gesehen das ich wählen kann zwischen analog und digital, wenn man so will
Bitte um Info, gruss

Hi,
habe meinen bei GF bestellt. War alles in bester Ordnung - Versand erfolgt aus GB und ist daher auch innerhalb weniger Tage bei dir.
lg
Martin

Super danke dir Martin für die prompte Antwort
Möchte jedoch aus preislichen Überlegungen heraus für maltmiller entscheiden nach einigen Preisvergleiche

Kurze frage zum recipe creator: auch wenn ich mich bei GF .com angemeldet habe, und somit über ein Konto verfüge finde ich bedauerlicher weise nirgendwo einen Pfad zum genannten creator.
Hat hier jemand Infos?

Hallo Tacitus,

der Recipe Creator ist noch nicht freigegeben, das sollte aber jetzt (hoffentlich) recht bald so weit sein.
Sobald ich was weiß sag ich bescheid.

Hallo Kornväter,

ich spiele gerade mit der App rum und will ein Profil eingeben. Irgendwie steh ich aufn Schlauch. Was ist mit "hopstand timer" gemeint? Der Whirlpool?
Weiterhin bin ich bei den Boil Addition Alerts verwirrt.
Wenn ich ne Kochzeit von 70min mit 3 hopfengaben (70,10,1min mitkochzeit) habe, wie muss ich das eingeben?
Alert 1 = 70, alert 2= 10, alert 3=1 oder muss ich das umdrehen und abziehen? Also 69,60,0 ?

Danke euch

A hop stand is simply allowing the boiled wort an extended contact period with the flameout hops prior to chilling the wort.

Die Reihenfolge ist vermutlich egal, ich habe es aber auch nach Deiner zweiten Variante gemacht.

Hi und guten morgen zusammen,
Grusse aus dem Krankenbett, liebe Grippe, aber was sollst mehr zeit zum schmökern,..
Danke mal für die antworten jetzt Weiss ich Bescheid. Den GF hab ich heute in der früh bestellt, bin gespannt bis das Baby bei mir ist, freue mich schon drauf, wird laufe nächste Woche soweit sein laut Info,..

Gerade gefunden: da die gf connect ab für Android nicht so gut funktioniert hat das gf Team eine neue Firma mit der Entwicklung einer Android app beauftragt. Frühestens in 3 Monaten soll die neue app dann da sein, Aber bis dahin soll man die alte app noch benutzen. Kritisiert wurden u.a. Probleme beim rezeptimport und bei der Akku Nutzung. http://us8.campaign-archive2.com/?u=ccb ... 7b62cea9ea

"Weiterhin beitet Grainfather in Q1/2017 einen doppelwandigen konischen Fermenter nebst 4 Kanal Chiller an. Gerne scanne ich morgen den Flyer ein. Ich denke, dass wir hier mein einem günstigeren Preis, als bei Speidel rechnen dürfen, obgleich natürlich die Qualität nicht vergleichbar ist."

Hat jemand dazu bereits neuere Infos? Auf eine Email-Anfrage direkt bei GF hab ich bist dato nichts gehört,....

Was möchtest Du denn wissen? Nich ist er nicht verfügbar, Preis noch unbekannt. Ich kann Gragen gerne weitergeben.

Morgen Stefan,

sorry, stimmt ist nicht so ganz klar geworden. Geht um den Chiller sowie den Fermenter.
- Ja, wenn das möglich wäre, wäre es super. kannst gerne weitergeben, danke!

Hallo,

möchte nochmals auf den Post 117 die Aufmerksamkeit lenken: Gibt es zum Fermenter und Chiller "Ankündigung" bereits Infos?

Hallo,

Die Grainfather Recipe Tools sind online: http://brew.grainfather.com/
Mit Abgleich in der Handy App.

Hermann

moosbueffel hat geschrieben:Hallo,

Die Grainfather Recipe Tools sind online: http://brew.grainfather.com/
Mit Abgleich in der Handy App.

Hermann

Hallo,

Ich weiss nicht was ich davon halten soll.
Irgendwie gefällt mir das auf "Müggelland" besser.

Und von Müggelland kann man die Rezepte ja auch aufs Tablett machen oder??

LG Heiko

Schade das die Android App immer noch nicht voll funktionsfähig ist und noch weiter auf sich warten lässt

Danke für den Hinweis!
Kaum schaut man mal einen Tag nicht nach...

Ich finde das Tool super, bin hocherfreut.
Damit kann man endlich erprobte Rezepte schnell und einfach speichern und in den GF Controller übertragen, ohne BeerSmith oder Ähnliches.
Zur Rezeptentwicklung ist es natürlich weniger gut geeignet, aber das ist m.E. auch nicht die Zielsetzung.

Das mit der Android App ist allerdings wirklich schade. Aber da wird sicher auch bald was Neues kommen.

tacitus hat geschrieben:Hallo,

möchte nochmals auf den Post 117 die Aufmerksamkeit lenken: Gibt es zum Fermenter und Chiller "Ankündigung" bereits Infos?

Meinst Du den hier?: http://www.ebay.de/itm/Grainfather-Mang ... SwvzRXwyVc

Wenn ja, 25 Liter Fassungsvermögen finde ich nun nicht gerade üppig.

Es geht um diesen , sollte ab Januar ausgeliefert werden , wenn vorbestellt

tacitus hat geschrieben:"Weiterhin beitet Grainfather in Q1/2017 einen doppelwandigen konischen Fermenter nebst 4 Kanal Chiller an. Gerne scanne ich morgen den Flyer ein. Ich denke, dass wir hier mein einem günstigeren Preis, als bei Speidel rechnen dürfen, obgleich natürlich die Qualität nicht vergleichbar ist."

Hat jemand dazu bereits neuere Infos? Auf eine Email-Anfrage direkt bei GF hab ich bist dato nichts gehört,....

Ich hör mal in Neuseeland nach!

BierBauer hat geschrieben:Ich hör mal in Neuseeland nach!

Also, wir reden über diesen Fermenter hier:

https://hobbybrauer.de/forum/download/f ... &mode=view

Und der wird lt. Hersteller im Mai auf den Markt kommen.

Wenn man Conical Fermenter Grainfather eingibt landet man bei dem auf dem Bild
Was wann wie wo erscheint weiß ich nicht , eigentlich hatte ich nach dem von dir verlinkten
Typ gesucht.
LG
Markus

Weiss jemand von Euch, wo die Bestellung ggf. erfolgen könnte?
- Maltmiller ?

Hmm, warum 2 verschiedene Ausführungen ?
hmmm?
Kann da jemand Input liefern?
Besten dank!
Grüßle

Ok, sorry sind 2 verschiedene Hersteller, alles klar.

So, es gibt News zum Conical Fermenter. Er wird vorausssichtlich im Juni auf den Markt kommen. Auf der Webseite ist ein neues Annoucement, nebst Gewinnspiel.

Es gibt auch ein paar neue Videos.
Inklusive Glycol Chiller. Da kommt also endlich auch Bewegung in den Markt.
Bin gespannt, was das dann letztlich kosten wird.

https://youtu.be/hbVOzgXwaz4
https://youtu.be/awlBS8DBL9A

Tozzi hat geschrieben:Es gibt auch ein paar neue Videos.
Inklusive Glycol Chiller. Da kommt also endlich auch Bewegung in den Markt.
Bin gespannt, was das dann letztlich kosten wird.

https://youtu.be/hbVOzgXwaz4
https://youtu.be/awlBS8DBL9A

Jupp die Videos machen wirklich Laune!

Wenn der Preis stimmt würd ich echt zwei nehmen!

Info von Rob (Maltmiller) gibt es Ende Mai, laut unsrer letzten Korrespondenz. Dann kann man sicher sagen was das System mit und ohne kühler kostet.
Macht definitiv Lust auf mehr, gute Alternative zu ss brewtech und Co.
Die Bewegung die da in den Conical Fermenter Markt kommt, kann nur von Vorteil für Hobby und Kleinstbrauer sein.
Die ganze Sache sieht mal durchdacht aus, macht einen soliden Eindruck
Warten wir mal auf den Preis,...
Hoffe da gibt es keine bösen Überraschungen......

Und auch wichtig, wann das Teil in Europa dann verfügbar sein wird,..

Kurz was anderes noch: Hat jemand von euch schon was über die Android APP gehört für den Conect?
Sollte ja langsam auch was neues kommen,....

Hier zum pre ordern:
http://www.wagonbrewing.co.nz/index.php ... ct_id=2044

740$ für den Behälter
145$ für den tap
90$ für den temp. Controller
Der chiller wird nicht angeboten..

Das sind NZD (keine USD). Ergo 470 EUR für den Behälter.

OK, 740 NZ$ sind etwa 470 Euro derzeit. (EDIT: Stefan war schneller)
Das ist dann schon deutlich günstiger als Ss Brewtech...
Wenn der Glykol Kühler unter 1000 kostet wäre das mal was Feines.
Ich hoffe, dann springen da andere Hersteller auch endlich auf. Momentan gibt's sowas ja hier einfach mal noch gar nicht.
Der von Ss BT (999 US$) geht nur mit 110V und wird außerhalb der USA nicht verkauft.

Kann mann da nicht ein andern Kühler benutzen??

kochmann hat geschrieben:Kann mann da nicht ein andern Kühler benutzen??

Klar geht das. Für UG kein Problem.
Aber wenn man einen "echten" Cold Crash machen will, ohne Tiefkühltruhe, oder einen Brite Tank auf GDA Abfülltemperatur bringen, hilft halt ein Aquariumkühler nicht mehr wirklich weiter.
Da ist nämlich bei ca. 5-6˚C Schluß.

Für wieviel Liter ist der

Tozzi hat geschrieben:

kochmann hat geschrieben:Kann mann da nicht ein andern Kühler benutzen??

Klar geht das. Für UG kein Problem.
Aber wenn man einen "echten" Cold Crash machen will, ohne Tiefkühltruhe, oder einen Brite Tank auf GDA Abfülltemperatur bringen, hilft halt ein Aquariumkühler nicht mehr wirklich weiter.
Da ist nämlich bei ca. 5-6˚C Schluß.

Ich hab ein Begleitkühler da komme ich auf 0 bis -1 grad

Danke für die Infos, hab mich gleich bei der Competition beworben :)

@Kochmann: 30 Liter absolut maximal

Moin zusammen,

ich habe die geplanten EVPs bekommen. ACHTUNG: Das sind vorläufige Richtpreise, können also noch um ein paar Prozentpunkte abweichen:

Grainfather Conical Fermenter (basic unit) => approx. 530 EUR
Grainfather Conical Fermenter Temperature Controller => approx. 65 EUR
Grainfather Conical Fermenter Dual Valve Tap => approx. 100 EUR
Grainfather Gylcol Chiller => approx. 1.000 EUR

KIT Grainfather Conical Fermenter, Dual Valve Tap + Temperature Controller => approx. 700 EUR
KIT Grainfather Conical Fermenter, Dual Valve Tap + Temperature Controller + Glycol Chiller => approx. 1.700 EUR

tacitus hat geschrieben: Kurz was anderes noch: Hat jemand von euch schon was über die Android APP gehört für den Conect?
Sollte ja langsam auch was neues kommen,....

Hiewr kam die Antwort: "A couple of weeks away! Stay tuned"

Also abwarten...

@stefan Mercy

Happiger Preis für den chiller