Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

evtl. komm ich auch mal auf einen Sprung vorbei, mal schauen.
Ansonsten sehen wir uns am Samstag.

Bis dahin.

Schöne Grüße
Daniel

Zählt nicht! Mit dir hab ich heute fest gerechnet!

Ich habe es zeitlich leider nicht mehr geschafft. Bis morgen!

Grüße
Martin

Come Together, Vielen Dank für den wunderschönen Abend,
mein Dank geht an die Verantwortlichen der Brauerei Maisels, die uns ein zusammen kommen im Shop der Brauerei ermöglicht haben. Mein Dank für seinen Einsatz, geht aber besonderes an Michael König, der uns den ganzen Abend zur Verfügung stand.
Ein gelungener Abend, mit vielen alten Bekannten, aber auch mit Mitgliedern, die man neu persönlich kennenlernen durfte.
Es stand auch genügend Selbstgebrautes zur Verfügung. Um 23.00 Uhr haben wir, wie vereinbart, dann den Abend ausklingen lassen.
Wir freuen uns schon auf den heutigen Tag.
Gruß Herbert

Das erste Bier ist drin

Der Maisels Wettbewerb ist vorbei. eine sehr gelungene Veranstaltung, wahrscheinlich
sind alle Teilnehmer noch so platt, dass bis jetzt, von keinem ein Kommentar bzw. Bild
zu finden ist. Hier mal 2 Bilder vom Brausaal aus dem Liebesbier. Gruß Herbert

Und rechts unten seht ihr den Sieger (der wie immer mit dem Smartphone spielt)

Nochmals Glückwunsch, Paul!

....und hier vom "Come Together" am Vorabend.

dadr hat geschrieben: ↑Sonntag 2. April 2023, 17:53 Und rechts unten seht ihr den Sieger (der wie immer mit dem Smartphone spielt)

Nochmals Glückwunsch, Paul!

haha erwischt!
Danke, dir

Glückwunsch, Paul. Solide abgeliefert.
Proximus auf 2, wenn ich mich da recht erinnere?

Bei mir war nix drin dieses Jahr. Nichtmal top 10.

Aber völlig egal. Top Event, hat mega Spaß gemacht.

DerDallmann hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 11:31 Glückwunsch, Paul. Solide abgeliefert.
Proximus auf 2, wenn ich mich da recht erinnere?

Yep, war mal wieder saumäßig geil.
Doppel-Sieg nach Hessen!

Gruß. Heiko

Mein Koffer ist noch nicht mal vollständig ausgepackt, aber Hauptsache der Beitrag geht früh raus

Viel Spaß damit und nochmal danke an alle für das geile Event.
Der Vorabend war übrigens auch richtig toll.


+++ Home Brew Bayreuth 2023 +++

LG Tobi

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 12:30 Doppel-Sieg nach Hessen!

Der Paul ist doch in Wirklichkeit ein Thüringer!

Sebasstian hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 15:35

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 12:30 Doppel-Sieg nach Hessen!

Der Paul ist doch in Wirklichkeit ein Thüringer!

„nach Hessen“ passt schon.
Den haben wir inzwischen sowieso assimiliert. Widerstand ist zwecklos!

Erbarmen; zu spät….. oder so ähnlich.

Auch von mir meinen herzlichen Glückwunsch zum 1. und zum 2. an Paule und an Heiko.
An Tobi, da hast du einen wunderschönen Bericht erstellt, ich vermute, dass dadurch, im nächsten
Jahr die Veranstaltung, noch mehr Zulauf bekommt.
Mit meinem Bier habe ich es, in diesem Jahr, auch unter die Besten Zehn geschafft, ich freue mich riesig.
Gruß Herbert

Sebasstian hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 15:35

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 12:30 Doppel-Sieg nach Hessen!

Der Paul ist doch in Wirklichkeit ein Thüringer!

Wenn man es ganz genau nimmt, Sachse
Dort geboren in Bayern und später Thüringen aufgewachsen und nun
seit 13 Jahren Hesse

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 3. April 2023, 16:28 „nach Hessen“ passt schon.
Den haben wir inzwischen sowieso assimiliert. Widerstand ist zwecklos!

Servus zusammen
hat schon Jemand die Bewertungsmail von Maisels bekommen?

Nein leider nicht, selbst das Teilnahmezertifikat zum Qualified BeerJudge ist erst am 25.4.2023 gekommen.
Die Schulungsunterlagen zum Kurs habe ich auch noch nicht erhalten.
Gruß Herbert

Update zu Deinem Verkostungsergebnis

Liebe Hobbybrauerin, lieber Hobbybrauer,

hier nochmal ein Update zur Auswertung Deines Verkostungsergebnisses:

Leider müssen wir Dir mitteilen dass der Versand der Verkostungsergebnisse noch ein paar Tage dauern wird...
Hintergrund ist, dass wir jedem Teilnehmer (wie auch im letzten Jahr) das Verkostungsergebnis in ein Spinnennetzdiagramm übertragen lassen. Hierfür haben wir einen externen Dienstleister der -aufgrund der hohen Teilnehmerzahl- noch immer nicht alle Verkostungsergebnisse geliefert hat.
Wir legen Wert darauf dass alle Teilnehmer Ihr Ergebnis gleichzeitig erhalten und niemand bevorzugt wird, wir bitten daher um Euer Verständnis und arbeiten mit Hochdruck daran zeitnah Versenden zu können!

Bitte entschuldige die Verzögerung!

Hier geht´s übrigens zum Recap-Video von der HOME BREW BAYREUTH 2023!

Herzliche Grüße

Dein "Maisel & Friends" Team

Eine Mail von Maisels von heute, es scheint noch etwas zu dauern mit den Ergebnissen.
Gruß Herbert

Jaja, die Spinnennetzdiagrammübertragungsdienstleistungsindustrie ist momentan schwer beschäftigt.
Müssmer halt noch ein bisserl warten ...


Martin

marsabba hat geschrieben: ↑Donnerstag 27. April 2023, 20:28 Jaja, die Spinnennetzdiagrammübertragungsdienstleistungsindustrie ist momentan schwer beschäftigt.
Müssmer halt noch ein bisserl warten ...

Martin

Gestern habe ich meine Loborwerte von meinem Bier von Michael bekommen, es geht langsam, aber stetig. Vielleicht ist die Spinnennetzdiagrammübertragungsdienstleistungsindustrie auch in Tarifverhandlungen und probt schon mal einen Warnstreik.
Gruß Herbert

Mein Ergebnis kam heute: 68 Punkte

Meins auch: 48,5

56 Punkte, Platz 25.

Paule hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 14:00 Mein Ergebnis kam heute: 68 Punkte

66 Punkte.
Also nur 2 Punkte zwischen Platz 1 und 2.
Der Durchschnitt von ca. 34 Punkten ist allerdings schon recht niedrig.

62Punkte und Platz13

Steht bei euch auch Amber Ale oben?!

Hammerwade hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 15:24 Steht bei euch auch Amber Ale oben?!

ja

Sau cool. Hab 60 Punkte und den 16. Platz gemacht. Haut mich vom Hocker.

Erklärt ihr mir die Zahlen, die da so stehen?
ZB Trübung 59 und Farbe 52?
Oder bei Fehlaroma steht ja: Bewerter und nein: Bewerter.
Darunter Aromen. Aber keine Zahlen. Hab schon gehört, wenn ein Fehlaroma drin wäre, stünden da werte zw. 1 und 4.
Könnt ihr das bestätigen?

Amber Ale steht bei mir nicht. Bei Bierstil steht bei mir gar nichts.

King Redbeerd hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 16:54 Sau cool. Hab 60 Punkte und den 16. Platz gemacht. Haut mich vom Hocker.

Erklärt ihr mir die Zahlen, die da so stehen?
ZB Trübung 59 und Farbe 52?
Oder bei Fehlaroma steht ja: Bewerter und nein: Bewerter.
Darunter Aromen. Aber keine Zahlen. Hab schon gehört, wenn ein Fehlaroma drin wäre, stünden da werte zw. 1 und 4.
Könnt ihr das bestätigen?

Amber Ale steht bei mir nicht. Bei Bierstil steht bei mir gar nichts.

Wir waren immer zu 4 am Tisch. Also zb 3 bei Oxidation, haben das 3 Judges kritisiert.
Das mit dem Amber Ale scheint ein Fehler zu sein der sich aber nicht auf die Bewertung durchschlägt.

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 15:06

Paule hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 14:00 Mein Ergebnis kam heute: 68 Punkte

66 Punkte.
Also nur 2 Punkte zwischen Platz 1 und 2.
Der Durchschnitt von ca. 34 Punkten ist allerdings schon recht niedrig.

Jetzt. verstehe ich garnichts mehr, ich habe 70 Punkte und meine Platzierung heißt Top Ten.

Herbert52 hat geschrieben: ↑Dienstag 16. Mai 2023, 19:22

Proximus hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 15:06

Paule hat geschrieben: ↑Montag 15. Mai 2023, 14:00 Mein Ergebnis kam heute: 68 Punkte

66 Punkte.
Also nur 2 Punkte zwischen Platz 1 und 2.
Der Durchschnitt von ca. 34 Punkten ist allerdings schon recht niedrig.

Jetzt. verstehe ich garnichts mehr, ich habe 70 Punkte und meine Platzierung heißt Top Ten.

Ich nehme am Final Table der letzten (besten) 10 gilt dann wieder blind „jeder gegen jeden“, so dass die Punkte, mit denen man ins Finale gekommen ist, nicht mehr von Bedeutung sind.

Das verstehe wer will, warum wird dann nicht nach Kriterien eine Platzierung durchgeführt. Man prämiert nur die ersten Drei, alle anderen, von 4 bis 10 bekommen keine Platzierung, sondern nur das Attribute TopTen. Sehr unbefriedigend.

Hallo Herbert,

ich kann das Frustgefühl verstehen, aber man muss sich bei 150+ Bieren mal den Modus Operandi und den immensen Aufwand verdeutlichen.
Bekommen haben wir die Punkte und Sheets aus der Vorrunde und das ist meiner Erfahrung nach auch so üblich.
Da hat man eben mehrere Vorrunden Tables, aus denen sich dann weiterkommende und ausscheidende Biere ergeben.
Dass dann bei variierenden Jugdes an verschiedenen Tischen mal einer mit 68 und mal einer mit 70 Punkten ins Finale einzieht, ist dann nur natürlich.
In der letzten Runde, wo dann wirklich die 10 besten (erneut blind für die Judges) antreten zählt dann neben der Bewertung des Bieres selbst auch nochmal akribischer der Vergleich.
Da werden dann per Diskussion die Top 3 ausfiltriert. Der Rest wird dann nicht mehr aufgedröselt, weil häufig schon die Diskussion um 1,2 und 3 sehr intensiv und zeitaufwendig ist.
Ist es nachher wichtig, ob da dann 4. oder 6. oder 8. steht? Viel interessanter als Brauer ist doch das Sheet aus der Vorrunde, oder?

Nimm´s mit Stolz. In einem so großen Teilnehmerfeld ist das ein großartiges Ergebnis und eine Auszeichnung für Deine Braufertigkeit!

Cheers.
Heiko

Lieber Heiko, du hast sehr schöne Worte gefunden, du kannst sicher sein, wenn ich Führungskraft bei Maisels wäre, du bekämst einen Arbeitsplatz als Pressesprecher bei mir.
Ich stelle mir eine Vergabe natürlich etwas anders vor, das geschilderte Prinzip macht den Eindruck der Vergabe nach "Gutsherren Art."
Ich will auch nicht mehr rummähren, es ist wie es ist.

Proximus hat geschrieben: ↑Mittwoch 17. Mai 2023, 08:04 Hallo Herbert,
Nimm´s mit Stolz. In einem so großen Teilnehmerfeld ist das ein großartiges Ergebnis und eine Auszeichnung für Deine Braufertigkeit!

Cheers.
Heiko

Lieber Heiko,
der Satz von dir ist so schön, dafür muss man dich einfach lieben.
Gruß Herbert