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Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 14:13
von fabian944
Direkt bei Ulmer in den Korb gelegt. Fertig!

Ich freue mich sehr drauf!!
Lieferzeit 2-4 Tage. Herrlich.

Ahoi und Prösterchen

Fabian

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 15:15
von mwx
mwx hat geschrieben: Donnerstag 8. März 2018, 06:45.. und dann das Kapitel Wasseraufbereitung lesen ..
Das habe ich nicht gemacht. Die Verlockung war viel zu groß das Buch erstmal durchzublättern. Das ist leichter gesagt als getan, immerhin sind es fast 500 Seiten und auf mindestens jeder zweiten ist eine Abbildung/Foto/Tabelle an der man hängen bleibt. Die Abbildungen sind übrigens eine wahre Freude, super Qualität und immer sehr informative. Was den Text angeht habe ich natürlich noch nicht so viel lesen können aber er scheint mir wirklich randvoll mit Informationen die man sonst nicht so kompakt findet. Wirklich ein tolles Buch.

Gruß, Michael

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 18:11
von schliene
An den Autor: :thumbsup

Ich war etwas skeptisch, ob das Buch ein weiteres von vielen im Regal wird...

Ich bin sehr überrascht, dass es so gut geworden ist!!!

Ich bin weder Anfänger, noch Experte. Das Buch wird mich länger begleiten, das ist jetzt schon sicher!
Voll mit Informationen, deckt sehr viele Bereiche ab und lässt sich dabei noch richtig gut lesen!

Ich bin beeindruckt!

Danke! :Smile

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 19:13
von Michael Wendt
Buhu, meine Buchhandlung sagt drei Wochen Lieferzeit.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 19:24
von brauflo
Oweh, das wird ja vorösterliches Fasten!
:Shocked
Mein Mitgefühl hast Du auf jeden Fall..
:Drink

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 20:04
von gerold
Da hab ich glück. Meine sagte 2-3 Tage

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 20:20
von christianf
Beim großen Fluss ist es noch nicht als "erschienen" angezeigt.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 21:15
von stefan78h
Ich hab auch beim Verlag bestellt. Da stand 2-4 Tage Lieferzeit....
Bin mal gespannt....

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Donnerstag 8. März 2018, 23:05
von nordsee0815
Das wird das Perfekte Ostergeschenk für einen Fortgeschrittenen Anfänger wie mich. Die Probeseiten lesen sich schon mal toll. :thumbsup

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Freitag 9. März 2018, 07:20
von Karel
Moin
Beim üblichen Buchhandel hier in Luxemburg bestellt.
Antwort:"...noch nicht lieferbar.......oh doch Moment...lieferbar..könnte aber 1-3 Tage dauern, Sie bekommen per Email Bescheid und können es dann abholen.."
Fazit: Portokosten gespart, der Bote braucht es nicht mitschleppen und es ist fast um die Ecke...

Gruss
Karel

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Freitag 9. März 2018, 08:24
von Beerkenauer
Karel hat geschrieben: Freitag 9. März 2018, 07:20
Fazit: Portokosten gespart, der Bote braucht es nicht mitschleppen und es ist fast um die Ecke...

Gruss
Karel
Zahlt Ihr in Luxenburg Portokosten für Büchersendungen?

In Deutschland werden Bücher kostenlos verschickt

Gruss

Stefan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Freitag 9. März 2018, 09:49
von Fe2O3
Karel hat geschrieben: Freitag 9. März 2018, 07:20 ..könnte aber 1-3 Tage dauern,
Sorry off-topic.. aber solche genau Aussagen von Dienstleistern finde ich immer lustig - haben aber wohl traurigerweise ihre Berechtigung.. 1-3 tage ist doch ne voll ok Zeit wie ich finde.
Hatte das vor kurzem auch beim Radhändler.. hab den Drahtesel freitags nach meinem Feierabend zur Reparatur und Inspektion vorbeigebracht. Nach der Klärung was gemacht werden soll, wurde mir mit beinahe unterwürfig-entschuldigender Stimme mitgeteilt “das könnte aber etwas länger dauern, bis das fertig ist...“ (ich dachte.. fuck... ne woche oder 2?)
Auf die Frage was das konkret bedeutet heißt wurde der Händler fast noch leidender und teilte mir mit, dass es schon Montag oder Dienstag werden könnte (o.O)
Also nochmal nachgefragt “Übernächste Woche??!“ - nein max 2,5 Arbeitstage nach Abgabe..
Das nenne ich fix - aber offenbar finden das andere Menschen nicht so.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Freitag 9. März 2018, 18:27
von Karel
Beerkenauer hat geschrieben: Freitag 9. März 2018, 08:24
Karel hat geschrieben: Freitag 9. März 2018, 07:20
Fazit: Portokosten gespart, der Bote braucht es nicht mitschleppen und es ist fast um die Ecke...

Gruss
Karel
Zahlt Ihr in Luxenburg Portokosten für Büchersendungen?

In Deutschland werden Bücher kostenlos verschickt

Gruss

Stefan
Es gibt Händler die versenden auch kostenlos, da es hier mehrere Filiale des gleichen Händlers gibt und Eine gleich in meiner Nähe ist, hole ich es lieber selbst ab.
Gruss
Karel

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 10:20
von schliene
Buch ist da! :Smile

Ganz schöner Schmöker, Kompendium steht hinten drauf und ein Kompendium ist auch drin.

Beim Durchblättern ist mir zufällig ein kleiner Fehler aufgefallen. Seite 96, normale Kronkorken haben 26mm, nicht 28mm.

Jetzt muss die Bibel auch noch gelesen werden - und das wird dauern!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 11:13
von PabloNop
christianf hat geschrieben: Donnerstag 8. März 2018, 20:20 Beim großen Fluss ist es noch nicht als "erschienen" angezeigt.
Ich hatte es da vor langer Zeit vorbestellt. Mir wird eine Lieferung für den 14.3. angezeigt.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 11:54
von SCV
Ich habe das Buch bei Thalia als eBook gekauft und lese es gerade mit großer Begeisterung. Tolle Arbeit, Glückwunsch an den Autor!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 12:08
von Beerkenauer
Es ist da.... :Bigsmile

Da weiß ich was ich heute mache. Lesen, lesen, lesen und :Drink

Stefan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 12:20
von schloemi
Beerkenauer hat geschrieben: Samstag 10. März 2018, 12:08 Es ist da.... :Bigsmile

Da weiß ich was ich heute mache. Lesen, lesen, lesen und :Drink

Stefan
Cool meines kam heute auch an, Lieferzeit 1 Tag, und sieht genauso aus!

@Jan: ohne in die Details der Texte eingetaucht zu sein, macht das Buch beim ersten Durchblättern mal richtig gute Laune und die Abbildungen versprechen eine tiefgreifende Wissensquelle zu werden. Respekt und Danke!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 14:20
von Humulus
Meins kam auch heute, per DHL über den lokalen Buchhandel.
Sieht auf den ersten Blick wirklich sehr vielversprechend aus!
Und sieht echt nach verdammt viel Arbeit aus, Respekt Jan :thumbup
Ich freu mich schon auf die Lektüre!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 14:31
von HelDi
Meines habe ich heute auch beim lokalen Buchhändler abholen können.
Macht einen sehr wertigen Eindruck und sieht inhaltsmäßig vielversprechend aus.
Jan, wann bist du mal wieder in bayrischen Gefilden zwecks Widmung im Buch? :Pulpfiction

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 15:05
von §11
schliene hat geschrieben: Samstag 10. März 2018, 10:20
Beim Durchblättern ist mir zufällig ein kleiner Fehler aufgefallen. Seite 96, normale Kronkorken haben 26mm, nicht 28mm.
:redhead das ist natürlich richtig. Nach dem 20 mal lesen wird man „betriebsblind“. Euer Feedback ist wirklich wichtig um eine eventuelle weitere Auflage zu verbessern. Bitte schreibt mir all eure „Funde“ an [email protected] dann hab ich die alle gesammelt.

An alle, vielen Dank für euer positives Feedback! Da wird man ja direkt verlegen. :redhead

Ich bin übrigens aller Wahrscheinlichkeit nach erst wieder im Oktober in Deutschland zu den Brauertagen in Lüneburg

Gruß

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 15:27
von Wintermuffel
Das Buch liegt seit heute bei mir im Laden aus. Krankheitsbedingt war ich heute nicht im Geschäft aber meine Frau bringt mir ein Exemplar mit. Bin gespannt.

Gruß
Heiner

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 18:08
von Beerkenauer
..immer noch am lesen. Bin echt begeistert. Es liest sich sehr angenehm und beantwortet bis jetzt alle meine Fragen. Das wird echt ein Buch zum Nachschlagen. Klasse :thumbsup
Danke Jan :Drink

Stefan

PS. Ist sein Geld echt wert

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Samstag 10. März 2018, 18:38
von Exedus
So, auch gerade mal beim Verlag bestellt, ich freue mich auf das Buch :Greets

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 08:47
von igami
Da ich noch gar keine Bierliteratur besitze und es hier viele gute Rezessionen gibt habe ich es mir jetzt auch bestellt :)

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 09:56
von schliene
@igami

Das Buch bereichert jedes Regal!

Allerdings würde ich als Einsteigerliteratur andere Bücher empfehlen.
Sowas wie "Hanghover - Gutes Bier selbst brauen", "Udo Krause - Bier selbst gebraut, oder "Ferdinand Laudage - Craftbier"
...zum Beispiel.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 10:04
von Erftbrauer
Bei mir ist er auch gelandet - der "Brücklmeier"!

Vor ein paar Wochen bei meinem Buchhändler des Vertrauens vorbestellt, konnte ich das Buch bereits am Freitag abholen.

Erste Leseprobe natürlich umgehend durchgeführt - bin begeistert!

LG

Robert

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 13:02
von §11
schliene hat geschrieben: Sonntag 11. März 2018, 09:56 @igami

Das Buch bereichert jedes Regal!

Allerdings würde ich als Einsteigerliteratur andere Bücher empfehlen.
Sowas wie "Hanghover - Gutes Bier selbst brauen", "Udo Krause - Bier selbst gebraut, oder "Ferdinand Laudage - Craftbier"
...zum Beispiel.
Absolut- guter Hinweis der zwar nicht ganz so direkt, aber sinngemäß auch im „Klappentext“ steht.

Der Leser sollte Brauen können, sonst wird er enttäuscht

Edit: Es steht zwar auch eine detaillierte Anleitung im Buch, aber es gibt bessere Einsteigerliteratur.

Gruß

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 16:39
von igami
Vielen Dank für die Hinweise, ich werde dann mal berichten ob das Buch für einen Einsteiger, der bisher nur viel im Internet gelesen hat geeignet ist.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 17:27
von §11
igami hat geschrieben: Sonntag 11. März 2018, 16:39 Vielen Dank für die Hinweise, ich werde dann mal berichten ob das Buch für einen Einsteiger, der bisher nur viel im Internet gelesen hat geeignet ist.
Und wenn was unklar ist, meldest dich halt :Wink

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 17:44
von §11
Ihr macht mir Angst
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Vielen Dank-

Ich freu mich natürlich über euer Feedback hier und das es euch gut gefällt. Ihr dürft es aber natürlich auch gerne bei Amazon bewerten :Wink

Es macht Spaß zu sehen das sich die Arbeit gelohnt hat und Ihr wirklich was davon habt.

Schöne Grüße

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 17:49
von chaos-black
...und dabei hab ich meine Ausgabe noch gar nicht bestellt :P

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 18:25
von brauflo
Vielen Dank-
Ich freu mich natürlich über euer Feedback hier und das es euch gut gefällt.
Und ich freue mich schon riesig auf die lebhaften Diskussionen und Fachsimpeleien auf Grundlage Deiner Ausführungen!
Wie ich das Forum kenne, werden die nicht lange auf sich warten lassen - und dafür ist dies Forum so unglaublich wertvoll!

Dank an alle!!
:Drink

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Sonntag 11. März 2018, 20:41
von igami
§11 hat geschrieben: Sonntag 11. März 2018, 17:44 Ihr macht mir Angst
Als ich bestellt habe stand da "Noch 1 auf Lager" :redhead

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 11:43
von holledauer
Hallo Jan,

konntest du eigentlich ein paar Bilder von mir verwenden?
Konnte noch keinen Blick reinwerfen. Muß mir erst noch eins bestellen.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 12:11
von christianf
Hat der Verlag Knatsch mit Amazon oder ist die erste Auflage schon abverkauft? Bei Amazon ist das Buch "derzeit nicht auf Lager", was recht ungewöhnlich ist.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 15:22
von Ruthard
Ob Knatsch oder nicht - die Frage ist obsolet, wenn man beim Verlag direkt bestellen kann:

https://www.ulmer.de/usd-5416052/bier-brauen-.html

So bleibt für Verlag und Autor auch mehr über.

Cheers, Ruthard

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 15:25
von Gandi
Bei mir ist die voraussichtliche Lieferung über Amazon am Mittwoch :thumbsup

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 16:44
von §11
holledauer hat geschrieben: Montag 12. März 2018, 11:43 Hallo Jan,

konntest du eigentlich ein paar Bilder von mir verwenden?
Konnte noch keinen Blick reinwerfen. Muß mir erst noch eins bestellen.
Ja. Bestell dir mal keins, du solltest eigentlich ein Belegexemplar bekommen :Wink

Gruss

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 16:57
von johnneum
Wirklich gut gelungen Jan ! Na da haben wir jetzt Lesestoff !

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 18:35
von brauflo
Ist angekommen!!
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:thumbsup
:Greets
Ich freu mir so!

Jetzt gleich aufs Sofa und ein gutes Bier dazu....

:Drink

Danke Jan...

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 18:46
von Franzose
Mein Exemplar ist auf dem Weg nach Frankreich... hoffentlich kommt s noch vor dem Wochenende an...

MfG
Thomas

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 21:04
von Indiana_Horscht
Hab meins auch heute beim örtlichen Buchhandel bestellt, weil ich dieses Jahr oder noch länger amazon faste ;-). Ende der Woche sollte es da sein....die Vorfreude steigt!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 21:07
von Michael Wendt
Michael Wendt hat geschrieben: Donnerstag 8. März 2018, 19:13 Buhu, meine Buchhandlung sagt drei Wochen Lieferzeit.
Aus drei Wochen Lieferzeit wurden drei Tage. Super!

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 21:26
von Jeff
Hab meins heute nicht bekommen, weil meine Buchhandlung Montags nicht beliefert wird...
Also morgen gleich wieder hin! :thumbsup

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 22:56
von Bierokrat
Heidenei.
Was für ein schönes Geburtstagsgeschenk! :thumbsup
Die Vorbestellung letzte Woche bei der großen Datenkrake abgesagt(*) und meine Eltern beim örtlichen Buchhändler bestellen lassen, lag heute ein schönes Geschenkpäckchen auf meinem Tisch. :thumbup

Des Ding liegt schon mal gut in der Hand. Wenn ich das durch den Nürnberger Trichter durchgedreht habe, bin ich fit würde ich sagen. :redhead

(*also danke mir, wer das letzte Exemplar bei Amadingsda bekommen hat. :P :Wink )

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Montag 12. März 2018, 22:59
von §11
Bierokrat hat geschrieben: Montag 12. März 2018, 22:56 Heidenei.
Was für ein schönes Geburtstagsgeschenk! :thumbsup
Die Vorbestellung letzte Woche bei der großen Datenkrake abgesagt(*) und meine Eltern beim örtlichen Buchhändler bestellen lassen, lag heute ein schönes Geschenkpäckchen auf meinem Tisch. :thumbup

Des Ding liegt schon mal gut in der Hand. Wenn ich das durch den Nürnberger Trichter durchgedreht habe, bin ich fit würde ich sagen. :redhead

(*also danke mir, wer das letzte Exemplar bei Amadingsda bekommen hat. :P :Wink )
Alles gute zum Geburtstag!

Gruß

Jan

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Dienstag 13. März 2018, 07:36
von holledauer
§11 hat geschrieben: Montag 12. März 2018, 16:44
holledauer hat geschrieben: Montag 12. März 2018, 11:43 Hallo Jan,

konntest du eigentlich ein paar Bilder von mir verwenden?
Konnte noch keinen Blick reinwerfen. Muß mir erst noch eins bestellen.
Ja. Bestell dir mal keins, du solltest eigentlich ein Belegexemplar bekommen :Wink

Gruss

Jan
Hui... Da freut sich der Martin aber :thumbsup :Angel

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Dienstag 13. März 2018, 17:30
von ctiedtke
Mein Exemplar ist heute angekommen. Dat is ja der Knaller. Das ist wirklich ein Kompendium. Mit der Größe hätte ich nicht gerechnet :Shocked . Respekt :thumbup . Bin sehr gespannt auf das Buch. Beim groben Durchblick: Es ist sehr schön strukturiert und die Abbildungen finde ich Klasse. Alles weitere später.

Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier

Verfasst: Dienstag 13. März 2018, 17:58
von monsti88
Der Postbüddel hat das Paket heute doch glatt in die Filiale getragen, weil die Madame mal 20 Minuten nicht zu Hause war. Je nun, bin sowieso erst am Freitag wieder zu Hause, dann habe ich Wochenend-Lektüre!