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DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Freitag 27. Dezember 2019, 17:13 Wird es eine Möglichkeit geben, die Gärtemperatur im Inneren mit einer Tauchhülse etc. zu messen?
Das wäre aus meiner Sicht nötig, wenn man den Behälter mit EPDM Kühlmatten kühlen möchte (Mantelkühlung), anstatt ihn in den Kühlschrank zu stellen.

Das kalkulieren wir noch ob wir eine zusätzliche 1/2“ Muffe spendieren. Dafür gibt es Tauchhülsen

§11 hat geschrieben: ↑Donnerstag 26. Dezember 2019, 00:07

Braufex hat geschrieben: ↑Mittwoch 25. Dezember 2019, 23:59 Hat 51,5 mm an der dicksten Stelle.
Dürfte recht knapp werden bei 2"

Ich weiß aus gar nicht ob die durch Stahl funktioniert und wie druckdicht sie ist

Zur Not in den Deckel einen DN100 DIN 11851 Gewindestutzen , zwischen der Nutmutter dann eine thermisch vorgespannte
Glassscheibe und eine Biquad-Antenne. Dürften aber so 100 € sein

Ggf. reicht eine Lambda/4 Strahler mit Reflektor, da würde dann DN32 oder besser DN 40 reichen.
Einer thermisch vorgespannte Glasscheibe für DIN11851 kostet für DN 50 ~ 30 € kann 180 °C und 10 bar.

Gruß JackFrost

Hallo,
interessantes Projekt, ich melde mal vorsichtig Interesse an, obwohl meine Wunschgröße eher im Bereich 10 US Gallonen (ca 38Liter) wäre.
Grüße,
Holger

Hallo Jan,

nur eine Frage/Gedanken zum Volumen
- lässt sich in dieser Produktionsschiene nicht evt. ein längeres Rohrstück verwenden um auf ein größeres Volumen zu kommen ?
- bei gleichbleibender Gesamtkonstruktion, Klöpperbödendurchmesser, ect. .

lg Herbert

Starkes Projekt! Interesse!

Tolles Projekt! Melde auch schon einmal Interesse an!

Super Projekt in der Größenordnung, die für mich relevant ist.

Da ich mir 2020 den Gär- und Lagerbereich vornehmen und Gerätschaften durch hochwertige Edelstahlkomponenten austauschen möchte, melde ich sehr großes Interessse an!

30 Liter wären für mich auch perfekt.

Danke für euren Einsatz

Finde ich auch interessant. 30l sind für mich perfekt!
Danke und viele Grüße, Henning

§11 hat geschrieben: ↑Freitag 27. Dezember 2019, 17:49

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Freitag 27. Dezember 2019, 17:13 Wird es eine Möglichkeit geben, die Gärtemperatur im Inneren mit einer Tauchhülse etc. zu messen?
Das wäre aus meiner Sicht nötig, wenn man den Behälter mit EPDM Kühlmatten kühlen möchte (Mantelkühlung), anstatt ihn in den Kühlschrank zu stellen.

Das kalkulieren wir noch ob wir eine zusätzliche 1/2“ Muffe spendieren. Dafür gibt es Tauchhülsen

Tauchhülse fände ich auch super!

Hier eine unter Umständen einigermaßen passende Kühlspirale...hab ich bei Ali gefunden
An den Schlauchanschluss oben würde ich dann gleich einen Blow-off installieren.

§11 hat geschrieben: ↑Mittwoch 25. Dezember 2019, 20:49 Edelstahl Gärbottich, der neben einem dichten Deckel einen Mittelablauf haben wird.
Der Edelstahlbottich sollte deutlich unter 100 Euro kosten.

Ja super - wenn mindestens 30 Liter Inhalt - gerne 10% mehr
Bitte auf den Markt bringen - je schneller desto besser

Moin ich hätte auch Interesse. Wenn mindestens 30 Liter reingehen. Viele Grüße

Sehr gute Idee. Bin interessiert

Hi,
Ich melde auch Interesse an, möchte von den Pastik Eimer weg.
Grüße
Stefan

Ich wäre beim Gärbottich mit von der Partie.

Vorsichtiges Interesse.
Hätte aber nichts gegen etwas mehr Volumen.
30l sind bei HighGravity im Einkocher eher die untere Grenze.
Mathias

Moin ich habe mal eine Frage: wenn dieses Projekt wirklich umgesetzt wird, wie lange dauert es wohl bis man es kaufen kann?

Viele Grüße und einen guten Rutsch

Ausgefunkelt hat geschrieben: ↑Dienstag 31. Dezember 2019, 14:56 Moin ich habe mal eine Frage: wenn dieses Projekt wirklich umgesetzt wird, wie lange dauert es wohl bis man es kaufen kann?

Viele Grüße und einen guten Rutsch

Das kommt etwas auf die ersten Tests an. Es wird wohl demnaechst die ersten Protypen geben, die wir ausgiebig testen. Wir sind auch gerade dabei die "Vertriebsstruktur" zu planen. Der Tank ist ja mit relativ flexiblen Anschluessen ausgestattet auf die entsprechde Adapter und Anbauteile passen. Es macht also Sinn das der entsprechende Haendler auch dieses "Zubehoer" anbietet. Wenn alles gut geht wahrscheinlich April bis Mai, zumindest ist das mein Bauchgefuehl derzeit.

Servus Jan,
hast Du im Augenblick eine Zeichnung oder Handskizze vom Drucktank?
Nur zur groben Orientierung, dass man eine Vorstellung bekommt.
Würde ja bis Ende des Jahres reichen

Wünsch Euch allen einen guten Rutsch und viel Spass beim Feiern,
Erwin

Braufex hat geschrieben: ↑Dienstag 31. Dezember 2019, 18:05 Servus Jan,
hast Du im Augenblick eine Zeichnung oder Handskizze vom Drucktank?
Nur zur groben Orientierung, dass man eine Vorstellung bekommt.
Würde ja bis Ende des Jahres reichen

Wünsch Euch allen einen guten Rutsch und viel Spass beim Feiern,
Erwin

Es gibt eine Skizze bis jetzt. Weiss nicht ob du da mehr Information rausziehen kannst. So in etwa wird das Ding aussehen.

Ziemlich cooles Projekt. April bis Mai passt hervorragend, dann hab ich endlich mal einen Geburtstagswunsch den mir meine Frau erfüllen kann

§11 hat geschrieben: ↑Dienstag 31. Dezember 2019, 18:49

Braufex hat geschrieben: ↑Dienstag 31. Dezember 2019, 18:05 hast Du im Augenblick eine Zeichnung oder Handskizze vom Drucktank?
Nur zur groben Orientierung, dass man eine Vorstellung bekommt.

Es gibt eine Skizze bis jetzt. Weiss nicht ob du da mehr Information rausziehen kannst. So in etwa wird das Ding aussehen.

Danke, geht mir ja vorerst nur mal darum, sich den Tank vorzustellen.
Gruß Erwin

Hört sich sehr interessant an. Wenn eine 75 Liter-Version in der Planung ist, wäre ich dabei.

Mein Interesse ist auch geweckt, hatte mich zwischenzeitlich mit diesem neuen Produkt beschäftigt:
https://www.keg-king.com.au/fermenter-king-junior.html

Eine Frage hätte ich dazu noch: ist es aus deiner Sicht dann auch gut praktikabel das Bier via HopStrainer / HopGun o.ä. zu stopfen?

Hätte auch Interesse :), auch gerne in einer 60 l Variante ;)

Hätte definitiv auch Interesse :)

Jo. Klingt schon Mal nicht schlecht! Da bleib ich auch mit dran.

Yep!
Sehr interessant!
40 l wären perfekt, aber auch so ist das ein spannendes Projekt.

Cheers
Florian

Klingt interessant.
Ich würde ein oder zwei 30 Liter Tanks nehmen, wenn die Möglichkeit besteht alle Öffnungen mit Tri-Clamp zu versehen.

Grüße
Ricardo

Super Jan
Ich bin sehr interessiert

Sehr interessant. Ich könnte zwei gebrauchen...
Gruß
Michael

§11 hat geschrieben: ↑Mittwoch 25. Dezember 2019, 23:10 Mit Zeichnungen muss ich euch leider vertrösten. Bin grad unterwegs.

Eine aktive Kühlung ist nicht vorgesehen, das ist zu komplex als das man sowas günstig produzieren könnte. Das Ziel ist es im Grunde ein System anzubieten wie es sie auch heute schon gibt nur eben nicht aus Plastik sondern aus Edelstahl und das aber in einer ähnlichen Preisordnung mit all den Vorteilen von Edelstahl (keine Alterung, bessere Reinigbarkeit und höhere Druckstabilität) Heißt zum Kühlen braucht man einen Kühlschrank.

Grob wird der Tank um die 650mm hoch mit Griffen oben und unten (die unten dienen als „Füße“) und 285mm Durchmesser

Auch im neuen Jahr ist die Idee immer noch super (und guten Rutsch für alle und insbesondere dieses Projekt!)
Ich such schon länger nach genau DEM Teil und wär gerne dabei.
Knapp wirds für mich eigentlich nur bei den Maßen: Meine "Gärkammer" ist ein normaler Kühlschrank mit dem Aggregat unten rechts im Kühlraum (so sind wahrscheinlich viele Standardprodukte), dadurch kann ich entweder in schmalen hohen Gefäßen vergären oder in dicken flachen (mit eingezogenem Zwischenboden). Die Maximalmaße für das hohe Gefäß mittig eingestellt sind 67,5cm hoch und 28cm tief. Im Durchmesser fehlt "nur" ein halber cm, vielleicht passt es aber, wenn man das Gefäß links auf die tiefere Seite stellt. Bei der Höhe tät's auch grad so passen, für Aufbauten wär eigentlich nur zwischen den Griffen Platz (ich stell mir das so wie bei dem Gummirand an einem Keg vor). Falls die Möglichkeit vorgesehen ist, wären für mich seitliche Griffe viel günstiger: erstens hab ich da im Kühli richtig viel Platz, zweitens vom Handling (an die oben angebrachten komm ich im Kühlschrank ohne Headroom sowieso nicht ran) und drittens vom Hebel (da der Kühli bei mir erhöht steht müsst ich das Gefäß dann nicht so hoch heben - aber das nur, damit ich Feen- und Ü-ei-mäßig auf drei Gründe komme...).
Ihr hattet ja aber "grob" angegeben, wenns nachher "in echt" 27,5 cm sind und mit Aufbau unter 67cm bleibt isses n Träumsche!
Viel Erfolg und viele Grüße,
Martin

Auch ich melde vorsichtiges Interesse an....
lg Harry

habe auch Interesse

Ich habe auch Interesse, wenn es eine Version um 150l (oder 75l) gibt.

Viele Grüße

Christopher

Habe auch Interesse.

30l genau mein Ding. Interesse besteht!

Hört sich sehr spannend an!!
Ist aber abhängig vom Volumen und Maßen.

Bei 30 Litern würde ich wahrscheinlich auch zuschlagen.

Ich hätte eventuell Interesse an dem Gärbottich.
Das kommt halt auch auf die finalen Maße an, mein Kühlschrank ist recht knapp bemessen. Mein jetziger 30L Kunststoffeimer passt da grade so rein (ohne Gärspund, nur mit Blowoff) Idealerweise könnte man in den Gärbottich dann die Kühlspirale aus Post 61 einbauen und das ganze damit kühlen, das wäre die Premiumlösung.

Ich hätte Interesse an Gärtank und 20 L Fässern, wenns NC kompatibel wird. Wenn sich das noch mit einer Schleuse zum Sauerstoffarmen Hopfenstopfen kombinieren lässt wärs ein Traum.

Wird es zu dem Thema ggf. weitere Infos auf der HBCON geben? Z.B. Vorführung von Prototypen o.ä.?

dh26883 hat geschrieben: ↑Freitag 10. Januar 2020, 08:22 Wird es zu dem Thema ggf. weitere Infos auf der HBCON geben? Z.B. Vorführung von Prototypen o.ä.?

Das kommt drauf an ob wir die Prototypen bis dahin fertig haben und eventuell schon Tests damit gemacht haben

Schöne Grüße

Jan

Ich melde dann auch mal Interesse an

Auch ich habe Interesse daran. Bin sehr gespannt was ihr da plant!

Ich finde den 30 l - Behälter auch interessant! Bin gespannt

Ich habe auch Interesse! Eine Möglichkeit der internen Temperaturmessung, CIP- Möglichkeit und NC-Keg Kompatibilität wären für mich wichtig.

auf jeden Fall Interesse

@Jan, gibt es schon iwelche weiteren Infos?