Hobbybrauer.de

Läuterhexe hat geschrieben: ↑Sonntag 18. April 2021, 17:49

Lukide hat geschrieben: ↑Sonntag 18. April 2021, 14:10 Bin wohl etwas spät dran, aber vll. interessant für euren nächsten Sud

https://www.maischemalzundmehr.de/index ... =räucherla

Ich finde das Räucherla wirklich extrem lecker geht so in die Richtung des Bayreuther Rauch-Märzen bzw. auch Schlenkerla. Für mich als Franke jedenfalls Top gelungen.

Gruß Lukas

Hallo Lukas,
vielen Dank für den Tipp. Das klingt gut!
Du bist nicht zu spät. ;-) Dauert noch ein bisschen, bis wir wieder brauen...mache mir nur schon mal Gedanken und halte Ausschau nach Rezepten.