Malzmühle Mattmill oder Brauhardware

[Matthias H]

Ich will keinem Malzmühlenbauer aus Hong oder Kong Schlechtes unterstellen, aber mMn geht es bei den Produkten um Quantität statt Qualität.

Ich denke, das kann mit in den meisten Fällen durchaus so stehen lassen.

Sehe ich auch so aber zur Wahrheit gehört auch, dass die (China)qualität für viele mehr als ausreicht.
Meine Chinamühle hat ca. 70 Sude/500kg Malz hinter sich und arbeitet immer noch anstandslos.

Hallo,
das mutet tapfer an.
Gemeinhin wird immer berichtet, dass die kleinen weichen Walzen nach ca. 200kg soweit abgenutzt (stumpf und nicht mehr griffig genug) sind, dass der Einzug, insbesondere bei engeren Walzenspalten, nicht mehr gewährleistet ist.
Gewissenhaft in D hergestellte Walzen (deutlich größer, fräsgerändelt und gehärtet) halten übrigens nachweislich 30-40 Tonnen, kosten aber pro Stück im Einkauf auch mehr, als eine ganze Chinamühle.

[Kobi]

Ich denke, das kann mit in den meisten Fällen durchaus so stehen lassen.

Sehe ich auch so aber zur Wahrheit gehört auch, dass die (China)qualität für viele mehr als ausreicht.
Meine Chinamühle hat ca. 70 Sude/500kg Malz hinter sich und arbeitet immer noch anstandslos.

Hallo,
das mutet tapfer an.
Gemeinhin wird immer berichtet, dass die kleinen weichen Walzen nach ca. 200kg soweit abgenutzt (stumpf und nicht mehr griffig genug) sind, dass der Einzug, insbesondere bei engeren Walzenspalten, nicht mehr gewährleistet ist.
Gewissenhaft in D hergestellte Walzen (deutlich größer, fräsgerändelt und gehärtet) halten übrigens nachweislich 30-40 Tonnen, kosten aber pro Stück im Einkauf auch mehr, als eine ganze Chinamühle.

Moin,
das kommt bei meiner alten China-Mühle ziemlich gut hin mit genau dem gleichen Fehlerbild. Ich denke, meine neue Mattmill Klassik wird mich wohl überleben.
Viele Grüße
Andreas