Kann die Nachgärung einschlafen?

[fufi]

Schmeckt und riecht das Bier ansonsten normal oder auch irgendwie anderweitig komisch?

[hyper472]

Ernst gemeinte Frage: hat mal ein anderer außer du probiert? Und falls ja, was hat er gesagt?

Nein - es ist wirklich komplett ohne Schaum (ein paar Blasen am Glasrand sind das Maximum). Es ist also nicht so, dass es mir zu wenig Rezenz hat (das ist schon zweimal vorgekommen, aber das Bier blieb trinkbar - es ist schlicht keine vorhanden.

[hyper472]

Schmeckt und riecht das Bier ansonsten normal oder auch irgendwie anderweitig komisch?

Schmeckt gut, soweit ohne Kribbeln möglich und riecht auch gut. Kein auffälliger Beigeschmack.