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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 17. Juni 2023, 09:56
von Brunnenbraeu
Hm, irgendwie ist das schade, aber es gibt Brauereien, wo der Funke so gar nicht überspringt. Genau vor einem Jahr war ich in Clermont-Ferrand:
La Brasserie Clermont
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 30. Juni 2023, 13:06
von Brunnenbraeu
In den kleinen Gassen von Besançon kann man sich schon mal verlaufen. Und dann – Überraschung! – ein urgemütliches Bierlädchen entdecken, das auch eine Ausschanklizenz hat:
Bières & Cætera
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 11. Juli 2023, 18:17
von Brunnenbraeu
Ist das jetzt eine richtige Brauerei oder nur ein Pop-up-Projekt? Hôp hop hop ließ mich im Juni 2022 etwas ratlos zurück:
Hôp hop hop
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 24. Juli 2023, 14:19
von Brunnenbraeu
Das soll jetzt keine Werbung sein, aber: Wer die Chance hat, im Salzburger Raum das Stiegl-Gut Wildshut zu besuchen ... es lohnt sich!
Stiegl-Gut Wildshut
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 29. Juli 2023, 11:58
von Brunnenbraeu
Im Biergarten der Berliner Berg Brauerei ist es herrlich, noch schöner ist es allerdings, sich selbst ein Bier zwickeln zu dürfen:
Berliner Berg Brauerei
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 31. Juli 2023, 14:53
von Brunnenbraeu
Wenn man in Versailles mal was anderes machen möchte, als immer nur das Schloss anzusehen:
La Beerotek
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 20. August 2023, 17:12
von Brunnenbraeu
Italienischer kann Glasgow nicht werden ...
Doppio Malto
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 29. August 2023, 09:45
von Brunnenbraeu
Viel schöner als der Rest der Innenstadt:
Brauwerk Schwedt
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 4. September 2023, 17:54
von Brunnenbraeu
Tolle Biere und viel vom Bier wissendes Personal – der Innis & Gunn Brewery Taproom in Edinburgh:
Innis & Gunn Brewery Taproom Edinburgh
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 5. September 2023, 17:21
von Brunnenbraeu
Ein netter Brauereiausschank in Edinburgh – mit angenehmer Atmosphäre, aufmerksamen Personal und gutem Essen. Nur das Bier ist katastrophal. Zum Heulen!
Cold Town House
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 7. September 2023, 19:22
von Brunnenbraeu
Oban ist nicht nur ein nettes Städtchen, sondern beherbergt auch ein mindestens ebenso nettes Bierlädchen:
The Oban Beer Seller
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 12. September 2023, 11:24
von Brunnenbraeu
Wenn einem nach einem Jahr die Bilder und Notizen in die Hände fallen ... So schön warʼs dort, und ich habe noch nichts drüber geschrieben:
Wettelsheimer Keller
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 13. September 2023, 13:11
von Brunnenbraeu
Der wohl kleinste Taproom und gleichzeitig wohl kleinste Bottleshop in Schottland findet sich in Edinburgh:
The Wee Vault
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 18. September 2023, 06:09
von Brunnenbraeu
Auf Stippvisite im
Brauhaus Neulich
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 22. September 2023, 18:40
von Brunnenbraeu
Ein schön renoviertes Bahnhofsgebäude, kupferne Sudkessel, ein sonniger Biergarten:
Leutkircher Kulturbrauerei
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 28. September 2023, 16:34
von Brunnenbraeu
Blick zurück auf Anfang August 2023:
Innis & Gunn Brewery Taproom Leith
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 4. Oktober 2023, 13:39
von Brunnenbraeu
Ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon …
Blick zurück auf einen Kurzbesuch in Oban im August 2023:
The Corryvreckan
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 10. Oktober 2023, 15:45
von Brunnenbraeu
Ein Abstecher im Mai 2023 nach Nürnberg:
Kater Murr
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 12. Oktober 2023, 14:52
von Brunnenbraeu
Blick zurück auf August 2022:
Brauerei Gutmann
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 15. Oktober 2023, 09:23
von Brunnenbraeu
Brauerei, Bottleshop und Brauwerkstatt in einem:
Brasserie du Roi, Versailles
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 22. Oktober 2023, 11:57
von Brunnenbraeu
Zur Abwechslung mal ein paar Zeilen zu einem eigentlich ganz normalen und trotzdem schönen Biercafé im Süden von Paris:
Café de la Paix
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 26. Oktober 2023, 13:49
von Brunnenbraeu
Glutenfreies Bier? Es gibt immer mehr Sorten auf dem Markt. Und in Edinburgh gibt es sogar eine Brauerei, die ausschließlich glutenfreie Biere herstellt:
Bellfield Brewery
Mit bestem Gruß,
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 1. November 2023, 12:21
von Brunnenbraeu
Im April hatte ich die Gelegenheit, mich durch eine beeindruckende Vielfalt von Maltgarden-Bieren zu trinken. Daraus ist ein recht langer Beitrag mit vielen Verkostungsnotizen geworden:
Verkostungspaket Maltgarden
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 2. November 2023, 11:42
von Brunnenbraeu
Wie geil ist das denn?
Wenn man einfach nur schnell mal ein Bier trinken möchte, in der Bar dann unerwartet einen Freund trifft, und dieser einem dann stolz erzählt, dass er gerade eine Brauerei baut ...
Piwnica pod Galerią
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 4. November 2023, 18:31
von Brunnenbraeu
Wenn Du Deine Fähre von Mull nach Oban verpasst, oder wenn sie Dir ausfällt: Du brauchst Dich nicht zu grämen, sondern kannst im Pub des Craignure Inn bei gutem Bier und uriger Atmosphäre auf die nächste Fähre warten!
Craignure Inn
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 7. November 2023, 16:05
von Brunnenbraeu
Wenn eine Brennerei und Brauerei neueröffnet wird, dann gibt es recht bald frisches Bier, wohingegen man auf den ersten Whisky noch ein paar Jahre warten muss.
Uile-Bheist, Inverness
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 21. November 2023, 08:08
von Brunnenbraeu
Da sind mir mal wieder alte Notizen im die Hände gefallen – diesmal aus der Schweiz:
Brauhaus Sternen in Frauenfeld
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 27. November 2023, 12:39
von Brunnenbraeu
Seit sechs Wochen gibt es in Charlottenburg einen Ausschank der BRŁO Brauerei – konzipiert als Bierbar + Restaurant + Späti. Mir hat es dort ausgesprochen gut gefallen.
BRŁO Charlottenburg
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 3. Dezember 2023, 15:02
von Brunnenbraeu
Leider konnte ich nur einen einzigen Tag auf der BrauBeviale verbringen – aber selbst dieser kurze Tag hat sich gelohnt!
BrauBeviale 2023
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 14. Dezember 2023, 11:53
von Brunnenbraeu
Bottle Shop? Oder Bierbar? Oder beides?
Lest selbst:
La Binouze, Paris
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 19. Dezember 2023, 13:12
von Brunnenbraeu
Ist zwar schon über ein Jahr her, aber ...
TurbinenBräu, Zürich
Mit bestem Gruß,
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 20. Dezember 2023, 13:24
von Brunnenbraeu
Biergenuss in quietschbuntem Ambiente:
Doppio Malto Paris am Grande Arche in La Défense
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 22. Dezember 2023, 06:05
von Brunnenbraeu
Rückblick auf August 2023, auf einen leider eher enttäuschenden Brauereibesuch:
Moulin Brewery
Mit bestem Gruß,
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 22. Dezember 2023, 07:00
von emjay2812
Ich verstehe manchmal nicht, das es kein Kundenfeedback gibt. Mein Vater und ich hatten mal in einer Winzergenossenschaft einen Wein probiert, der korkte. Das bestätigte auch die Verkäuferin. Die Flasche war aber schon über halb leer...., da hatten einige schon vorher probiert ohne zu monieren.
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 22. Dezember 2023, 07:29
von Brunnenbraeu
emjay2812 hat geschrieben: ↑Freitag 22. Dezember 2023, 07:00
Ich verstehe manchmal nicht, das es kein Kundenfeedback gibt. Mein Vater und ich hatten mal in einer Winzergenossenschaft einen Wein probiert, der korkte. Das bestätigte auch die Verkäuferin. Die Flasche war aber schon über halb leer...., da hatten einige schon vorher probiert ohne zu monieren.
Naja, und wenn man mal was sagt, dann wird man oft dumm angemacht. Nach dem Prinzip: "Das ist selbstgebraut, das muss so!" oder "Was maßen Sie sich an, sind Sie etwa Brauer?"
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 25. Dezember 2023, 12:51
von Brunnenbraeu
Schaffe ich es wohl in 2024, alle alten Notizen aufzuarbeiten?
Bierwerk Züri, September 2022
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 2. Januar 2024, 13:03
von Brunnenbraeu
Blick zurück auf Mai 2023:
La Robe & La Mousse, Paris
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 7. Januar 2024, 15:00
von Brunnenbraeu
Blick zurück auf August 2023:
Shilling Brewing Co, Glasgow
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 14. Januar 2024, 20:00
von Brunnenbraeu
Die Rheinländer nennen ja jede Kneipe gleich Brauhaus, wenn es dort Bier gibt. Aber im Brauhaus Wipperfürth gibt es immerhin eine eigene Biermarke. Das ist ja schon mal was.
Brauhaus Wipperfürth
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 1. Februar 2024, 15:10
von Brunnenbraeu
„Wipe your feet and fill your glass!“
Wer diesem Imperativ Folge leistet, wird mit spannendem Bier belohnt.
Innis & Gunn Brewery Taproom Glasgow City
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 4. Februar 2024, 12:27
von Brunnenbraeu
Blick zurück auf September 2022: Das Hofgut Farny ist Hotel, Restaurant und Brauereiwirtschaft der direkt nebenan gelegenen Brauerei Farny in einem.
Hofgut Farny
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 8. Februar 2024, 16:22
von Brunnenbraeu
Auch schon wieder fast zwei Wochen her. Aber schön warʼs!
Senatsbockanstich 2024
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 18. Februar 2024, 15:16
von Brunnenbraeu
Kurzer, aber bunter Rückblick auf das 9. Stuttgarter Craft Beer Festival. Sehr schön warʼs!
9. Stuttgarter Craft Beer Festival
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 29. Februar 2024, 13:50
von Brunnenbraeu
Zehn verschiedene Jahrgänge von Kiesbyes Waldbier zu verkosten – alleine schafft man das nicht. In einer großen Gruppe hingegen ginge es zu hoch her.
Aber zu fünft? Perfekt! Ein phantastischer Verkostungsabend!
Waldbierverkostung
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 24. März 2024, 13:23
von Brunnenbraeu
Brovarnia Gdańsk – die älteste Gasthausbrauerei Danzigs, untergebracht in einem sehr schönen Hotel unweit der Altstadt.
Brovarnia Gdańsk
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 27. März 2024, 14:08
von Brunnenbraeu
Piwo Grodziskie (in Deutschland auch Grätzer Bier genannt), ist ein urpolnischer Bierstil, der von rund zehn Jahren auszusterben drohte. Zum Glück wurde in Grodzisk aber eine neue Brauerei errichtet, in der dieser Stil nun auch in spannenden Varianten gebraut wird.
eine Verkostung
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 10. April 2024, 15:12
von Brunnenbraeu
Seit vielen Jahren galt im „Galopper des Jahres“ am Schulterblatt neben der Flora das Motto „Feiner Biergenuss auf groben Tischen“. Jetzt ist Gerrit Lerch mit seinem Galopper nach Eimsbüttel gezogen. Und dort?
Lest selbst:
Galopper
Mit bestem Gruß,
VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 12. April 2024, 12:22
von Brunnenbraeu
Eine nette kleine Bar mit freundlichem Personal und angenehmer Atmosphäre:
Bon Esprit, Paris
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VQ
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 18. April 2024, 12:28
von Brunnenbraeu
Eine urgemütliche Mikrobrauerei mitten im Pariser Szenestadtteil Montmartre:
Brasserie Patoche
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 4. Mai 2024, 12:38
von Brunnenbraeu
Das Allgäuer Brauhaus ist zwar schon lange keine lokale Brauerei mehr, sondern gehört zur Radeberger Gruppe, aber die Fasshalle Kempten ist trotzdem ein schöner Brauereiausschank:
Alte Fasshalle
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VQ
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