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Grüße aus Oberbayern

Verfasst: Montag 3. Oktober 2016, 09:56
von airmail33
Grüße aus Oberbayern,

zum brauen bin ich vor ca. 10 Jahren durch einen Braukurs an unserer VHS gekommen. Seit dem wird der Hopfensaft 5-6 mal im Jahr selbst hergestellt.
Meine Brauanlage besteht im groben, aus 2x 80 l Edelstahl Töpfen, einen 100 l Aulufass, oben aufgeschnitten, mit Laüterboden und 2x 11 Kw Hockerkocher.
Zur zeit steht ein Withe zum reifen im Keller. Momentan versuche ich, noch erfolglos, meine Brauanlage mit AiO zu teil automatisieren. Geplant ist
das Rührwek und die Themperatur über Aio zu steuern.

Liebe Grüße Armin und allzeit gut Sud. :Drink

Re: Grüße aus Oberbayern

Verfasst: Montag 3. Oktober 2016, 10:16
von carlowert
Willkommen!
Wo genau bist Du denn her? Wohn ja auch in der Ecke und hab dank tatkräftiger Unterstützung der Forumsmitglieder mittlerweile meine AIO Steuerung zum Laufen bekommen. Viel Erfolg!
Carsten

Re: Grüße aus Oberbayern

Verfasst: Montag 3. Oktober 2016, 11:06
von Braufuzi
Hallo und Willkommen!

Hier bei uns im Forum bist du genau richtig,die Leute hier sind echt super drauf.Ich als Anfänger habe natürlich noch nicht so gute Erfahrungen,aber es wir hier schnell einem geholfen. :Smile

Re: Grüße aus Oberbayern

Verfasst: Montag 3. Oktober 2016, 21:53
von Spasskrapfen1
Herzlich willkommen, wieder einer aus Oberbayern, vielleicht sagst du uns noch aus welcher Ecke aus Obb. du kommst. Dann könnte man sich mal auf ein Bier treffen. Oder man trifft sich mal auf einem Hobbybrauertreffen

Re: Grüße aus Oberbayern

Verfasst: Montag 3. Oktober 2016, 21:59
von happyhibo
Ja herzlich Willkommen...

Wieder einer mehr in der OBB-HB gemeindschaft :thumbup