Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,
Mein Name ist Hans, komme aus Oberkirch, und braue Bier seit Ende 2012.
Angefangen hat alles mit einem Braukurs. Seither sind es ca. 30 Sude geworden. Hier mal ein herzlicher Dank an die Braugemeinde für die Stunden die ich als Gast dabei sein durfte.
Ich braue mit einem Einkocher mit Rührwerk und Läuterhexe. Ein zweiter Einkocher dient zum Hopfenkochen. Ein dritter nutze ich zum Nachguss aufheizen.
Ein paar Bilder kann man auf meiner Homepage sehen.
http://biermanufaktur-hammann.jimdo.com/

Viele Grüße
Hans

Hallo und herzlich willkommen im Forum.
Ich komme ursprünglich aus Freiburg wohne und braue aber inzwischen im Norden. Schöne Anlage, auch wenn die Bilder leider etwas unscharf sind. Sieht bei mir ganz ähnlich aus, habe auch ein 4 Stufen Einkocher System.
Allzeit gut Sud!
LG
Yannick

Hallo Hans,

Herzlich Willkommen hier Im Forum.

freundliche Grüße

Alexander

Hallo Hans,

herzlich willkommen im Club der Bier-Gourmets.
Mit 30 Sude auf dem Buckel bist du ja schon ein alter Hase im Braugeschäft.

Allzeit gut Sud und hopfige Grüße aus dem Murgtal
Heiko

Hallo Hans,

herzlich willkommen im Forum.

Viele Grüße aus Karlsruhe!

Hallo Hans,
Willkommen uns grüße aus Zell a.H.
kennst du aus Oberkirch einen bierbrauenden Matthias?
Der schwirrt hier auch im Forum Rum. Wir haben schon 2 Gemeinschaftssude gemacht.

Cool, dass es aus der Gegend immer mehr werden ;)

Grüße Andy

Moin Hans
Viele grüße von der Nordseeküste

Guten Morgen,

vielen Dank für die herzliche Aufnahme im Forum.

zu dir Andy.

kennst du aus Oberkirch einen bierbrauenden Matthias?

Nein,ich kenne ihn nicht persöhnlich ,habe aber schon von ihm gehört.

Gruße,
Hans

Hallo Hans,

herzlich willkommen. Ich wohne auch in Oberkirch. Ich hab bisher ca. 14 Sude hinter mir. Mit Einkocher und seit kurzem mit einem umgebauten 50l KEG von Andy (Brauling) hier aus dem Forum. Wie auf den Bildern zu sehen bist Du ganz gut eingerichtet.

Wohnst Du zufällig in Ödsbach ?

Gruß

Matthias

Ja,das tue ich

Gruß
Hans