Hobbybrauer.de

Hallo,

ist es möglich Bier in 0,5L PET Flaschen abzufüllen und diese im dunkeln (Schrank) zu lagern?

Dass es nichtso schön aussieht ist mir klar.
Wenn man das Bier in ein Glas / Krug zum Trinken füllt würds eigentlich keinen Unterschied zur Glasflasche machen, oder?

Hoffe die Frage ist nicht blöd.

Lg, Daniel

Licht ist nicht das einzige Problem. PET ist eine miserable Gasbarriere. Bier ist aber sehr anfaellig fuer Oxidation. Das ist einer der Gruende warum sich PET bei Bier nicht wirklich durchsetzt. Entweder akzeptiert man die Oxidation (Discounter) oder man baut teurer Barrieren zusaetzlich ein (den Weg ist Bitburger mal gegangen).

Jan

Was spricht denn gegen normale Bierflaschen ?

Kann man schon machen. Ich fülle immer in Pet ab für die Festivalsaison und wenn die nicht ewig rumliegen Passt auch die karbonisierung noch. Ich hab den Sommer allerdings welche gehabt die von letztem Jahr noch übrig waren da wars dann schon recht lack, geschmacklich aber noch ok.

Kleiner Tipp: nimm die blauen Mineralwasserflaschen vom Lidl da hast zumindest noch etwas an UV Schutz .

Gruss Klaus

Wie sieht es denn aus mit dunklen Weinflaschen oder Apfelweinflaschen (mit Schraubverschluss).
Ich hab momentan noch Leergutmangel und frage mich ob solche Behältnisse vielleicht geeignet wären?

Hopfen-Q hat geschrieben:Wie sieht es denn aus mit dunklen Weinflaschen oder Apfelweinflaschen (mit Schraubverschluss).
Ich hab momentan noch Leergutmangel und frage mich ob solche Behältnisse vielleicht geeignet wären?

Die sind ganz bestimmt nicht Druckbeständig.

Ich hab mal in meinen Anfangsjahren als ich zu faul zu Flaschenwaschen war einfache Mineralwasserflaschen aus Glas genommen. Die ganz Billigen, die wo im Angebot 1,50 € die Kiste kosten. Wasser raus geschüttet und direkt Bier rein. Dann hab ich die Flaschen mit Alufolie umwickelt. Ging super.

Alt-Phex hat geschrieben:

Hopfen-Q hat geschrieben:Wie sieht es denn aus mit dunklen Weinflaschen oder Apfelweinflaschen (mit Schraubverschluss).
Ich hab momentan noch Leergutmangel und frage mich ob solche Behältnisse vielleicht geeignet wären?

Die sind ganz bestimmt nicht Druckbeständig.

Kennst du Äbbelwoi? Der hat ganz schön Druck

Wenn man Leergutmangel hat und moeglichst guenstig und schnell saubere Flaschen braucht, ist der beste Weg eine Kiste Billigwasser in der Mehrwegkiste. Basinus z.B. 12x0,7l fuer 1,40 zzgl Pfand. Ist zwar auch nicht "blickdicht" aber die deutsche Brunnenflasche ist druckfest.

Jan

Man kann sich auch mit ein paar Kumpels und ner Kiste Bier treffen.
Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden ist immer eine gute Idee.


Stefan

Und wer spült von den Kumpelz die Kiste..?

Hallo,

danke für soviele Antworten.

Also habe ich weniger Köhlsensäure zu befürchten.
Danke für den Tip, dass die vom Lidl ein bischen Schutz haben.

Dann nehme ich welche von den blauen Mineralwasserflaschen vom Lidl. Da kann ich auch gleich den Druck prüfen bei den PET-Flaschen.
Saugeil, hab ich noch gar nicht dran gedacht, dass man die zu Festivals mit mit hinein nehmen darf.

Neue Flaschen kaufen, Wasser raus geschüttet und direkt Bier rein probier ich. Dann erspar ich mir das Flaschen waschen.
Ein bischen faul darf man ja schon sein.

Lg Daniel

4promillo hat geschrieben:
Neue Flaschen kaufen, Wasser raus geschüttet und direkt Bier rein probier ich. Dann erspar ich mir das Flaschen waschen.

Lg Daniel

Wasser nicht wegschütten sondern zum Bierbrauen verwenden.

Ich spül die Flaschen immer gleich aus und stell sie Kopfüber in die Kiste zurück. Dann brauch ich nur noch vor der Abfüllung den Staub rausspülen. So verteilt sich die ungeliebte Spülarbeit.

Scarabeo hat geschrieben:
Wasser nicht wegschütten sondern zum Bierbrauen verwenden.

Je nachdem, was das für Wasser ist, kannst Du damit aber ziemlich Pech haben.

Stefan