Hobbybrauer.de

Hallo Zusammen,

nachdem ich von einigen Brauerkollegen gehört habe, das sie diesen zum Desinfizieren im Kaltbereich des Brauens verwenden und ich im Forum auch dies so gelesen habe, meine frage:

Muss ich wenn ich es aufgesprüht habe und 10 Minuten ( Empfehlung des Herstellers ) gewartet habe, die Sache nachspülen oder reich die komplete Verdunstung dessen und ich kann dann gleich zB Abfüllen vom Gärtank in die Flaschen ??

Hat jemdand von euch genauere Erfahrungen mit diesem Produkt?

Gruss

Thomas

Nachspülen oder Nachwischen ist nicht erforderlich und birgt auch das Risiko der Rekontamination. Alkoholische Desinfektionsmittel einfach verdunsten lassen und fertig.

Gruß
Michael

Schlupfer hat geschrieben:Nachspülen oder Nachwischen ist nicht erforderlich und birgt auch das Risiko der Rekontamination. Alkoholische Desinfektionsmittel einfach verdunsten lassen und fertig.

Gruß
Michael

Bei "Alkoholische Desinfektionsmittel" auch daruf achten den Brauer immer von innen mit ausreichend Desinfektionsmittel zu desinfizieren dabei darauf achten das dafuer nur ethanolhaltige Mittel verwendet warden sollten.

Alles klar Jungs, danke für die Info.
Mach ich so wie ihr gesagt habt!