Hobbybrauer.de

Hallo Gemeinde,

am Freitag möchte ich das Wit von MMuM brauen.
Ich habe ja eigentlich schon viele Hopfensorten aber eine fehlt immer irgendwie.

Könnt ihr eine Alternative vorschlagen ? spontan würde ich sagen Amarillo, Centennial oder Columbus......

LG
Murph

Moin,

lt. Hopfen der Welt werden

Hallertauer Tradition und Spalter Select als Alternative benannt. Ich habe gute Ergebnisse im Wit mit Northern Brewer und Falconer Flight ( verschiedene Wit) erzielt.

Ralf

Moin,
Celeia st eine Kreuzung aus Styrian Goldings, Aurora und slowenischem Wildhopfen, also Styrian Goldings, Styrian Goldings (Slowenien), evtl. Savinjski Goldings.
VG, Markus

Spalter Select....den hab ich noch.

Danke für die Hilfe

Ist kein Ersatz.
VG, Markus

Im Wit spielt der Hopfen sowieso nur 2. Geige.