Hobbybrauer.de

moin,
mich erreichte eine anfrage der lübecker nachrichten. die wollen einen artikel über hobbybrauer aus schleswig-holstein schreiben.
wer interesse daran hat, meldet sich gerne per mail bei mir, ich leite die adressen dann weiter.
gerne zeitnah, presse halt...
prost
jevers zeuge

[email protected]

Die haben doch gerade erst einen Artikel gebracht:
http://www.ln-online.de/Lokales/Segeber ... genes-Bier

VG Peter

keine ahnung, ich reich die anfrage nur weiter. vielleicht wollen sie das thema vertiefen? bislang hat sich nur einer gemeldet, paar mehr wären nett.

jevers zeuge

Prinzipiell schon - aber nicht mehr vor Weihnachten / Neujahr.

Peter

Moinsen

Ich hatte mich bei Jevers_Zeuge gemeldet und mich zur Verfügung gestellt und ab da nahm dann alles seinen Lauf:

Die Journalistin meldete sich am 10. Dezember per Telefon und fragte ob mein Angebot noch steht und wann ich das nächste mal brauen werde.
Leider war ich mit den diesjährigen Brauvorhaben durch, aber zum Schlauchen könne sie kommen. Wir verabredeten uns für den nächsten Tag und so kam die Journalistin und ein Fotograf der Lübecker Nachrichten zu mir. Die Beiden waren 2 Stunden bei mir, fragten mir Löcher in den Bauch und probierten mein Selbstgebrautes. Wir hatten viel Spaß.

Heute in der Silversterausgabe der LN erschien der Artikel über das Hobby Bierbrauen. Leider ist der Artikel nicht online erschienen, stelle aber mal ein Foto von dem Artikel ein. Ich wünsche Euch einen guten Rutsch in neue Jahr, viel Gesundheit und immer gut Sud.
Robert

Hi Robert,

Das ist doch mal ein schöner Bericht und motiviert hoffentlich noch mehr aus dem Lübecker Umland zu brauen! Dann könnte man hier auch mal einen Stammtisch organisieren :-)!

Beste Grüße
Sascha aus Lübeck

Moin Sascha

Stammtisch hört sich gut an, kenne ich aus dem Grillsportverein.de. Wir treffen uns regelmäßig zum Klönsnack und zum Futtern.

Gruß
Robert

Hier ist er online:
http://www.ln-online.de/Nachrichten/Wir ... Berkenthin

Peter

Hobbybrauerstammtisch mal in Lübeck. Das wäre spannend!
Aus dem Raum Hamburg wäre das eine Anreise wert.

Gruß Matze

Ja cool ! Passend dazu könnte man dann ins Brauberger gehen...die bieten für Kleingruppen auch eine Führung an. Ist bestimmt ganz nett, zumal hier noch gebraut wird wie im mittelalter, mit Holz etc...

http://www.brauberger.de/cms/

Beste Grüße

Jo!
bin dabei!

Peter

Moin,
habe mich inspiriert durch dem LN Artikel "Das ist sein Bier: Kölsch aus Berkenthin" intensive theoretisch mit dem Thema "Bierbrauen" gefasst.
D.h. die Praxis fehlt noch!!
Kennt Ihr einen Bierbrauer im Norden, der mit Braumeister 20 o. 50 braut und dem ich über die Schulter schauen kann?

Beste Grüße
Michael (Nordlicht)
aus Stockelsdorf (bei Lübeck)

PS: Bei einem Hobbybrauerstammtisch würde ich auf ein Bier gerne vorbeischauen

Hier noch mal der Zeitungsbericht. Etwas detaillierter zum Lesen.
Sehr schöner Bericht.

Für einen Hobbybrauerstammtisch in Lübeck wäre natürlich eine Lokalität vom Vorteil wo man auch selbst Gebrautes mitbringen und quer verköstigen darf. Braubesichtigung im Brauberger und nur sein Zwickelbier wäre alleine ein wenig pfade.

Gruß Matze

Nordlicht hat geschrieben:Moin,
habe mich inspiriert durch dem LN Artikel "Das ist sein Bier: Kölsch aus Berkenthin" intensive theoretisch mit dem Thema "Bierbrauen" gefasst.
D.h. die Praxis fehlt noch!!
Kennt Ihr einen Bierbrauer im Norden, der mit Braumeister 20 o. 50 braut und dem ich über die Schulter schauen kann?

Beste Grüße
Michael (Nordlicht)
aus Stockelsdorf (bei Lübeck)

PS: Bei einem Hobbybrauerstammtisch würde ich auf ein Bier gerne vorbeischauen

Moinsen Michael

Herzlich willkommen im teuersten Forum der Welt und das Du Deinen ersten Beitrag hier verfasst hast freut mich ungemein.
Ich kenn keinen, der mit einem BM braut aber frage mal den Peter aus Reinfeld.

Viele Grüße
Robert

@ Sascha
Brauberger hört sich doch gut an. Sollte man mal fragen, ob wir auch unsere Biere dort verköstigen können.
Wenn der Braumeister von dort mitmacht, sollte das wohl kein Problem sein.
Ich klär das mal nächste Woche ab und melde mich wieder.

Viele Grüße
Robert

klostersander hat geschrieben: Für einen Hobbybrauerstammtisch in Lübeck wäre natürlich eine Lokalität vom Vorteil wo man auch selbst Gebrautes mitbringen und quer verköstigen darf. Braubesichtigung im Brauberger und nur sein Zwickelbier wäre alleine ein wenig pfade.

Gruß Matze

Mein Kollege kennt den braumeister dort. Unten im Keller gibt es abgetrennte Bereiche und da könnte man so etwas evtl. machen. Ich werde ihn darauf ansetzen und vllt lässt sich der Braumeister ja darauf ein, wenn wir dann nebenbei auch noch ein paar Brauberger Biere trinken

Gruß
Sascha

saschabouchon hat geschrieben:Mein Kollege kennt den braumeister dort. Unten im Keller gibt es abgetrennte Bereiche und da könnte man so etwas evtl. machen. Ich werde ihn darauf ansetzen und vllt lässt sich der Braumeister ja darauf ein, wenn wir dann nebenbei auch noch ein paar Brauberger Biere trinken

Gruß
Sascha

Das hört sich gut an. Auf jedem Fall werden wir dort dann einige Zwickel trinken. Bestimmt ein 10 Literfass.
Bin gespannt was sich hier noch entwickelt.

Gruß Matze

Mein Kollege kennt den braumeister dort. Unten im Keller gibt es abgetrennte Bereiche und da könnte man so etwas evtl. machen. Ich werde ihn darauf ansetzen und vllt lässt sich der Braumeister ja darauf ein, wenn wir dann nebenbei auch noch ein paar Brauberger Biere trinken

Gruß
Sascha[/quote]

Moin Sascha

Ist doch immer wieder erstaunlich wie klein die Welt doch ist. Ich bin gespannt ob wir unseren Stammtisch mit unseren Bieren dort abhalten können.
Melde Dich wenn es Neuigkeiten gibt.

Grüße
Robert

Hallo zusammen,

ich komme aus Lübeck und habe gestern mein ersten Sud aufgesetzt. Für einen Stammtisch in Lübeck würde ich mich auch interessieren. Sagt mal Bescheid, wenn sich da etwas ergibt.

MfG,
UnsPaule

Moin UnsPaule

Klar geben wir Dir eine Info wenn es losgeht.
Werde mal Kontakt zu Sascha aufnehmen, ob sein Kollege hier schon was erreicht hat.

Viele Grüße und immer gut Sud
Robert

saschabouchon hat geschrieben:

klostersander hat geschrieben: Für einen Hobbybrauerstammtisch in Lübeck wäre natürlich eine Lokalität vom Vorteil wo man auch selbst Gebrautes mitbringen und quer verköstigen darf. Braubesichtigung im Brauberger und nur sein Zwickelbier wäre alleine ein wenig pfade.

Gruß Matze

Mein Kollege kennt den braumeister dort. Unten im Keller gibt es abgetrennte Bereiche und da könnte man so etwas evtl. machen. Ich werde ihn darauf ansetzen und vllt lässt sich der Braumeister ja darauf ein, wenn wir dann nebenbei auch noch ein paar Brauberger Biere trinken

Gruß
Sascha

Moin Sascha

Bekomme das mit dem Kontakt per PN nicht hin, deshalb hier die Frage:
Hat Dein Kollege beim Brauberger schon mal nachgefragt ob wir dort mit unserem Bier einen Stammtisch abhalten können?

Viele Grüße und immer gut Sud
Robert

Hallo zusammen,

Ich bin euch noch eine Antwort schuldig. Nach Rücksprache gestaltet es sich schwierig sein Selbstgebrautes zu verzehren. Ich habe hier irgendwo gelesen (finde es leider nicht mehr), dass im März eine Veranstaltung in Hamburg stattfindet. Wo und wann genau? Ich würde dort gerne vorbeischauen, vllt haben einige lübecker (+Umgebung ja auch Lust?)

Beste Grüße
Sascha

Hier die Infos die nicht gefunden wurden:
Der Craft Bier Store liegt bei der Ratsherrnbrauerei in den Schanzenhöfe gleich neben der Brauereigaststätte "Altes Mädchen".

Gruß Matze

Cool danke!

Gibt es dazu einen eigenen Thread oder ne Anmeldeliste? Oder kann da einfach jeder auftauchen

Hallo,

für den Stammtisch gibt es keine Meldeliste. Es kann kommen wer Interesse hat.
Man kann sich aber melden und in diesem Threat einschreiben.

Wir freuen uns über jeden neuen Hobbybrauer.

Gruß Matze

jo!

Edith sagt: ohne Anmeldung, Bier- wenn vorhanden mitbringen -, Bier - wenn Du es nicht mit zurücknehmen willst, teilen - einfach da aufschlagen,