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Hallo Braufreunde
Ich möchte demnächst ein Barley Wine nach MMuM brauen und stelle gerade die Bestellung zusammen. Nun habe ich noch Columbus Hopfen 15%alpha, kann ich die statt der 5 Gramm Magnum 15% alpha benutzen?
Nach der Beschreibung auf amihopfen.de dachte ich vielleicht das die ziemlich ähnlich sind.
Vielen dank schon mal im Voraus

Kannst Du natürlich machen.
Eventuell kommen dann aber, im Gegensatz zum Magnum, ein paar schöne Hopfenaromen in´s Bier.

Stefan

Boludo hat geschrieben:Kannst Du natürlich machen.
Eventuell kommen dann aber, im Gegensatz zum Magnum, ein paar schöne Hopfenaromen in´s Bier.

Stefan

Dann ist das eventuell auch ein Vorteil? oder schmeckt das Bier dann unvorteilhaft anders?
Es geht mir jetzt nicht unbedingt darum 5€ für den Hopfen zu sparen, vielmehr darum den alten sinnvoll aufzubrauchen und ihn nicht am ende nutzlos Wegzug schmeissen.

Magnum ist nicht gerade sehr elegant. Trotz großer Verbreitung, ist so ziemlich jeder andere Hopfen die bessere Wahl.

Vielen Dank, dann werde ich dem Columbus ein neues Zuhause geben