Hobbybrauer.de

HAllo,
habe noch den geborgten BM20 bei mir. Möchte heute brauen, zeitlich ist's aber nur 'aufgeteilt' möglich.
Spricht was dagegen dass ich nicht gleich nach den Rasten mit dem Hopfenkochen starte? - Abgesehen vom Temperaturverlust.
Also zB. Maischprogramm fertig um ca. 12:00. Kochen Start dann erst um 17:00?

Sollte zumindest das Malzrohr aus dem Kessel?

Danke
MAthias

Optimal ist das sicherlich nicht, sollte aber funktionieren.
Zumindest abläutern solltest du aber. Treber kann schnell
anfangen zu gammeln.

Okay, danke.
Werd's doch eher verschieben.

respect hat geschrieben:Okay, danke.
Werd's doch eher verschieben.

Ich habe es schon mal aufgeteilt, es ist gut gegangen...

kannst ja mal hier schauen :

viewtopic.php?f=16&t=9832&view=unread#unread

Es geht auch kalt Einmaischen, dann lässt du den 4 Stunden kurbeln, dann ins normale Programm schicken. Am Ende dann einfach bei 72° oder 78° weiterlaufen lassen bis du nach Hause kommst. Such mal hier nach "kalt einmaischen"