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Moin Moin,

Ich habe einen 27 L Einkochautomat mit Ablasshahn und einen 30 L Gärbehälter mit Ablasshahn zur verfügung.
Dazu habe ich mir die Läuterhexe gekauft, nun meine Frage was ist Praktischer ?

Die Hexe in den Einkocher und die würze in den Gärbehälter laufen lassen
oder die Hexe in den Gärbehälter und dann aus dem Einkocher alles umzufüllen. Damit ich anschliessend die Würze in den gereinigten Einkocher laufen lassen kann ?

Danke im vorraus

Dann würde ich den Eimer als Läutereimer verwenden und die Würze von dort in den (gereinigten) Einkocher laufen lassen, denn du musst die Würze ja noch kochen.

Ok. wenn die Leuterhexe zu lang ist, soll ich sie kürzen das sie nur innen am Rand gerade liegt oder darf sie ruhig am boden einen schlenker machen ?

Chrissi_Chris hat geschrieben:Ok. wenn die Leuterhexe zu lang ist, soll ich sie kürzen das sie nur innen am Rand gerade liegt oder darf sie ruhig am boden einen schlenker machen ?

Schlenker machen!
Viele Grüße, Henning

Super, danke ich bin voller vorfreude wenn ich mein kleines wenn auch sperrliches "erstes" set zusammen habe und den Glasgärballon in die Ecke stellen kann... Obwohl für kleinere Ansätze kann ich den nebenher zum testen immer noch laufen lassen und wenns geschmacklich passt kommt dann eine größere Menge.


Danke und VG