Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

ich heiße Freddy und komme aus der Nähe von Bruchsal. Ich saß vor ca. 2 Monaten auf der Couch und hab so vor mich hingesurft und bin auf dieses Forum gestoßen. Nach kurzer Überlegung war mir klar, dass ich das auf jeden Fall auch mal ausprobieren möchte.
Nach kurzer Suche bin ich auf ein All-In-One Paket von Besserbrauer gekommen und habs mir bestellt. Wichtig für mich war, alle Schritte des Bierbrauens durchzugehen, damit ich nicht einfach was zusammenrühren muss und es am Ende nach Bier schmeckt. ;-)

So liefen meine zwei ersten Sude und ich muss sagen, das Ergebnis war: "ganz ok aber ausbaufähig"

Leider konnte ich mich noch nicht ganz dazu entschließen die Menge zu erhöhen. Bisher habe ich nur einen 10L Topf + Herdplatte. Aber kommt Zeit, kommt auch eine größere Anlage. -> schreib ich jetzt einfach so weil mir das Brauen mächtig Spaß macht.
Ich dachte zwar nicht dass das Thema so komplex ist, aber genau das macht es aus.
Gerade bin ich an der ersten Automatisierung mit dem CradtbeerPi Projekt dran.

Ich bin gespannt wo die Reise hinführt. Meine Frau schlägt zwar schon die Hände über dem Kopf zusammen, aber da muss sie durch.

In diesem Sinne
Gut Sud zusammen

Hallo Freddy,

viele Grüße aus Bruchsal. Es werden immer mehr Nordbadener.
Du bist also auch vom Brauvirus befallen. Da bist Du hier genau richtig.
Wo genau kommst Du denn her ?

Viele liebe Grüße vor allem beim Erweitern Deiner Anlage.....

Uwe

Herzlich Willkommen auch von mir

wünsche dir viel Spaß und gut Sud

Hallo Uwe,

Vielen Dank für nette Begrüßung. Ich bin ursprünglich aus Bruchsal und bin aber dieses Jahr nach Neuthard gezogen.

ich lass es erstmal langsam angehen, aber befallen trifft es wirklich gut. ;-)

Viele Grüße
Freddy

Willkommen Freddy....aber freiwillig nach Neuthard?? Da war doch eine Frau im Spiel :)

Bruchsals Braugemeinde wächst...juhu

Grüße Steffen

Hi Steffen,

genau so war es. :-/ Frau und Bauplatz. Zwang genug. :-)

Fühl mich gleich heimisch hier im Forum mit so Sprüchen. :-D

Viele Grüße
Freddy

freezzi hat geschrieben:Hi Steffen,
Fühl mich gleich heimisch hier im Forum mit so Sprüchen. :-D

Dann freut es mich um so mehr. Da könnte ja vlt. in naher/ferner Zukunft ein "Brusler-Hobbybrauer-Stammtisch" zusammenkommen.

So denn:

Hallo freezzi,

auch von mir ein Herzliches Willkommen hier im Forum aus dem sonnigen Oberallgäu.

freundliche Grüße

Alexander

Hallo Freddy,

willkommen im Forum und viele Grüße aus der Karlsruher Weststadt!

Meine Frau hats auch überlebt

Hallo Freddy,

auch aus dem schönen Murgtal ein herzliches Willkommen hier im Forum.

Viel Spaß beim schönsten Hobby der Welt.

Gruß Heiko