Hobbybrauer.de

Hallo liebe Brauer,

ich bin vor einiger Zeit auf das Schwarzbier der Brauerei Wieselburg gestoßen und bin auf der Suche nach ähnlichen Bieren bzw. einem Rezept, das dem genannten Bier nahe kommt.

Leider gibt die Homepage der Brauerei recht wenig Informationen preis, kann mir vlt. jemand weiterhelfen?

Danke

SG

Lazerus

Hallo Lazarus
schau dir mal dieses Rezept an: http://www.maischemalzundmehr.de/index. ... absteigend
War bei mir dem Wieselburger Schwarzbier sehr ähnlich.
LG Martin

Vielen Dank!
Das werde ich auf meiner Brauliste oben aufsetzen.
SG