Hobbybrauer.de

Hallo,

ich will diese Auflaufform in ein Fly Sparge à la Polsinelli (https://www.polsinelli.it/de/fly-sparge-50-75-P1339.htm) umbauen. Sie ist innen etwa 310 mm x 310 mm x 60 mm groß, Dicke kann ich nicht messen, das Übliche für diese Art Geschirr (10 Euro):
Ich hatte es mir so gedacht, dass ich das Ding oben und unten mit dünnem Sperrholz einspanne und dann mit 1er- oder 2er-HSS-Bohrern Löcher bohre. Kann das klappen?

Welche Größe sollten die Löcher optimal haben? 1 mm oder 2 mm oder noch größer?

Welcher Abstand ist optimal?

Und mit was bohre ich die Löcher am besten? Bohrmaschine, Akku-Schrauber, Ixo?

Danke und viele Grüße,
Guido

Hi Guido, ich habe ein Lochblech mit 2mm, ist allerdings eine Malzrohranlage. Die Idee mit dem Sperrholz ist gut. Zum Bohren würde ich was handliches, aber auch mit hoher Drehzahl nehmen, den IXO eher nicht.

Hallo Pittermännchen,
ich denke dein Wasser wird bei gebohrten Löchern nicht an der gewünschten Stelle tropfen.
Da du ja sicher langsam abregnen lassen möchtest und du ja auch beim bohren eh vorher körnen müsstest, würde ich dir zu einem Stahlnagel raten.
Das hat den Vorteil, das sich eine Traufkante ausbildet die dir den Abtropfpunkt quase fixiert.

Schau mal auf den Fotos

Was gutes unterlegen und gut fixieren wenn du einen Nagel eintreiben willst.

Gruss Ralf

Hallo zusammen,

Ich werde mal beide Methoden probieren, Bohren und den Nagel. Die Investition hält sich ja in Grenzen.

Danke und viele Grüße,
Guido

Hi,

hab mir die Tage dieses Tablett besorgt:
https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anz ... 57-87-1100

Mein Kollege schweißt da die Tage noch Halter dran und dann wird gebohrt.
Da mein Schaumlöffel ca. 4 mm Bohrungen hat, wollte ich das auch bei dem
Tablett machen.

VG

Tschuldigt meine Unwissenheit, ist das jetzt als Läuterboden oder als Wasseraufgabeverteiler gedacht?
Ersteres oder?
Vg
Shlomo

Barney Gumble hat geschrieben:Tschuldigt meine Unwissenheit, ist das jetzt als Läuterboden oder als Wasseraufgabeverteiler gedacht?
Ersteres oder?
Vg
Shlomo

Zweiteres. Schau mal in das Video von Polsinelli.

gruß

Gerald

Hi,

das da http://www.ikea.com/de/de/catalog/produ ... nKEW9PV9L8 passt genau auf den Weck 14A und liegt auf dem Rand auf.

Hm, wäre mal ein Versuch wert.

Grüße

Matze

bei brewpaganda gibt es was fertiges für 15,90

Peter (der nix mit den zu tun hat)

Nennt sich perforierter GN Behälter.

Beispiel: http://www.gn-profi.de/product_info.php ... 150mm.html


Gruß

Weiß zufällig jemand, ob der breitere 1/2 GN-Behälter auf einen Einkocher bzw. Thermoport mit 35 cm Durchmesser passt?

Beste Grüße

Christian

Ich habe auch einen GN 1/2 65 mm tief. Er hat etwa 8,40 Euro gekostet, passt auf den WECK Einkocher und auf meinen Läutereimer. Günstige Lösung ohne Bohren.

Gruß Christoph

Das mit den GN Behälter - klasse Tipp !!!
Läutet das Ende vom Siko Einlageboden ein .

Danke

LG
Markus

Super, vielen Dank für Antwort und Bild!

Ja, GN-Behälter sehen doch perfekt aus, genau das hatte ich gesucht. Ich habe mir den von Brewpaganda bestellt, und mein Neuerwerb wird dann wohl doch als Backform enden.

Danke für den Tipp und viele Grüße,
Guido

Sind die Löcher des perforierten GN-Behälters nicht zu gross? Fliesst das Nachguss-Wasser dort langsam genug durch ohne den Treber zu stark aufzuwirbeln?

Danke und Grüsse,
Sebastian

Einfach und simpel, passt auf jeden Topf. Eine Salatschüssel, ein paar Löcher, ein paar Gewindestangen und Muttern fertig. Natürlich alles Edelstahl.

Der gelocht GN-Behälter funktioniert wunderbar. Hatten wir HIER schon mal. Da hatte ich auch ein kurzes Video gepostet, in dem man sehen kann wie sich das eingegossene Wasser schön verteilt.

Grüße,
Andreas