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Moin Braufreunde
Ich habe mir ein Refraktometer zugelegt. Wenn ich jetzt messe, also ein paar Tropfen vom Sud auftrage, ist das Ergebnis etwas verschwommen. Irgendwas zwischen 7,2 und 8 Plato. Wenn ich das mit Wasser mache ist da praktisch eine Linie bei 0 Plato, lässt sich da also genau bestimmen. Mach ich da jetzt etwas falsch oder ist das bei euch auch so?

Moin,
die Forumssuche nach "Refraktometer unscharf" liefert drei Volltreffer.
VG, Markus

Ich nehme an, es geht um Jungbier? Oder hast du das Problem beim Messen der Stammwürze?

Ich kenne aus eigener Erfahrung nur den ersten Fall. Bei mir hat es geholfen, das transparente Plättchen nachträglich noch mal etwas fester "anzudrücken".

Hallo
Versuch mal nur ein paar Tropfen in die Mitte zu machen. Nicht zuviel. Wenn das nicht Hilft das Glas leicht andrücken und mal umdrehen.
So sollte es funtionieren. Bei mir klappt das.
MFG Steffen

Einfach Refraktometer umdrehen und etwas warten. Hilft Wunder.

Frank

Ich mache das so, dass ich das Plättchen zu lasse, die Pipette vorne dran halte und die Flüssigkeit von der Kapillarwirkung reinziehen lasse (Pipette trotzdem natürlich langsam drücken).

Ich habe zumindest das Gefühl, dass das hilft.

Der Trick, das Refraktomer mit Klappe nach unten (hält durch die Adhäsion) auf den Tisch legen und ein paar Minuten warten, ist doch uralt und bewirkt Wunder.

Stefan