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Hallo reisende Bierfreunde,

letzte Woche war ich zum ersten Mal in Pilsen und war abends natürlich in der Brauereigaststätte "Na Spilce", den heiligen Hallen der Pilstrinker.

Was soll ich sagen - es war furchtbar! Furchtbar groß, laut und verqualmt und das Bier schmeckte überhaupt nicht. Keine Ahnung, ob nur das Setting nicht gepasst hat oder sich mein Biergeschmack in den letzten Jahren so grundlegend geändert hat, aber ich war am Ende ziemlich ernüchtert.

Das PU vom Fass hat mich überhaupt nicht begeistern können und auch das naturtrübe Gambrinus fand ich nicht besonders lecker. Im Ausschank war noch ein "Master" genanntes Getränk mit 13°P, das schmeckte so pappsüß und unausgewogen, daß ich mir die Steigerung (Master dunkel mit 18°P) nicht mehr angetan habe.

Bitte steinigt mich nicht für meinen enttäuschten Verriß - da es den anderen Trinkern augenscheinlich besser als mir geschmeckt hat, schiebe ich es mal auf meine mittlerweile ausgeprägte Vorliebe für ordentlich gehopftes obergäriges Bier. Ich muß also bei mir eine ausgeprägte Pilsallergie diagnostizieren. So kanns gehen...

Gruß,
Bierwisch

Nun gut, die Geschmäcker sind halt verschieden. Uns hats recht gut gefallen. Freilich hat man nach ein paar Tagen genug vom Diacetylgeschmack, dafür gibts ja noch ein paar andre Brauereien in Pilsen. Siehe auch die neue Bier und Brauhaus.

Gruß
Peter

Bierwisch hat geschrieben: Das PU vom Fass hat mich überhaupt nicht begeistern können und auch das naturtrübe Gambrinus fand ich nicht besonders lecker.

Ich Teile Deine Einschätzung bzgl. der Gaststätte, das normale PU mag ich aber ganz gerne.

Kein Vergleich jedoch zum unfiltrierten Pilsner Urquell, das es AFAIK ausschließlich im "Na Parkánu" http://www.naparkanu.com/de (und auf der BKL) gibt.

Du warst also eindeutig in der falschen Gaststätte!

Gruss

Sven

Furchtbar groß, laut und verqualmt...

Ein Traum... So mögen es die Tschechen am liebsten. Mit richtig viel "bafeln" um den großen Bohumil Hrabal zu zitieren.

giggls hat geschrieben:

Bierwisch hat geschrieben: Das PU vom Fass hat mich überhaupt nicht begeistern können und auch das naturtrübe Gambrinus fand ich nicht besonders lecker.

Ich Teile Deine Einschätzung bzgl. der Gaststätte, das normale PU mag ich aber ganz gerne.

In die Kneipe geht man ja im Normalfall auch nur, um Biermarken vom Museums- oder Brauereibesuch zu vertrinken...

giggls hat geschrieben:Kein Vergleich jedoch zum unfiltrierten Pilsner Urquell, das es AFAIK ausschließlich im "Na Parkánu" http://www.naparkanu.com/de (und auf der BKL) gibt.

Sehr empfehlenswert - aber auch sehr voll...

Ebenfalls gut: Die Brauerei Groll, http://www.pivovargroll.cz

Stefan