Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

da ich momentan faste, probiere ich mich gerade an alkoholfreiem.
Eine Offenbarung ist das gerade nicht. Bis dato trinke ich dann doch lieber Wasser.

Welche kann man denn annähernd trinken? Gerne auch Weizenbiere.

Über ein paar sachdiehnliche Hinweise wäre ich sehr dankbar.

Gruß Holger

Ich mag das alkoholfreie Weizen von Schneider (TAP3) im Moment ganz gerne. Aber das liegt auch vermutlich daran das ich Schneider generell ganz gerne trinke, egal ob mit oder ohne Alk.

Servus,

ich musste mal wegen hoher Leberwerte mehrere Monate auf Alkohol verzichten (nur um dann zu erfahren, dass es nicht am Alk. liegt) und habe in der Zeit einiges probiert. Hängengeblieben bin ich letztendlich bei Clausthaler Premium Alkoholfrei und Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei.

Ich finde das Gösser Alkoholfrei sehr gut, leider für dich schwer zu bekommen nehme ich an.

Maisel Hefeweizen, alkfrei, Clausthaler extra herb und Warsteiner herb alkoholfrei. Damit kann man schon ein paar Wochen überleben.

Gruß
Peter

Ich finde das alkoholfreie Březňák ziemlich gelungen.Allerdings gar nicht so einfach zu bekommen.

Grüße,
Kai

Das alkfr. Störtebeker Weizen finde ich sehr gut.
Man kann sogar das extraherbe von Lidl probieren.

Ich mag das Clausthaler Zwickl sehr gerne - die stopfen das mit Cascade, für ein alkoholfreies wirklich gut.

Normalerweise vertrete ich zwar die Meinung, daß Bier und alkoholfrei ein Widerspruch in sich ist, aber
vor einigen Monaten bin ich auf das Nittenauer "Le Chauffeur – FreIPA", einem alkfreies IPA, gestossen.
Für ein Alkfrei sehr lecker.

Ich trinke ab und zu das Störtebeker Frei-Bier - ist ganz ok.
Gruß - Martin

Danke für die schnellen Antworten. Die meisten Biere die Ihr genannt habt werde ich wohl bestellen müssen.

Ich war gerade nochmal schnell bei Real. Hab jetzt Krombacher, Franziskaner, Erdinger, Paulaner und Benediktiner Weizen in der Kühlung.

Bin mal gespannt.

Gruß Holger

skebbl hat geschrieben:Ich mag das Clausthaler Zwickl sehr gerne - die stopfen das mit Cascade, für ein alkoholfreies wirklich gut.

Das kann ich bestätigen. Das Zwickl ist für mich unter den "normalen" (nicht Craft-) Alkoholfreien Bieren das Beste. Schade, dass es scheinbar immer noch nicht in Deutschland erhältlich ist. Ich hab es bisher nur in Österreich entdeckt.

Xacobator hat geschrieben:Schade, dass es scheinbar immer noch nicht in Deutschland erhältlich ist. Ich hab es bisher nur in Österreich entdeckt.

Mist, ich wusste nicht, dass es das nur hier in Ö gibt... :/

Probiere gerade das Erdinger.
Riecht auf jeden Fall ganz gut un dleicht nach Hopfen.
Hat vordergründig einen etwas säuerlichen Geschmack mit leichter Hopfenbittere. Der Abgang ist sehr dünn.
Und der Nachgeschmack ist etwas metallisch.

Man kann es trinken, aber mein Lieblingsbier wird es nicht...

ich finde das Stiegl Freibier ganz gut. Ist aber leider auch aus Österreich..

Das "- ü.NN - über Normal Null" von Kehrwieder ist sehr lecker.
Die Handwerkskunst von Oliver hat aber natürlich auch ihren Preis.

Wenn es gut schmeckt bin ich auch bereits etwas mehr zu bezahlen.

Hallo! Hab auch die letzten Wochen sehr viel alkoholfreie Weizenbiere durchprobiert. Große Unterschiede konnte ich nicht wirklich erkennen. Für mich schmecken sie fast alle sehr "dick", süßlich und irgendwie "gerstig". Abgehoben hat sich für mich nur mein persönlicher Favorit: das Weltenburger alkoholfreies Weizen (wird aber von Bischofshof, Regensburg gebraut).
LG Björn

Ich finde das alkoholfreie Tannzäpfle ganz gut.
Das "- ü.NN - über Normal Null" is auch ein klasse Alkoholfreies, wenn auch net ganz billig

Das beste alkoholfreie Weizenbier kommt für mich von Faust, Miltenberg.
VG, Markus

Flens Frei bzw. Dithmarscher alkoholfrei. je NR.1, wie ich finde, sehr gelungen!

ahoi
Fabian

Auf die Gefahr hin das ich gesteinigt werde für mich eines der Besten alkoholfreien Biere ist:

Krombacher Weizen alkoholfrei

Hab im Februar auch eine kurze Abstinenzperiode eingelegt. Grauenhaft.

Richtiger Reinfall: Das alkoholfreie von Pinkus (die ein gutes Pils mit recht viel Aromahopfen machen. Aber Hopfen haben sie bei dem alkoholfrei wohl komplett vergessen. Riecht und schmeckt nach Müsli.)
Aus der Flasche ganz gut trinkbar fand ich das alkoholfreie von Holsten. Weiß nicht, wie verbreitet das außerhalb Hamburgs ist. Das Bier hat eine gewisse Hopfenbittere, die den mangelnden Körper etwas ausgleicht. Aus dem Glas kommt aber wieder Müsli durch, deshalb: direkt aus der Flasche!
Und das bereits genannte "über normal null" alkoholfreie IPA ist natürlich auch nett

Droeger hat geschrieben:Die meisten Biere die Ihr genannt habt werde ich wohl bestellen müssen.

Falls du nicht Bestellen willst:
Erdinger Weizen Alkfrei hast ja selbst schon probiert und mein Favorit bei alkfreiem Bier ist Becks. Finde ich für Alkfrei echt gut...

Clausthaler Cascade
Egger Zisch
Zipfer alkoholfrei

Das Ottakringer Nullkommajosef ist in letzter Zeit besser geworden.

Jever Fun trinke ich hin und wieder gerne, wenn es mal alkfrei sein soll, ansonsten Franziskaner Weizen alkoholfrei. Die Specials bekomme ich hier nicht so einfach.

Prost!

Jever Fun hat mir bislang auch am besten geschmeckt.
Ich hatte mal Kapuziner Weizen alkoholfrei wegen der Schnappverschluss-Flaschen gekauft, aber so richtig lecker ist das nicht.
Markus

Ich mag an bleifreiem Bier eigentlich nur Weizen, da kompensiert die Hefewürzigkeit meistens ganz gut den ansonsten bei den anderen halt fehlenden Geschmack. Nach verschiedenen Versuchen mit Paulaner (zu süß mittlerweile), Schneider (ganz gut, aber eben doch eine andere Liga als die sonst tollen Scheider) und anderen bin ich derzeit beim Franziskaner hängen geblieben, das ich nicht so unangenehm süß wie andere finde und das es eben auch beim Supermarkt um die Ecke gibt. Ist halt alles nur Ersatzdroge, wenn man sich nicht jedem Abend die Leber in Alkohol einlegen möchte , oder auch nach dem Sport ganz gut.
Viele Grüße
Andreas

Erdinger Weizen Alkoholfrei das ist das einzige was mir zusagt...
Kann man im Sommer auch ganz gut im Garten trinken, ist isotonisch und für mich bis jetzt das einzige was mir an alkoholfreiem schmeckt.

LG Chris

Wenn Du sowieso bestellst, dann vergiss das Nanny State von Brewdog nicht. Das ist sicher eins der besten seiner Art.
Gruß - Martin

Chrissi_Chris hat geschrieben:Erdinger Weizen Alkoholfrei das ist das einzige was mir zusagt...
Kann man im Sommer auch ganz gut im Garten trinken, ist isotonisch und für mich bis jetzt das einzige was mir an alkoholfreiem schmeckt.

LG Chris

Da funktioniert die Werbung.

Jedes Bier ist isotonisch, übrigens auch ayran und Wasser mit Salz

hutschpferd hat geschrieben: Da funktioniert die Werbung.

Jedes Bier ist isotonisch

Das stimmt leider nicht ganz... viele alkoholfreie Weizen sind nicht isotonisch, obwohl sie zum Teil dafür werben !

Sondern sie sind hypotonisch !

Normales Voll-Bier ist auch nicht isotonisch, sondern wegen des zusätzlichen Alkohols hypertonisch.

LG Chris

Also vom alkoholfreien mag ich gerne:

Vollbier: Löwenbräu alkoholfrei
Pils: Störtebeker Frei-Bier; Clausthaler Extraherb
Weizen: Schneider-Weiße Tap 3 (muss ich aber noch mit Hopfenölen von Bitter- und Aromahopfen nacharomatisieren)

Mixgetränk: Schöfferhofer Grapefruit alkoholfrei

Ich trinke ab und an Lammsbräu dunkle Weiße und das alkoholfreie von der dresdener Feldschlösschenbrauerei.
Beide lecker wenn auch alkoholfreitypisch etwas seifig.
Jens

Ich bin ja nicht so mit dem alkoholfreien Biere, besonders hier in de Schweiz ist da sicher noch Nachholbedarf
Als ich vor ein paar Jahren noch Lauftechnisch unterwegs war gabs eine Alkfreie Überaschung.
Nach meinen ersten Marathon in Berlin bekam ich im Ziel ein Erdinger Alkoholfrei in die Hand gedrückt Man war das lecker ich habe gleich 2 davon genossen
Seit diesem Tag war das Erdinger für mich
Jedes Mal wenn ich ein Erdinger trinke Erinnere ich mich an den Berlin Marathon.
Gruss
Marco

Ich habe auch schon das eine oder andere alkoholfreie ausproBIERt und kann nur sagen, daß mir Wasser am besten schmeckt. Das andere Zeuchs hat mit Bier nicht das geringste zu tun und außerdem verbietet mir das meine Religion...

Fauntleroy hat geschrieben:Wenn Du sowieso bestellst, dann vergiss das Nanny State von Brewdog nicht. Das ist sicher eins der besten seiner Art.
Gruß - Martin

Sorry, aber das halte ich für völlig überbewertet. Hopfen ohne Bier schmeckt halt irgendwie sch... Wobei das Nanny State auch seine Berechtigung hat - 1:3 gemischt mit irgendeinem Kaufbier ist das echt die Offenbarung, aber pur für mich untrinkbar.
Sollte ich wirklich mal gezwungen sein, eine gewisse Zeit kein Bier trinken zu dürfen, würde ich Wasser trinken, das schmeckt nicht so schlecht und versucht nicht, irgendwas anderes zu imitieren...

Gruß,
Bierwisch

Bierwisch hat geschrieben: Sollte ich wirklich mal gezwungen sein, eine gewisse Zeit kein Bier trinken zu dürfen, würde ich Wasser trinken, das schmeckt nicht so schlecht und versucht nicht, irgendwas anderes zu imitieren...

Gruß,
Bierwisch

Genau an diesen Punkt komme ich auch immer wieder zurück. Bis dato kann ich den bleifreien, die ich bis jetzt getrunken habe, nicht wirklich was abgewinnen. Aber ich werde weiter testen.

Gruß Holger

Clausthaler extra herb war meiner Erinnerung nach eines der wenigen alkoholfreien Biere, welches entfernt irgendwie nach "normalem" Bier schmeckte.

Beste Grüße,
knutole

Oettinger Malzbier.

flying hat geschrieben:Oettinger Malzbier.

der_dennis hat geschrieben:Servus,

ich musste mal wegen hoher Leberwerte mehrere Monate auf Alkohol verzichten (nur um dann zu erfahren, dass es nicht am Alk. liegt) und habe in der Zeit einiges probiert. Hängengeblieben bin ich letztendlich bei Clausthaler Premium Alkoholfrei und Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei.

Hab den anderen Weg genommen. Hab mehr getrunken um zu sehen ob es schlechter wird. Resultat war, daß es nicht am Bier lag

Meine Favoriten:

Clausthaler Extraherb (IMHO das beste Alkfreie Bier, außerdem gute Quelle für braune Longneckflaschen - leider gehen die Etiketten sehr schlecht ab)
Lammsbräu Dunkle Weiße Alkoholfrei (gibt es oft in Bioläden, mal was anderes)
Erdinger Alkoholfrei (Das "Erwachsenen-Malzbier" - will nicht nach echtem Weißbier schmecken, ist aber trotzdem gut)
Jever Fun (fast so gut wie Clausthaler, leider grüne Flaschen)
Paulaner Münchner Hell alkoholfrei (für die Hopfensparer - eher mild)
Clausthaler Zwickel (das ist wirklich super, aber leider nicht zu bekommen)

Das Kehrwieder ü.NN. ist klasse, aber €2,99 für 0,33l geb ich nur Einzelflaschenweise und selten aus. Ein ganzer Kasten á 20 Flaschen ruiniert mein Monatsbudget. ;-)

Jetzt werf ich noch das Letschenbräu (Löwenbräu) alk.-frei in die Runde, muß aber nahe am Gefrierpunkt sein.

Ansonsten Buttermilch (kalt und schaumig geschüttelt) oder Tomatensaft.

Ursus

Engel Kellerbier alkoholfrei ist mein Favorite