Seite 1 von 1
einstokbeer clon
Verfasst: Montag 20. März 2017, 15:48
von Sven
Hallo zusammen,
ich trinke sehr gerne das einstokbeer Arctic Pale Ale, hat jemand schon einmal versucht das Bier nachzubrauen? Ich finde im netz keine Angaben zu Malz, Hopfen oder Hefe die verwendet wird.
Besten Gruß
Sven
Re: einstokbeer clon
Verfasst: Montag 20. März 2017, 16:18
von flying
Also auf der Webseite der Brauerei geizen sie wirklich nicht mit Infos zu den Bieren. Beim Pale Ale sind es Cascade und Nordbrauer. Nachbrauen wird wohl schwierig wenn Du nicht gerade zufällig einen arktisches Gletscher neben der Haustüre hast? Teilweise verwenden sie auf Island angebaute Gerste. Auch das wird schwierig...

Re: einstokbeer clon
Verfasst: Montag 20. März 2017, 16:22
von Fuldabraeu
Hi Sven,
gerade einmal ein wenig Recherchiert, die Einstoek-Homepage gibt schon einmal her, dass die Hopfen Cascade und Northern Brewer sind. Die Flasche (die mein Mitbewohner glücklicherweise noch nicht entsorgt hatte), sagt schonmal aus, dass Bayrischer und Amerikanischer Hopfen verwendet wird und das Bier eine Stammwürze von 13° Plato hat.