Naturtrübes Weissbier Familienbrauerei Jacob Bodenwöhr
Verfasst: Dienstag 9. Mai 2017, 20:31
Hallo,
gefunden im Getränkemarkt im Rheinland. Angeblich eines der besten Weissbiere der Welt und laut Etikett nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Aha!
5,3 Umdrehungen.
Ein helles Hefeweizen bernsteinfarben, leicht schlammige Farbgebung, also 'naturtrüb'. Große Hefeflocken beim Einschenken, da kommen Nostalgiegefühle auf.
Schöne Schaumbildung, Schaum stabil. Erster Eindruck angenehm, interessant, dann kommt ein sehr kräftiges Nelkenaroma durch welches lange im Mund verbleibt.
Wer Nelke mag, der ist hier richtig. Gefällt mir sehr gut!
Kennt jemand die Hefe und weiß ob man die strippen kann?
Gruß,
Michael K.
gefunden im Getränkemarkt im Rheinland. Angeblich eines der besten Weissbiere der Welt und laut Etikett nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Aha!
5,3 Umdrehungen.
Ein helles Hefeweizen bernsteinfarben, leicht schlammige Farbgebung, also 'naturtrüb'. Große Hefeflocken beim Einschenken, da kommen Nostalgiegefühle auf.
Schöne Schaumbildung, Schaum stabil. Erster Eindruck angenehm, interessant, dann kommt ein sehr kräftiges Nelkenaroma durch welches lange im Mund verbleibt.
Wer Nelke mag, der ist hier richtig. Gefällt mir sehr gut!
Kennt jemand die Hefe und weiß ob man die strippen kann?
Gruß,
Michael K.