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Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 21:32
von Irrlicht
Hallo
nachdem ich einige Zeit mitgelesen habe, möchte ich mich auch endlich vorstellen.
Ich komme aus Syke, das liegt südlich der Hansestadt Bremen.
Auf das Brauen bin ich durch Freunde während eines Urlaubsbesuches in Meran gekommen. (Liebe Grüße)
Daraufhin habe ich mit einem Malzsirup Kit die ersten beiden Ansätze ausprobiert. Das hatte gut geklappt.
Davon ermutigt habe ich dann zunächst viel gelesen - vor allem hier im Forum und insbesondere die bebilderten Braudokumentationen - und mir dann einem 10kw Hockerkocher, einen 34 Liter Topf, Zubehör und Zutaten bestellt. Damit habe ich dann meinen ersten "richtigen" Sud (ein Weizenbier) gebraut.
Das Brauen macht mir viel Spaß und findet auf der Terrasse statt.
Beim Heimbrauerstammtisch bei der UNION Brauerei in Bremen habe ich schon einige Gleichgesinnte in real Live treffen können.
Ansonsten bin ich ein Leidenschaflicher Fotograf, Blogger, Hobbykoch und Grillsportler.
Danke für die vielen informativen Beiträge

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 22:34
von Chrissi_Chris
Herzlich willkommen aus dem Kreis Vechta.. so langsam werden es hier ein paar mehr in der Gegend.. gefällt mir gut.
Weiterhin gutes Gelingen ...
Lieben Gruß Chris
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 22:59
von DerDerDasBierBraut
Grillsportler? Was macht man da? Messer und Steaks jonglieren?
Willkommen im Forum, neues Nordlicht!

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 23:17
von Irrlicht
Hallo Jens,
Danke für das Willkommen.
Als Grillsportler macht man z. B. so etwas:
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... om-smoker/. Da passt dann prima ein selbstgebrautes dazu :-).
Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 23:19
von Irrlicht
Chrissi_Chris hat geschrieben:Herzlich willkommen aus dem Kreis Vechta.. so langsam werden es hier ein paar mehr in der Gegend.. gefällt mir gut.
Weiterhin gutes Gelingen ...
Lieben Gruß Chris
Hallo,
Danke :-)
Vechta ist ja nicht so weit weg :-)
Beste Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Dienstag 16. Mai 2017, 23:25
von DerDerDasBierBraut
Verstehe! Der Sport ist dabei, die 50 Leute satt zu bekommen, bevor sie wegen Hungererscheinungen rumnörgeln
So einen >>verrückten<< BBQ Typen habe ich auch im Freundeskreis. Schon lecker was der alles zaubern kann. Allerdings gibt's es bei uns eine klare Aufgabenteilung. Er das Fleisch, ich das Bier.

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 07:49
von holledauer
Willkommen im Forum

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 09:20
von Liquidminer
Herzlich willkommen von einem aus der Nachbarschaft.
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 13:39
von Marcus_OL
Hallo von mir aus dem Raum Oldenburg
(Bin ebenfalls Neuling und erst im April mit Hockerkocher, Topf & Co eingestiegen)
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 14:24
von integrator

Auch aus dem nachbarschaftlichen Twistringen ein herzliches Willkommen.
Ich bin mittlerweile beim 17'zehnten Sud und immer noch vom Bier brauen angetan. Ich hoffe das du ebenfalls weiterhin viel Spass dabei hast.
Wenn du Fotograf und Blogger bist bin ich sehr gespannt auf deine erste Braudoku

... oder vielleicht sogar ein Braublog

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 18:02
von Lui
Moinsen auch von mir aus Oldenburg.
Falls Du noch mehr Hobbybrauer aus der Gegend um Oldenburg kennenlernen willst, am 10. Juni findet ein Treffen in Oldenburg statt...
viewtopic.php?f=9&t=13898
Bin übrigens auch begeisterter Grillsportler bzw. Smoker. Dass passt auch super zum Brauen, bei den 12-14 Stunden die mein Pulled Pork braucht geht das Brauen richtig flott. Am Besten beides gleichzeitig an einem Tag machen...
Schönen Gruß,
Frank
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 20:30
von Ernie
Moin moin,
und was ist mit Geocaching ?
Machst Du das auch noch ?
Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?
LG
Ernie
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:14
von Irrlicht
DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Verstehe! Der Sport ist dabei, die 50 Leute satt zu bekommen, bevor sie wegen Hungererscheinungen rumnörgeln
So einen >>verrückten<< BBQ Typen habe ich auch im Freundeskreis. Schon lecker was der alles zaubern kann. Allerdings gibt's es bei uns eine klare Aufgabenteilung. Er das Fleisch, ich das Bier.

Bei mir ist das dann das Komplettpaket

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:15
von Irrlicht
holledauer hat geschrieben:Willkommen im Forum

Dankeschön
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:17
von Irrlicht
Marcus_OL hat geschrieben:Hallo von mir aus dem Raum Oldenburg
(Bin ebenfalls Neuling und erst im April mit Hockerkocher, Topf & Co eingestiegen)
Sehr gute Entscheidung :-)
Grüße nach Oldenburg
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:23
von Irrlicht
integrator hat geschrieben:
Auch aus dem nachbarschaftlichen Twistringen ein herzliches Willkommen.
Ich bin mittlerweile beim 17'zehnten Sud und immer noch vom Bier brauen angetan. Ich hoffe das du ebenfalls weiterhin viel Spass dabei hast.
Wenn du Fotograf und Blogger bist bin ich sehr gespannt auf deine erste Braudoku

... oder vielleicht sogra ein Braublog

Hallo nach Brenndorf
Da werden bestimmt noch viele Sude folgen. Bin momentan bei #3
Zu meinen ersten Suden gibt es im Blog bereits ausführlich Dokus:
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... weissbier/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... abfuellen/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... ellerbier/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... abfuellen/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... pa-simcoe/
Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:26
von Irrlicht
Lui hat geschrieben:Moinsen auch von mir aus Oldenburg.
Falls Du noch mehr Hobbybrauer aus der Gegend um Oldenburg kennenlernen willst, am 10. Juni findet ein Treffen in Oldenburg statt...
viewtopic.php?f=9&t=13898
Bin übrigens auch begeisterter Grillsportler bzw. Smoker. Dass passt auch super zum Brauen, bei den 12-14 Stunden die mein Pulled Pork braucht geht das Brauen richtig flott. Am Besten beides gleichzeitig an einem Tag machen...
Schönen Gruß,
Frank
Das ist hier ja eine illustre Runde
Nach Oldenburg ist es ja nicht so weit.
BBQ und Brauen passen einfach perfekt zusammen
Grüße nach Oldenburg
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:35
von Irrlicht
Ernie hat geschrieben:Moin moin,
und was ist mit Geocaching ?
Machst Du das auch noch ?
Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?
LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?
Grüße
Irrlicht
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 22:39
von Irrlicht
Liquidminer hat geschrieben:Herzlich willkommen von einem aus der Nachbarschaft.
Danke,
Du wohnst ja fast nebenan
Grüße nach Weyhe
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 23:02
von Michael Wendt
Dann auch ein herzliches Willkommen und Grüße aus Hoya!
Eines Tages werde ich auch zum Union-Stammtisch kommen, eines Tages ...
Viele Grüße
Michael
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Mittwoch 17. Mai 2017, 23:09
von Irrlicht
Michael Wendt hat geschrieben:Dann auch ein herzliches Willkommen und Grüße aus Hoya!
Eines Tages werde ich auch zum Union-Stammtisch kommen, eines Tages ...
Viele Grüße
Michael
Vielen Dank,
der nächste Heimbrauerstammtisch bei der Union ist übrigens am 29.5.
Viele Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Donnerstag 18. Mai 2017, 21:35
von Michael Wendt
Lasst euch in Bremen doch mal den erweiterten Gär- und Lagerraum zeigen!
Viele Grüße
Michael
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Donnerstag 18. Mai 2017, 22:22
von Irrlicht
Michael Wendt hat geschrieben:Lasst euch in Bremen doch mal den erweiterten Gär- und Lagerraum zeigen!
Viele Grüße
Michael
Kreiszeitung 18-5-2017.pdf
Bestimmt
Vom Aufstellen hab ich auch ein Video gesehen. Das war recht knapp.
Viele Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Freitag 19. Mai 2017, 00:27
von DerDerDasBierBraut
Irrlicht hat geschrieben:Ernie hat geschrieben:Moin moin,
und was ist mit Geocaching ?
Machst Du das auch noch ?
Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?
LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?
Grüße
Irrlicht
Uiihh!. Bleib auf dem Weg beim Geocachen "Irrlicht". Der Typ wohnt 650 km weiter nördlich.

Re: Moin aus Syke
Verfasst: Freitag 19. Mai 2017, 07:19
von Irrlicht
DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Irrlicht hat geschrieben:Ernie hat geschrieben:Moin moin,
und was ist mit Geocaching ?
Machst Du das auch noch ?
Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?
LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?
Grüße
Irrlicht
Uiihh!. Bleib auf dem Weg beim Geocachen "Irrlicht". Der Typ wohnt 650 km weiter nördlich.

Hihi.. Geocoins sind ja Sammelgegenstände von Geocachern. Aber mit etwas Recherche im Forum weiss ich jetzt wo er ungefähr herkommt

wo kann man das loggen?
Grüße
Joachim
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Freitag 30. März 2018, 01:48
von jinpanse
Moin aus Weyhe-Leeste ;)
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Montag 23. September 2019, 19:27
von christhenne
Hallo Joachim,
auch von mir ein paar verspätete Grüße aus Weyhe-Leeste
Henning
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Montag 23. September 2019, 21:57
von Chrissi_Chris
Schau an...
Grüße zurück vom dümmer
LG Chris
Re: Moin aus Syke
Verfasst: Montag 2. August 2021, 16:36
von mylinux
Moin,
Ich komme auch aus Syke... Genauer Gessel...
Gesseler Garagenbräu... Bin aber noch Anfänger...
Also ich habe gerade meinen 5. Sud abgefüllt.
Schöne Community hier.
Beste Grüße
Michael