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Kaufbierverkostung französisches "La Goudale"

Verfasst: Donnerstag 25. Dezember 2014, 11:30
von Maex
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Gestern habe ich folgendes Bier getestet:
la Goudale - Biere Blonde à l' Ancienne - Biere de Garde
Alc. 7,2% von"Les Brasseurs de Gayant - BP 20089 - 59502 Douai Cedex - France
Inhaltsstoffe: water, barley malt, wheat, rice, dextrose, fructose, hops, coriander, orange peel, antioxidant: ascorbic acid.
Nach dem einschenken war ein interessanter Geruch zu erkennen.
Leider fehlen meinem Gehirn geruchs- und geschmackstechnisch Vergleichsmöglichkeiten.
Da wünsche ich mir immer ein "Biersommelier" zu sein :Wink
Haltbar war das Bier bis 11/2015. Im Glas schwammen "kleine Teilchen", aber am Flaschenboden war keine Hefe zu erkennen.
Der Antrunk war angenehm, leider.....
Der Nachtrunk war leicht bitter und auch interessant.
Zwei Damen ( keine Biertrinker ) empfanden nach dem Nachtrunk einen wässrigen Eindruck.
Ehrlich gesagt hätte ich das nicht bemerkt. Aber irgendwie stimmte das schon.
Geschmacklich sehr interessant wurde es, als ich zum Bier Schokoladenplätzchen von der Schwiegermama gegessen hatte.
Sehr schön finde ich die Flasche und die Verkorkung.
Euch allen Frohe Weihnachten!

Re: Kaufbierverkostung französisches "La Goudale"

Verfasst: Donnerstag 25. Dezember 2014, 14:30
von andreas
Habe das gleiche Bier dieses Jahr während meines Paris-Trips verkostet. War gut trinkbar, aber nichts besonderes :-)

Re: Kaufbierverkostung französisches "La Goudale"

Verfasst: Mittwoch 19. Oktober 2016, 20:57
von liuto
Habe gerade eins vernichtet. Dienstreise, Hotel, Büchse.
Ich finde das sehr lecker. Bißchen alkoholisch, leichte Süße, sanft gehopft.
Aus der Dose etwas stark karbonisiert. Insgesamt aber gutes Bier.