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Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Montag 12. Juni 2017, 12:57
von knutole
Hallo zusammen,
im alten Forum habe ich Threads zu größtenteils vollautomatisierten Brauanlagen im 200 Liter-Bereich, allerdings sind die Threads teilweise von 2006.
Gibt es irgendwo eine Aufstellung zu gängigen Brauanlagen in der Größenordnung? Vermutlich werden diese ja meistens schon von Gasthausbrauereien bzw. kleineren Microbreweries betrieben (wie z.B. Straßenbräu in Berlin).
Von Interesse wären möglichst vollautomatisierte und platzsparende Anlagen wie eben jene Labu Craftmaster 200, wenn möglich allerdings <10.000€ und mit Erfahrungsberichten.
Anlagen bzw. Anbieter, welche ich kenne und die interessant wären:
- Speidel Braumeister 200l
- Labu Craftmaster 200
- Hoyer Kombi-Sudwerk 200l
- Brewiks 200l
- Beertower (? habe ich in einem Beitrag mal aufgeschnappt).
Danke und beste Grüße,
knutole
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Montag 12. Juni 2017, 13:06
von Alt-Phex
Du meinst Danis Brewtower
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Montag 12. Juni 2017, 13:07
von diapolo
Hi,
Unter 10000€ wirst du wahrscheinlich nichts finden außer den BT140 alle anderen sind weit über 10k
Mit freundlichen Grüßen
Bernd
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Montag 12. Juni 2017, 13:32
von knutole
diapolo hat geschrieben: ↑Montag 12. Juni 2017, 13:07
Hi,
Unter 10000€ wirst du wahrscheinlich nichts finden außer den BT140 alle anderen sind weit über 10k
Mit freundlichen Grüßen
Bernd
Okay, dass ich den BT140 noch nicht kannte, ist fast peinlich. Allerdings hat Google über die Suche nichts ausgespuckt und bei "Gewerbliche Angebote" habe ich noch nicht vorbeigeschaut.
Der BT140 sieht auf jeden Fall extrem spannend aus! Vielen Dank für den Tipp, werde mich wohl mal mit Dani in Verbindung setzen.
Bei weiteren Erfahrungen, Vorschlägen o.ä. gerne noch weiter posten!
Danke und beste Grüße
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Montag 12. Juni 2017, 15:24
von Bernstein
Da fällt mir nur Polsinelli ein. Keine Ahnung wie die Qualität bei diesen Preisen ist.
https://www.polsinelli.it/de/bierherste ... -P1424.htm
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Dienstag 13. Juni 2017, 00:55
von Bierfetischist
Der BT140 sieht ja preislich ganz interessant aus, aber der BT300
BT140>>>
https://www.danisbrewtower.com/bt100
Preisliste BT140, BT300....
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0
Gruß Heiko

Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Dienstag 13. Juni 2017, 06:31
von Seduceddirtguy
Habt ihr euch mal das Gesamtbild der Anlage angeschaut auf dem gezeigt wird wie die genutzt werden soll??
Die schlauchen warm Wasser in den Fermenter...

Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Dienstag 13. Juni 2017, 12:06
von Lumbanraja
Oder Du baust Dir das selber... Werde damit so bei 3000€ rauskommen.
Hier:
viewtopic.php?f=21&t=11526&p=176638&hil ... ks#p176638
Donnerstag kommt der Elektriker für den 400V Anschluß

Dann kann es endlich weiter gehen...
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Donnerstag 15. Juni 2017, 14:56
von Duke
Seduceddirtguy hat geschrieben: ↑Dienstag 13. Juni 2017, 06:31
Habt ihr euch mal das Gesamtbild der Anlage angeschaut auf dem gezeigt wird wie die genutzt werden soll??
Die schlauchen warm Wasser in den Fermenter...
Ich denke, da hat der Diplom-Mediendesigner bei Polsinelli in dem Schaubild Mist gebaut. Warum sollte man
auch die gekühlte Würze direkt in die Ablaufrinne entsorgen...

Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Donnerstag 15. Juni 2017, 15:09
von Ladeberger
Das sollte von den Anschlüssen her schon stimmen, zumindest kenne ich das so von anderen PWT. Vermutlich soll mit den Farben visualisiert werden, dass die Würze links oben heiß (=rot) reinkommt und links unten dann kalt (=blau) rauskommt. Analog das Kühlwasser.
Gruß
Andy
Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Donnerstag 15. Juni 2017, 16:03
von Duke
Stimmt! Ich Dussel...

Re: Brauanlagen 200 Liter
Verfasst: Donnerstag 15. Juni 2017, 16:19
von §11
Wenn's nicht neu sein muss, hier
viewtopic.php?p=218909#p218909