Hobbybrauer.de

Hallo,habe in Belgien
ein Affiligem getrunken und wollte
probieren es nachzubrauen.
Habt Ihr vileicht eine Rezeptidee für mich?

Vielen dank im vorraus
Mike

Welches Affligem meinst die denn? Die haben ja zig.
VG, Markus

Ich meine das AFFILIGEM BLOND

@Flying Danke für das Rezept,wird direkt ausprobiert.

Grüße Mike

Machen die das Blonde nicht mit Koriander und Orange???

Lax hat geschrieben: ↑Freitag 14. Juli 2017, 10:48 Machen die das Blonde nicht mit Koriander und Orange???

Warum sollten sie? Das wäre für ein "Belgian Blonde" nicht stiltypisch.
Verwechselst du das vielleicht mit einem Witbier?
LG
Yannick

Habe letztens noch eins getrunken und meine da Koriander und eine Orange geschmeckt zu haben. Mag sein das es nicht typisch ist aber ich meine das die dennoch das Gewürz mit einbrauen :)

Lax hat geschrieben: ↑Freitag 14. Juli 2017, 10:48 Machen die das Blonde nicht mit Koriander und Orange???

affligembeer.com:

Ingredients: Water, malted barley, glucose syrup, hops, hop extract

Ach krass. Ich hätte schwören können das die welches rein tun. Wieder was gelernt ;)

Wenn schon ein Belgian Blonde Clone, dann würde ich halt versuchen in die Nähe des vermutlich Besten zu kommen:
Westvleteren 6 Blonde http://www.candisyrup.com/recipes.html, bisschen scrollen. Dem Markus sein Rezept ist sicher genau so gut: viewtopic.php?f=17&t=11099&p=169602&hil ... de#p169602

Gruß
Peter