Hobbybrauer.de

Könnte mir bitte jemand bei der Wasseranalyse helfen.
Ich habe das Problem, dass ich nicht weiß, was ich im Wasserrechner auf Maische malz und mehr beim Hydrogencarbonat eingeben soll.

Hier ist die Wasseranalyse.

https://www.stadtwerke-forchheim.de/fil ... uchung.pdf

Ich selbst kann das PDF nicht lesen, da ich sehr schlecht sehe und meine Sprachausgabe damit nicht zurecht kommt.

Schon einmal Danke
Peter

Hydrogenkarbonat ist 6,47mmol/l. Bei dir angegeben als Säurekapazität.

Hab das mal für dich ausgefüllt:
http://maischemalzundmehr.de/index.php? ... s1=Pilsner

Vielen Dank für die schnelle Hilfe.
Und auch für das Aussfüllen des Wasserrechners.
Dann kann es jetzt los gehen mit brauen.