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Hallo,

ich habe mal ne frage zum Ablesen von Spindeln. Ich habe die im Bild angehängte Spindel.

Ich verstehe die Skala so, dass der erste lange Strich 0 brix bedeutet, der erste kurze Strich 1 brix, zweite lange dann 2 brix usw.

Wenn ich mir allerdings die Lage der Beschriftung genau anschaue, dann wäre der zweite käme Strich 0 brix. Das erscheint mir total unlogisch.

Wie seht ihr das?

Danke und Gruß,
Andreas

Hi,
lass die Spindel mal in Leitungswasser schwimmen, dann siehst du am besten wo deine 0° Plato sind.
Normalerweise zeigen diese Spindeln Plato ( Stammwürze ) an. Brix hat man bei einem Refraktometer.

Grüße
Rainer

Hallo Rainer,

danke für die Antwort. Ich habe das ganze mal mit Wasser und 10%iger Zuckerlösung überprüft. Der zweite Strich ist es.

Gruß
Andreas

So ist es, der erste lange Strich im Bild ganz rechts, den musst du ignorieren. Es zählt immer der lange Strich, dessen Wert man oberhalb der Probe lesen kann. Insofern kann deine Spindel sogar noch den Wert -1 anzeigen, weil ein kurzer Strich über der Null zu sehen ist.
Achim