Unterschied Hefenahrung für Bier vs Wein
Verfasst: Freitag 22. September 2017, 21:02
Hallo liebe Leute,
ich wüsste gern worin die Unterschiede zwischen der Hefenahrung für Wein und der für Bier liegen und was das für meine Gärung bedeutet. Ich hab bisher Nutrivit Vinoferm (https://www.schnapsbrenner.eu/nutrivit-VINOFERM-100gr) benutzt und bin gerade dabei die nächste zu bestellen. Dabei würde ich gern auf WYEAST umsteigen, die haben aber eins für Bier (https://wyeastlab.com/wyeast-nutrient-blend) und eins für Wein (https://wyeastlab.com/wyeast-nutrient-mead) im Programm, die es beide nicht beim Schnapsbrenner gibt, der aber stattdessen die Wyeast Hefenährmischung Nutrient Blend (https://www.schnapsbrenner.eu/Hefenaehr ... EAST-250gr) anbietet, die ich so wiederum nicht bei Wyeast auf der Webseite wiederfinde.
In der Beschreibung steht, dass man die letztgenannte für Wein einfach doppelt dosieren sol. Wenns aber soviele unterschiedliche Produkte gibt, muss es doch noch mehr (bedeutsame) Untschiede geben, oder?
Beste Grüße,
Alex
ich wüsste gern worin die Unterschiede zwischen der Hefenahrung für Wein und der für Bier liegen und was das für meine Gärung bedeutet. Ich hab bisher Nutrivit Vinoferm (https://www.schnapsbrenner.eu/nutrivit-VINOFERM-100gr) benutzt und bin gerade dabei die nächste zu bestellen. Dabei würde ich gern auf WYEAST umsteigen, die haben aber eins für Bier (https://wyeastlab.com/wyeast-nutrient-blend) und eins für Wein (https://wyeastlab.com/wyeast-nutrient-mead) im Programm, die es beide nicht beim Schnapsbrenner gibt, der aber stattdessen die Wyeast Hefenährmischung Nutrient Blend (https://www.schnapsbrenner.eu/Hefenaehr ... EAST-250gr) anbietet, die ich so wiederum nicht bei Wyeast auf der Webseite wiederfinde.
In der Beschreibung steht, dass man die letztgenannte für Wein einfach doppelt dosieren sol. Wenns aber soviele unterschiedliche Produkte gibt, muss es doch noch mehr (bedeutsame) Untschiede geben, oder?
Beste Grüße,
Alex