Hobbybrauer.de

Hi Zusammen,

ich bin schon einige Zeit angemeldet und lese seither fleißig mit. Bisher gab es keinen Grund etwas zu posten, alle meine Fragen sind bisher in irgendeinem Thread besprochen worden.

Ich bin 33 Jahre alt und wohne in Bremen. Bisher hab ich mit Brausets (Besserbrauer) experimentiert und ein paar Sude in der Küche mit 5l Eimern gemacht. Als wir Anfang diesen Jahres in unser Haus gezogen sind, habe ich beschlossen mir einen Einmachtopf von ProfiCook zu bestellen und es damit zu versuchen. Über einige Monate hab ich mir immer mal wieder etwas dazu bestellt und nun ist meine Ausrüstung komplett, zumindest für den ersten Test.

Letztes Wochenende habe ich dann meinen ersten "größeren" Sud gebraut(?) und dachte, jetzt kann ich mich auch mal vorstellen. Das Bier wird ein IPA Simcoe von MMuM. Nachdem nun einige kleine Katastrophen während des ersten Sudes aufgetreten sind, werde ich euch wahrscheinlich nun doch noch die eine oder andere Frage stellen müssen

Auf interessante Diskussionen

Willkommen im Forum!
Dein Setup sieht doch schon mal gut aus.
Fragen stellen ist richtig und wichtig. Daher: Alles wird gut!

Grüsse,
Timo

Herzlich Willkommen on Board.
Wieder mal einer aus der Nähe hier. Freut mich.
Beste Grüße aus Achim von Mario

Hallo aus dem Oldenburger Land

Herzlich Willkommen aus dem Süden.
Klaus

Auch mir ein herzliches Willkommen...!!!
t-u-f

Und noch ein Hallo von der Mittelweser!
Michael

Hallo hinne und ein herzliches Willkommen aus dem Bremer Speckgürtel
Kleinere und grössere Katastrophen bei den ersten Suden leider normal. Wenn du aber lernfähig und willig bist, helfen fleissiges lesen, klare Fragen und permanentes brauen enorm um sich zu verbessern. Das wird schon