Hobbybrauer.de

Servus in die Runde,

auch ich möchte mich vorstellen.
Ich bin recht frischer Hobbybrauer, aktuell beim zweiten Sud.
Komme aus Aschaffenburg und wohne derzeit berufsbedingt in Leipzig.

Derzeit werkele ich an einem süßen, etwas kräftigerem Bier mit Münchner Malz.
Das Rezept ist ein bisschen frei Schnauze von mir zusammengebastelt, vom Prozess her halte ich mich an das Buch "Heimbrauen" von Hagen Rudolph, das hat beim ersten Versuch auch schon gut hingehauen, damals war es ein Spezial (Festbier).

Gut Sud!

Patrick

Herzlich Willkommen Patrick und einen angenehmen Austausch wünsche ich dir hier.

LG Chris