NC-KEG Reinigung ohne CIP-Anlage?
Verfasst: Sonntag 31. Dezember 2017, 12:40
Hallo KEG Profis,
ich habe gestern das erste mal in NC Kegs abgefüllt und karbonisiert. Die Fässer sind neu. Ich hab sie mit Oxi gereinigt und danach mit Wasser durchgespült.
Die Frage ist nun, ob ich die recht handlichen 9 Liter kegs nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine stellen kann, da die Öffnung ja groß genug erscheint. Und nach der Maschinenreinigung mit Starsan die Anschlüsse durchspülen?
Falls das mit der Spülmaschine okay wäre, soll ich dazu die Fittings raus schrauben?
Ich hab dazu im Forum nichts gefunden, da gibts nur Infos zu CIP...
Danke und guten Rutsch,
Michael
ich habe gestern das erste mal in NC Kegs abgefüllt und karbonisiert. Die Fässer sind neu. Ich hab sie mit Oxi gereinigt und danach mit Wasser durchgespült.
Die Frage ist nun, ob ich die recht handlichen 9 Liter kegs nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine stellen kann, da die Öffnung ja groß genug erscheint. Und nach der Maschinenreinigung mit Starsan die Anschlüsse durchspülen?
Falls das mit der Spülmaschine okay wäre, soll ich dazu die Fittings raus schrauben?
Ich hab dazu im Forum nichts gefunden, da gibts nur Infos zu CIP...
Danke und guten Rutsch,
Michael