Hobbybrauer.de

Hey,

habe eben den Artikel gelesen/gehört:

http://www.focus.de/panorama/videos/vor ... 01494.html

Was kann das sein?

Gift/Bakterien?

:-(

Grüße

Jonas

Niemand weiß es offensichtlich bisher. Von Mais- oder Sorghumbier allein ist noch keiner gestorben.

Sowohl im Text als auch im Video wird doch klar gesagt, dass man es nicht weiß und Proben zur Feststellung des Giftes bzw. der Ursache genommen wurden.

Was sollen wir hier nun groß rumspekulieren? Ich versteh die Frage echt nicht.

Tja, schwierige Frage.
Man weiß ja nicht wie die da unten ihr Gebräu zubereiten....
Mir würde als erstes Typhus einfallen, aber alles nur Spekulation.

Da gabs schon eine Fred zu. Die "Brauerin", welche sich unter den Todesopfern befindet hat wohl das Bier mit hochgiftiger Krokodilgalle versetzt....

http://www.spiegel.de/panorama/gesellsc ... 12588.html

Hier der "erste" Thread:
viewtopic.php?f=3&t=1678&p=22758&hilit=Pombe#p22758

Danke für die schnelle Antwort, hatte es im Forum so nicht gefunden.

Da sollte das Brauen doch lieber wieder unter Meisterzwang fallen, das Reinheitsgebot Gesetz werden und privates Brauen gänzlich verboten werden. Sicher ist sicher.

Sicher ist der Versatz mit irgendwelchem Zeugs nicht toll. Das RHG wirst Du da nicht durchsetzen...

In Afrika mach die aus allem Bier. Aus Bananen und jeder anderen Frucht... Die stehen dann in offenen Gärkübeln am Straßenrand. Durch die Gärung stirbt da jede Kolibakterie...

Dort wird der Gärprozess immer noch vernwendet um das Wasser keimfrei zu kriegen.... Kein Ahnung ob das hilft aber die tun es.

Und das mit der Kroko-Galle hört sich für mich bei der Gegend (Mosambique) eher nach "mißlungenem" Ritual an. Ich war da ne Zeit. Du glaubst nicht was das alles getrunken und gegessen wird....

Grüße
Henry

Hier ein ganz guter Artikel zu dem Thema http://www.vice.com/de/read/wurden-hund ... giftet-587 Aus meiner Sicht war das wohl etwas anderes wie Kroko-Galle...