Hobbybrauer.de

Hi Leute ,

ich heiße Bernhard, Nickname Mops, bin 53 und komme aus Berlin, Pankow-Niederschönhausen.
Ich bin brautechnisch in der beliebten Einkocherklasse unterwegs und wurde vor einem knappen Jahr, als ich meinen ersten Sud - ein sensationelles Citra Single Hop Pale Ale - gebraut hatte, komplett mit dem Brauervirus infiziert. Seitdem sind schon einige Sude zusammengekommen, die ich unter meinem Label MOPSBRÄU hobbytechnisch noch recht unbedarft zusammenbraue. Ich will mich weiter verbessern, besser vernetzen und hoffe hier im Forum Kontakt und Hilfe auf diverse Fragen zu erhalten ( und hoffentlich auch hier und da selber helfen zu können ). Auf einen schönen Brau&Biertrink-Sommer.

Viele Grüße und "Hallo" -

Mops

Unverschämt - da klaut er einfach meinen Nickname :p

Willkommen im Forum

Da haben wir noch mal Glück gehabt, denn bevor man sich entschloss, mich "Hyper" zu nennen, war ich lange Jahre auch "Mops".
Ich mache Euch den "Mops" aber nicht streitig, im Gegenteil, im "Hyper" steckt so viel Ironie, das passt besser zu mir. Vielleicht nummeriert Ihr Euch ja durch?
Grüße und Willkommen auf jeden Fall nach Pankow!
Viele Grüße, Henning

Moin Bernhard, willkommen hier und Grüße von irgendwo um die Ecke auch aus Niederschönhausen.
Falls du mal Malz schroten willst, steht bei mir ne Mattmill mit Kurbelantrieb bereit ;-)

Jens

Ein Willkommensgruß aus Friedrichshagen.

In Berlin bist Du auf keinen Fall an der falschen Adresse, denn hier tut sich mittlerweile einiges. Wir haben seit etwa vier Jahren eine mittlerweile leider sehr verwaiste Google Group für die Berliner Hobbybrauer (bei Interesse den Benutzer Malzwein per PM anschreiben). Weiterhin gibt es seit zwei Jahren den Verein Braufreunde Berlin e.V. mit momentan etwa 40 Mitgliedern und einem (ca.) monatlich stattfindenden Stammtisch, der für alle offen ist. Schau auch mal ins Berliner Unterforum, da findest Du auch das eine oder andere.

Meines Wissens gibt es auch eine Art Hobbyybrauerstammtisch bei Brewdog, da bin ich aber noch nie gewesen.

Viele Grüße, Johnny H.

Liebe Leute,

danke für die netten Willkommensgrüße !!

@MOps: Tja, was soll ich sagen, ist halt nicht so der einzigartige Nickname ;-)
@Henning: "Hyper" finde ich super, Glück gehabt :-D
@Jens: Uiiiii, da werde ich sehr gerne mit Sicherheit mal drauf zurückkommen, der Schrot(t)aufschlag von Malz & Mehr nervt mich schon sehr..
@Jonny H.: Großer Mist, ich wäre soo gerne zum offen Stammtisch am Donnerstag gekommen, ging aber leider zeitlich nicht. Next time !!

Hallo Bernhard!

Auch von mir Grüße aus dem schönen Pankow-Buchholz. Ich braue quasi neben Dir
Ich habe gerade meinen erstes Pale Ale in den Flaschen zur Reifung.

Auf wohlschmeckende Sude,

Gruß Jan

Gironimo hat geschrieben: Mittwoch 25. April 2018, 04:35 Hallo Bernhard!

Auch von mir Grüße aus dem schönen Pankow-Buchholz. Ich braue quasi neben Dir
Ich habe gerade meinen erstes Pale Ale in den Flaschen zur Reifung.

Auf wohlschmeckende Sude,

Gruß Jan

Hallo Nachbar ,

das ist ja toll. Wir können gerne in Kontakt bleiben zwecks gegenseitiger Hilfe, Equipement borgen/teilen (Malzmühle) oder
Sammelbestellung etc. Ich bin mir sicher nach deinem ersten Ale wird es Dich voll erwischt haben

Mops hat geschrieben: Mittwoch 25. April 2018, 07:20

Gironimo hat geschrieben: Mittwoch 25. April 2018, 04:35 Hallo Bernhard!

Auch von mir Grüße aus dem schönen Pankow-Buchholz. Ich braue quasi neben Dir
Ich habe gerade meinen erstes Pale Ale in den Flaschen zur Reifung.

Auf wohlschmeckende Sude,

Gruß Jan

Hallo Nachbar ,

das ist ja toll. Wir können gerne in Kontakt bleiben zwecks gegenseitiger Hilfe, Equipement borgen/teilen (Malzmühle) oder
Sammelbestellung etc.

Das klingt gut!