Hobbybrauer.de

Hallo Leute,
bei meinem letzten Brautag habe ich ein Rezept zum dritten mal gebraut und hier sind mir zwei Sachen aufgefallen, die anders waren.
1. In den Hefetüten waren schwarze Stücke.
2. Die WLP 820 ist wie bekannt nach 36h lahmarschig angekommen hat aber bis dahin stark sedimentiert.
Bei beiden bin ich mir sicher dass das da damals nicht war.

Kann keiner was darüber sagen? Kann ich davon ausgehen das diese zwei Punkte dann OK und unbedenklich sind?

Naja du wirst es dann sehen, genaues kann dir wohl keiner sagen. Sieht zumindestens nicht direkt wie Insekten aus.
Ich würde nur generell diese Hefe nicht mehr nehmen, eben weil sie so langsam und träge ist. Aber das hat nichts mit deiner Frage zu tun.

Das die sehr träge ist, ist bekannt aber OK weil sie sehr leckere Bierchen macht.
Die schwarzen Teilchen ware auch in allen 3 Hefetüten.